Faatasi ai ma le atinaʻeina o vailaau o meaʻai, na aʻoaʻoina e se tamaloa e faʻaaogaina le kukaina o ipu e le gata o vaega taua o le tino, e pei o le paluga, steak, tenderloins, ae o le "otaota": mailei, alafau ma taliga, puʻe ma 'au. E pei o le tele o faʻamaʻi, o le 'aloʻese e manaʻomia ai le umi o le kuka ina ia faʻamaʻaʻa ma tumu le tino o manu i luga ia i latou. Afai o le vaega taugata o se mamao, ona le mafai lea ona ave i oloa, ma o le a tatau ai ona saunia sina tulaga ese.
Pusi puaa faʻanoanoa i le ituaiga Asia i le televave
Meaʻai:
- Pulu puaa - 500 g;
- lapisi tetele o le kāleti - 4 pcs.
- soya soya - 40 ml;
- anufe anufe - 15 ml;
- moa fualaʻau (mo le faʻavelaina) - 1 tbsp.
Sauniuniga
O fasi 'ie vavae ua tipi i vaega. I totonu o le pesini o le sima na taatia ai le kelo ma le paʻu uliuli pepa. O le sipuniti o le mulimuli ua lava. Faʻamauina mea uma i le faʻalelei, faaopoopo i ai se pine paiva o le masima ma faʻafefiloi ma le soya ma le sau sau. Matou te faʻamalu le mea e maua ai le faʻafefiloi o le finauga pei o le lanu tutusa ma tuʻu ai latou e puʻeina mo le afa itula.
E tusa lava pe o loʻo e sauniuni ni gaʻo puaa i le multi-bar "Panasonic" poʻo le "Redmond", e lalagaina e le kamupanī i le lisi o polokalame le tulaga lautele "Hot." Matou te faʻaaogaina. Liligi i totonu o se pesini suauu, faʻafeolola ma taoto le ivi. A maeʻa le 15 minute i le vevela vevela, e mafai ona siaki ia 'iʻu mo le sauniuni.
Meaʻai mo falaoʻo puaa tao tao i le multivarquet "Palemia"
Meaʻai:
- Pork loin i le 8 nusipepa;
- Sage fou - 2 tbsp. sipuni;
- fou lau - 2 tbsp. sipuni;
- Rosemary fou - 4 tbsp. sipuni;
- mūmū mūmū mūmū - 230 ml;
- kulimi - 100 ml;
- palota - 2 fasi vaega;
- Pulu - 6 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te fafaguina veins ma aano o manu i le va o pito i luga o le ivi mai le puaa. Matou te fufuluina se fasi aano o manu ma faʻamago. I totonu o le paluga matou te saunia ai se paluga o le vao, lea o le a avea ma se ituaiga falaoa mo a matou aano o manu. Mo le saunia o ia mea e faʻafefiloi ai, e tatau ai ona paʻu laulaʻau rosemary, lau lau ma lau laʻau ma le fesoasoani a se pistil. Mo le tofo ma le faigofie o le viliina, i totonu o se paʻu ma greens e tatau ona liligiina i ai se pine lelei o le masima tele ma le pepa fou fou. Matou te gaʻo le aano o manu ma laʻau ma tuʻu i le televark.
Sauniuniga o laumei puaa i le televark e ave pe a ma le 2 itula, aua nei galo e liliu le malo i luga o le isi itu ina ia sili ona enaena i le mea e gata ai.
Ave ese le aano o manufasi, ufiufi i se pepa o pepa alumini ma alu e faʻaliliu lemu mo le 15-20 minute. I le taimi nei, i totonu o le pesini, lea e tao falala, sasaa le uaina ma faʻasaʻo i le 2/3. Matou te faaopoopo le kulimi ma le pata i le uaina ua vevela, faapea foi le masima ma le pepa. O le sau meaʻai na saunia e avea ma faʻataʻitaʻiga lelei a le kamupani.
E faʻafefea ona kuka falaoamata puaa i le televark?
Meaʻai:
- nusipepa puaa - 1.2 kilokalama;
- lanu papaʻe - 70 g;
- 4 pine tetele o le kalaka;
- tamato i lona lava suavai - 1.6 kilokalama;
- apple cider - 750 ml;
- se fusi pasili;
- 5 fua o lou lau;
- 2 lau o le laurel;
- paʻu paepae (masi) - 1 kg;
- meaʻai - 300 g.
Sauniuniga
Sasaa le suauu i totonu o le pesini ma ia faʻaali le "Frying". Faʻamuʻusiʻusiʻu seʻia oʻo ina suia le lanu i le enaena enaena, aʻo le galo e faʻavave i latou i itu uma. Tatou te aveese ia ivi ma tuu i luga o le ipu. I le mea o le puaa, matou te mafanafana sina pata laitiiti ma pasi le aniani. A maeʻa le siakiina o aniani, faaopoopo le laikisi ma a maeʻa le afa minute sasaa atu i totonu o le ipu tamato ma le cider. Matou te tufatufa uma laau ma faatalitali mo le faʻafefiloi e kuka. Suʻe i le "Faimalaga", tuu i totonu o se fasi meaʻai saumati. A uma le 3 itula o le tineia, aveese mai laau, faʻafefiloi aano o manu ma sau sau ma pi ma faʻaauau le kuka mo le isi afa itula. A o le i ai, tuʻu le meaʻai.