Paʻu manogi ma currants o se faʻaopoopoga lelei i se ipu ti lauti poo susu. E le gata i lea, e mafai ona e saunia se tasi mo soʻo se fua o fualaau mai i le fou faʻapea foʻi ma fualaau paʻu.
Paʻu paʻu uliuli - fua
Meaʻai:
- currant frozen - 420 g;
- falaoamata fua - 235 g;
- fuamoa o moa lapoa - 2 pcs.
- sugar granulated - 155 g;
- taofi paʻu - 20 g;
- pata suavai - 90 g;
- susu - 70 ml;
- vanillin - 1 pinch;
- masima - 1 pinch;
- pulu powdered - 80 g.
Sauniuniga
I totonu o se pusa eseese matou te tuufaatasia ai le falaoamata paʻu, taofi paʻu, vanillin ma masima. I totonu o se isi ipu, alu i fuamoa, sasaa i totonu o le suka ma galue le masini ma se paluga i le pito sili ona maualuga mo le tolu minute. Lafoaʻi nei i totonu o le fuamoa fuamoa masamu suamalie, sasaa i le susu, sasaa i totonu o le vanillin ma faʻaosooso lelei. Faʻapipiʻi nei i sina vaega o le falaoamata falaoamata ma faʻafefiloi lelei seʻia oʻo i le maualuga o le tulaga talafeagai.
Matou te salalau le paluga paluga i totonu o le masini tao e kuka i le suauʻu, matou te tufatufaina atu le fua o le paʻu mai le pito i luga, sasaa le oloa i luga o le suka suka ma auina atu mo le tunu i totonu o se oveni muamua i le 185 tikeri mo le fasefulu minute.
I le sauniuni matou te faʻamalo le kuka ma mafai ona taumafai, tipi i vaega.
Kuki seevae ma le sisi kulimi ma le currant currant
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata fua - 205 g;
- sugar granulated - 105 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- Pulu - 160 g;
- kulimi mumu - 55 g;
Mo le faʻatumu:
- kusi falaoa ma se pasene maualuga o le gaʻo oona - 390 g;
- fualaau fou pe fou - 280 g;
- kulimi mumu - 85 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- sugar granulated - 205 g;
- malolo - 55 g;
- pulu powdered - 60 g.
Sauniuniga
I le falaoamata ua faʻafefiloi ma le paʻu tao, faʻapipiʻi le suāuʻu paʻu ma faʻafefiloi le alofilima ma alofilima seia oʻo ina maua mai se mumu mumu. O le taimi nei matou te taoto le kirimigi oona, faaopoopo le suka ma fai se paluga paluga paluga. E iai a matou falaoamata o loʻo afifi i ata, i luga o le fata o le pusaaisa mo le tusa ma le fasefulu minute.
Mo le faʻatumu, faʻafeiloaʻi i le siʻisi o le siʻisi ma le afa o le suka ma se paluga, ona faʻaopopo lea o le kulimi suamalie, sisi, sasaa le suka vanilla ma faʻafefiloi.
Lafoaʻi fou pe faʻataunuʻu currants tuʻu i totonu o se meaʻai mo sina taimi, e faʻaumatia ai le susu o le susu.
O le tao tao ma le lautele o le 25 simetimita o loʻo faʻaaogaina sina mea itiiti ma matou tufatufa atu le paluga susu i lona pito i lalo ma puipui, ma fai ai ni pulupulu e tusa ma le fa senitimita. Matou te faasalalauina le paʻu o luga mai le pito i luga, tufatufaina le fua o le fua o le fua i le pito i luga ma taofi vine i le suka. Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻateleina le numera o mea mulimuli.
E totoe na o le taoina o se keke i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu i le 185 tikeri. Mo se ituaiga o oloa o le a lava lea mo lenei tolusefulu minute. Matou te tipiina le pai i vaega sei vagana ua uma ona faʻamavaeina, ona o le faʻavaveina o le oloa ma le paʻu paʻu.
Swabian keke tatala faatasi ma le fuamini uliuli
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata foliga - 245 g;
- fuamoa moa - 3 fasi vaega;
- suka - 130 g;
- taofi paʻu - 15 g;
- pata o le nuʻu - 135 g;
Mo le faʻatumu:
- fuamoa - 340 g;
- fuamoa moa - 3 pcs.
- pulu pia - 185 g;
- falaoamata - 45 g;
- vanillin - 1 pinch;
- taofi paʻu - 15 g;
- malolo - 10 g.
Sauniuniga
Matou te tago i le yolks egg egg with sugar, sasaa i totonu o le pata uamea, sasaa le falaoamata paʻu, faʻafefiloi ma le paʻu tao, ma fai se piʻamu o se paluga mumu vaivai. Tuu le pito i lalo o le keke i totonu o se ato pe afifi i se ata tifaga ma tuu i luga o le fata o le pusaaisa mo sina taimi.
Mo le faʻatumu, fulufulu manu mama seia oʻo lava i tumutumu, sasaa sina suka i totonu o le paʻu i le taimi o gaioiga. I totonu o se pusa eseese, faʻafefiloi le falaoamata, salu, vanillin ma tao le paʻu ma faʻafefiloi le paluga mago ile proteins. Mulimuli ane faaopoopo le fua o le fua i le faʻatumu ma toe faʻafefiloi malie.
O lea ia tufatufaina atu le paluga paluga i le pito i lalo o le tao tao, aʻo teuteuina itu, ma tuu le pito i luga ma le fua.
A maeʻa le fa sefulu minute o le nofo i totonu o le ogaumu e vevela i le 185 tikeri o le a enaena ma o le a saunia. E totoe na o le faatalitali mo le manava atoatoa o le pai ma e mafai ona e taumafai.