O suamalie suamalie ma suamalie e sili ona fiafia i ai e le gata o tamaiti, ae o tagata matutua foi. O le aso o le a tatou mafaufau pe faʻapefea ona sauni i le fale e masani uma lole "Toso".
O le fua mo fuamalie "Grand Toffee"
Meaʻai:
- suka - 250 g;
- kulimi 30% - 250 ml;
- sukalati pouliuli - 50 g;
- masima - ia tofo;
- Pulu - 50 g.
Sauniuniga
Liligi sina suka itiiti i totonu o se fagu ma se vaega mafiafia ma tuʻu i luga o se afi vaivai. Faatali seiloga e liusuavai, ma faaopoopo i ai sina mea sili atu. O lea, faʻamausalū uma le suka. I le karmel caramel matou te tuʻu le pata, masima ma le kulimi faʻamafanafana. Cook i luga o le vevela vevela, faʻaosooso pea, e tusa ma le 10 minute, seia oʻo ina mafiafia. Ona faaopoopo atu lea o se sukalati ua paʻu i totonu o le masini, faʻafefiloi lelei ma faʻatali seʻi oʻo ina liusua. Faʻafaʻailoga faʻapipiʻi e ufiufi i le tao pepa, gaʻo faʻatasi ma le suāuʻu manogi ma liligi ai se laulau o kuluma tele. Matou te tufatufa atu i luga o le fogaeleele uma, ma faʻasaga i le lau. Maalili i le vevela o le potu ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le 5 itula. A maeʻa le taimi, matou te aveeseina foliga ma tipi ese lauʻau i se naifi malosi.
Candy "Toso"
Meaʻai:
- irisisi iris - 300 g;
- hazelnut - 30 pcs.
- sukalati pouliuli - 50 g;
- kulimi 10% - 5 tbsp. sipuni;
- pata - 2.5 tbsp. sipuni;
- ava malosi - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Ave le irisie mumu ma tofitofi i ni fasi vaega, pe tipi foi i se naifi. Ona faʻafefeteina lea ma le faaeteete i totonu o se vai vai taele. A oʻo ina avea uma le tofasi ma se kulimi suamalie tutusa, matou te faʻaopoopoina le kulimi ma le pulu. Matou te faʻafefiloi mea uma ma aveese mai le afi. Lasa malie le pata uamea, ma faʻaosooso pea ina ia faʻafefeteina le paluga ma susulu. Formochki mo le suauu suamalie ole lumanaʻi ma le suauʻu manogi ma sina siʻosiʻomaga i se iris uamea. I le ogatotonu o lole taitasi tatou te toe tuu ai le hazelnut ma toe ufiufi faatasi ma se vaega o iris, ae le o seʻia oo i le iuga. I luga o se vai vai taele, faʻafefete le sukalati pouliuli, faʻaopoopo sina kulimi ma le pata, faʻafefiloi lelei. O le sukalati e tuʻuina atu se sipuni i le ogatotonu o lole taitasi. Matou te aveeseina le meaʻai i le pusaaisa mo le tusa ma le 5 itula, ina ia mafai ai ona totogo lelei. A maeʻa lena mea, matou te maua le tofasi "Toso", matou te vavaeese mai le meli ma tautua i le laulau.
Candy "Toso" faatasi ai ma sukalati ma fualaau
Meaʻai:
- fugalaau mamago - 200 g;
- pata - 150 g;
- salu enaena - 200 g;
- sukalati - 200 g.
Sauniuniga
Matou te faia se foliga faʻataʻetaʻe laugatasi, lubricate i le suauʻu ma faʻasalalauina ai le kesi i le pito i lalo. I le pesini, faʻafefiloi le pata ma le suka ma tuʻu i luga o se afi vaivai. Vavala, faʻaosooso pea, seia oʻo ina mamafa le masini. O le siva suamalie o loʻo salalau solo i luga o cranberries ma se sipuni. O le sukalati ua gauia i ni fasi vaega ma tuu i luga o le siva. Matou te aveese a matou fomu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le 5 itula. Ona tatou ave lea, tipi i ni fasipepa ma taoto i luga o se ipu.
Kuki "Toso" - fua
O keke o le autu autu o le laulau fiafia. Matou te ofoina atu ia te oe le faia o se mea manaia matagofie ma le ofoofogia, o le a le gata o se mea manaia tele, ae o se taunuuga lelei foi i soo se faafiafiaga.
Meaʻai:
- fuamoa - 5 pcs.
- suka - 1 mea;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- kirimigi 33% - 1 l;
- gelatin - 3 teaspoons;
- walnuts - 300 g;
- tapuni le susu - 300 ml.
Sauniuniga
O le fua mo le Toffee keke e faigofie lava. Faʻamuʻu fuamoa i le suka ma faasolosolo malie e faʻafefete le paʻu ma le falaoamata Faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma tuʻu i totonu o se ipu tao tao. Pipi i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina mo le 30 minute. O le kulisi mama e tipiina ma le totoa i 3 keke. Palu falaoa e tuʻu i totonu o se laʻau, faʻapipiʻi sina susu ma le vevela, faʻaosoosoina i taimi uma. E faʻamaʻapeina Gelatin i le vai ma musumusu atu i le kulimi suamalie. Vaʻai loa keke ma faʻafefete i le kulimi i le faasologa lenei: keke, kulimi suamalie, keke, kulimi, paʻu, kirimigi suamalie, keke, kulimi ma ni fatu. O le suamalie suamalie e tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le maalili, pe a maeʻa ona mafai ona tuʻuina atu ma le saogalemu i le laulau.