Humbrians

O le yumbriki o keke muamua, o le ea ma keke maoaʻe poʻo masi na faia mai se paluga manaia. E seasea mauaina i totonu o le faleoloa, o lea o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le yumbriki i le fale.

Fua mo kuki

Meaʻai:

• falaoamata - 400 g;
• fuamoa - 3 fasi vaega;
• suka - 150 g;
• pata - 70 g;
• kusi sisi - 750 g;
• malolo - 30 g.

Sauniuniga

O le mea lea, ia fetogi lelei fuamoa ma le suka ma le pata, ona faasolosolo malie lea ona suʻe le masini ma tuʻu le vavae. Faʻatau mea uma seʻi oʻo ina maua se toniga lanu ma pe a fai o le faifai pea o sina mea itiiti, faʻaitiitia le mama i le susu. O lenei sasaa i totonu o le falaoamata ma uʻu le paluga. Matou te taʻavale i se ipu, tuʻu i luga o se laupapa, fufuluina i le suka, ma fufuluina le suka i luga. I le isi itu, lola le paluga i le ogatotonu mai itu uma e lua ma tipi i liʻo. Ua faapipiiina le fata i le suauu ma matou taoina kuki mo le 5-7 minute, ona liliu lea ma le faaeteete i le isi itu ma taofi i latou seia saunia.

Yumbriki ma le kusi sisi

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata o saito - 150 g;
• pata - 100 g;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• vai 100 ml;
• susu - 50 ml.

Mo kulimi:

• kusi falaoa - 400 g;
• suka - 50 g;
• susu susu - 150 ml;
• Pulu - 50 g.

Mo teuteuga:

• suauu palu - 50 g.

Sauniuniga

O le ogaumu e muaʻi faʻafefiloi ma tuʻu i le 190 ° C e mafanafana ai. Vaʻai nei i se tamaʻi suamalie, sasaa vai ma susu i totonu, faʻaopopo le pata, togi i le gutu se togi masima ma faʻafefiloi lelei. Ona tuu lea o ipu i luga o se afi vevela ma, O le taimi lava e palu ai le paluga, sasaa atu le falaoamata mafolafola ma se fulufulu vevela. Ma le isi, matou te faaauau pea ona faʻapipiʻi mea uma i luga o le afi vaivai, faʻaauau pea ona faʻaosooso i se spatula laupapa, seia oʻo ina mafiafia. Aveese le pama mai le ipu, faʻamafanafana mea o loʻo i ai sina mea laitiiti ma ave le fuamoa. O le iʻuga, e tatau ona tatou maua se paluga tutusa, vaʻavaʻai ma le paluga, e tutusa lelei ma le maʻa mafanafana. A uma lena ona matou ave lea o se fata falaoa, ufiufi i luga o se fasi pepa pepa ma tuu filemu le paluga ma ni polo laiti po o ni mama. Taʻu pepa taʻavale mo le 25 minute i totonu o se ogaumu vevela i le vevela o le 200 ° C. Ona matou faʻamaalili ai lea, ma o le taimi lenei o loʻo matou sauniuni ai le kulimi. Ina ia faia lenei mea, o le siʻisi o le eleele ma le suka ma musumusu mo le 2-3 minute, ona matou sasaa atu lea o le susu susu ma tuu se fasi pepa suamalie vaivai. O le keke e tipi se mea laitiiti, faʻatumu i le kulimi ma fufuluina le paʻu o le suka i luga.