O lenei keke e manaʻomia ai mea masani masani ma masani, ae o le tofo ma foliga vaaia e foliga mai e tulaga ese.
E faʻapefea ona fai se keke "Nofoaga Monastic" faʻatasi ai ma sieli tioata ma kirimi kiripulu, o le a tatou taʻuina i lalo, ma faʻasoa foi mealilo o le saunia o le kulimi sili ona lelei.
Cherry cake "Nofoaga o monastic" ma le kirimi kirimigi
Ae tatou te leʻi sauniuni le keke, e tatau ona tatou saunia kulimi kulimi mo le kulimi. Ina ia faia lenei mea, ave se fasi gau, gaugau faalua ma sasaa le kirimi kiripulu i totonu, ona nonoa lea ma faapipii i luga o se fagu, mo se faataitaiga, i luga o se sipuni laupapa. Tatou te tuua lea mea mo ni nai itula, i le taimi lea o le a sili atu ai le uila o le a tuʻu ai le kulimi kulimi ma o le a faʻapupulaina le kulimi.
Meaʻai:
Paʻu:
- falaoamata - 0.45 kilokalama;
- kirimulu mumu e mafiafia ma gaʻo - 215 g;
- pata - 0.2 kilokalama;
- vanillin - pinch;
Laʻau:
- kulimi mumu - 630 g;
- pulu powdered - 200 g;
- pata - 0.2 kilokalama;
- suamati lama - 30 ml;
Faatumu:
- siaki fatu leai - 1 kg;
- suka;
- liqueur - 50 ml.
Sauniuniga
Tuu le pata o le vevela o le potu i totonu o le falaoamata ma faapipii faatasi ma se naifi. E taua tele o le suauu o le vevela lelei, pe afai e mama tele, o le a faʻafefiloi lelei ma le falaoamata, ma afai e mausali, o le a faigata ona faʻafefiloi. Matou te lūlū le pata ma le falaoamata i totonu o le paluga ma pito o matou tamatamailima, faʻaopoopo le kulimi kirimoli i vaega. O le paluga e tatau ona pupuʻu, ae le o le manogi, ma e le fufusi. Tuu le paluga i totonu o se ata tifaga, sasaa i totonu o se panikeke ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
Mo le faʻatumuina o oe e mafai ona e ave se meaʻai i le siva poʻo le sua sua. O le fou poʻo le malulu e matua suamalie mo lenei mea, o le a uma ai le paluga, o lea e manaʻomia ai ona fufuluina i le suka ma faʻavela i totonu o lau lava sua. Oona, ioe, muamua e tatau ona e faʻalauiloaina. O vine e tatau ona malulu ma e le susu, o lea matou te faʻafefe ai le sipuni mai ia i latou ma faʻafefe i totonu o le sieve.
Matou te aveeseina le paluga mai le pusaaisa ma vaevaeina i ni vaega se tolu, o le laulau ma le lisi o sololaau e fai sina paluga i le falaoamata, matou te faataamilo i fafo se vaega e 5 mm le mafiafia. Otioti le paluga i 20 tutusa foliga tutusa o le 20 cm le umi, 5.5 cm le lautele. Mo fasipepa taʻitasi e faataatia ai le peleie i se filifili i le ogatotonu, ma faʻamafanafana le tasi i le isi, o le pito o loʻo nonoa.
O le pan o loʻo ufiufi i le paʻu ma tatou faʻapipiʻi faʻamaʻi ma se sima agai i luga i se mamao e 3 cm mai le tasi. Ina ia taofia le tatala mai o tamaloloa pe a tao i le nifo, tatou te faia ni punctures, ina ia tele le avanoa mo le ulugalii e o ese ai. Fuga i le 210 tikeri mo le 10 minute, ona aveese le manaia.
O le taimi nei ua matou saunia le kulimi mo le "Monastic hut" mai le kirimoa oona, lea na matou sasaa atu i gau. O le a tatou viliina, faaopoopo le paʻu o le suka i le 2-3 taimi, ona faaopoopo lea o le pata ma le sua o le tipolo.
Tatou te le totoina le 50 ml o le siva poo le suavai ma le 50 ml o le vaiinu.
Matou te faia se keke i luga o se ipu, faʻafefiloi le pito i lalo i le kulimi, faʻalafola le 4 pipi i le pito i luga, patipati i latou ma le faʻapalaina i se pulumu siliki ma ufiufi i le kulimi. A o le mea sili atu, ia na o le 3 puʻe, ona sosoo ai lea ma le 2, ona e 1. O le mea lea, matou te maua ai se pyramid, lea e ufitia ma se kulimi 1 cm le mafiafia. E tatau ona fafagu le keke mo le 10 itula.