Pies ma le strawberries - o se togafitiga moni mo tagata fiafia i mea lelei tao tao, lea e mafai ona e 'ai i le tausaga atoa. Mo a latou sauniuniga e faʻaaoga uma fualaau fou ma le aisa, ma le sili lava o paluga. Ma le faaopoopoina o se kulimi sisi kulimi po o le siʻi siʻosiʻomaga , o le a tatou maua ai se meaʻai matagofie tele.
Patties i strawberries mai se paluga fefete i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- falaoamata - 490 g;
- vefete faʻamama - 12 g;
- granuka granulated - 75 g;
- kefir - 250 ml;
- suauu faamamaina fualaʻau - 125 ml;
- masima - 7 g;
Mo le faʻatumu:
- Fualaʻau - 550 g;
- sugar granulated - 155 g;
- pateta pateta - 45 g;
Lulini le pito i luga:
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- vanillin - 1 g;
- vai - 7 ml.
Sauniuniga
Matou te faʻafesoʻotaʻi i totonu o se pesini poʻo le saucepan kefir, o le suauʻu fuālaʻau, masima ma le suka gaosia, faʻafefiloi ma mafanafana i se lima manaia o le mafanafana. Ona matou sasaa atu lea o le falaoamata falaoa ua palu faatasi ma le fefete mago ma tuu le paluga faamalu. Matou te faʻamalamalamaina i se nofoaga mafanafana mo le tolusefulu po o le fasefulu minute.
Aʻo lelei le paluga, o le a tatou fufuluina fualaau ma tuʻu ai i totonu o se meaʻai mo sina taimi, o lea e lelei le tioata. Ona matou tipiina lea o vine i totonu o ni pulu po o ni fasi pepa.
Pe a oʻo i le lua taimi pe a faʻafefiloi le paluga, ia tilotilo sina mea itiiti, taʻavale polo ma taoto i luga o le falaoamata sasaa.
Mai polo taitasi tatou te faia ai se keke ma lima po o le pine, sasaa sina suka i le ogatotonu, tuu le tipi i luga ma faafesootai pito pito i tua o le paluga. Matou te tuʻuina le paʻu le foliga manaʻomia ma tuʻu i luga o se atigi pusa talo.
Faʻamama le ogaumu i le 190 tikeri, faʻafefete i luga o le patties i le fuamoa na sasaina i le vai ma le pine o le vanillin, ma tuʻuina atu e tao mo le sefululima i le luasefulu minute.
Puff pastry ma strawberries ma kulimi kulimi
Meaʻai:
- paluga paluga - 480 g;
- Strawberry - 375 g;
- sisi kulimi - 200 g;
- sugar granulated - 175 g;
- pateta pateta - 90 g;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- susu suka.
Sauniuniga
Faʻasaʻo le paluga o paluga, taʻavale ma tipi i sikuea. O sikuea taʻitasi e faʻafefiloi i le kulimi kulimi, ma tuʻu ai le tasi le centimita i tua o le pito, sasaa le oneone suka, faʻafefiloi ma le suka, ma fufulu fasi fualaʻau i se nofoaga tutotonu. Ina ia mautinoa o le faatumuina mai le strawberries e le mafai ona tafe mai le patties, o le a tatou sasaaina vine vine ma sina vaega o le malo.
Tatou faʻafesoʻotaʻi pito faʻafeagai o le paluga ma faʻamau le patati ma nifo o le vavae. Matou te faia ni nai tipi i le pito i luga o pies mo le vaʻa, tuʻu i luga o se pusa faʻafefiloi i se mea mamao ma vaʻai i le ogaumu mo le luasefulu minute, faʻamafanafanaina e oʻo atu i le 220 tikeri muamua.