E matua faigata tele le mafaufau i se aga masani faʻa-Italia masani e aunoa ma le mascarpone , ma o loʻo i ai foi tali tutusa faʻapea ma le faʻalauteleina o le salalau. O le mafuaʻaga mo lenei mea faigofie - o le kulimi kulimi e avanoa lautele e le o totonu o atunuʻu uma, ma e oʻo lava i le aveeseina o tagata e le 'ai meaʻai manu e le aoga foi. E mo i latou ma i latou uma e mananao e kuka tiramisu e aunoa ma le mascarpone ma ua matou aoina fua o fua o loʻo mulimuli mai.
Se fua faigofie mo le tiramisu e aunoa ma le mascarpone
Meaʻai:
- nati nati - 2 mea;
- aso malogo lapoa - 4 pcs.;
- moa fualaʻau - 60 ml;
- keke ua leva ona gaosia - 240 ml;
- suka - 5 g;
- koko koko 30 g;
- suauu suamalie - 15 ml;
- kuki - 10-12 fasi vaega.
Sauniuniga
Aʻo le i saunia le tiramisu e aunoa ma le mascarpone, e tatau ona sola le nati ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le po. Fuʻu ni fatu i le aso na sosoo ai, mulumulu ma sasaina i se vevela televave faʻatasi ma le 240 ml o le vai, afa o le suāuʻu ma aso (pitted). Amu natura ma aoga mo le tiramisu e aunoa ma le mascarpone ua saunia!
E ese lava, matou te fesoʻotaʻi le koko ma le syrup maple ma le gaʻo totoe. Teu suamalie.
I le pito i lalo o le kremanki po o le tioata matou te tuʻuina mai ni masi mai masi, faʻafefiloi ma sina kofe, luga ma se kulimi kulimi, sosoo ai ma se paluga o koko. Toe fai le vaega o le kulimi kulimi, fufuluina masi uma ma teuteu le koko poʻo le sukalati.
Fua vave mo le tiramisu ma le kulimi e aunoa ma le mascarpone
Meaʻai:
- pecans - 1/2 st;
- gaʻo gaʻo - 120 ml;
- suka - 20 g;
- kuki;
- kofe - 55 ml;
- yoghurt - 180 g;
- koko koko - 5 g.
Sauniuniga
Fasi le kulimi seia oʻo i le mausali ma faʻatasi ma le yoghurt. Faʻaopopo sina suka itiiti i le kofe ma faʻaigoa muamua le vaega muamua o le paluga ma se vaiinu. Faʻasalalauina le afa o fatu ma kulimi. Toe faia le laulau ma teuteu le meaai a le koko.