Pe a fuafua le tina e kuka se tamaititi e 1 tausaga le matua, o lana filifiliga e masani ona taofi i se iʻa. I lenei tausaga, e le mafai e le pepe ona 'ai le tele o meaʻai eseese e fesootaʻi ma allergies. Ae peitai, o le iʻa ua na o le tatau mo ia mo le atiina ae ma e tusa ma le tasi i le vaiaso e tatau ona e saunia le sua iʻa .
Fua mo le iʻa sua mo se tamaititi
Meaʻai:
- fuga o le salmon - 150 g;
- pateta - 0.5 pcs.
- araisa - 1 sipuni;
- kāloti - 0,5 pcs.
- riki - 20 g;
- pata - 1 sipuni;
- vai inu - 2 mea;
- greens of dill - pinch;
- Saline solution - 0.5 tsp.
Sauniuniga
O lenei matou te taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona kuka kuka mo iʻa mo se tamaititi. Tatou te togafitia ma le faʻaeteete le iʻa mai ivi laiti ma fufulu mama. Ona tipiina lea i ni fasi vaega laiti, tuu i totonu o se fagu, faatumu i vai mamā mama ma tuu i luga o se afi vaivai. Aʻo tapenaina le susu, matou, e aunoa ma le faamaimauina o le taimi, fufulu aniani ma mumu lelei. Ona matou lafoina lea i le iʻa ma kuka ai mo le 30 minute. Faʻafeiloaʻi ma le faaeteete lemoni ia aveese mai le susu ma ia faamamaina ma le faaeteete e ala i le gau poʻo se sieve. A maea lenei mea, toe faʻavave le moli.
I le suamalie e kuka ai le gaʻo susu, matou te tuʻuina le araisa, matou te vaʻaia muamua, fufulu ni vai i le vai mafanafana ma selesele faʻesea seia oʻo i le afa. Nai lo le araisa i le loto, e mafai ona e tuu semolina. Ona matou togi lea o pateta. O lana uluai mine, mama,
Aʻo sauni le supa, matou te tuʻuina iʻa iʻa, mai sina suauu, se vaifofo ma faʻafefete i le vevela vevela mo ni nai minute. A o le i ai i ai, ia sasaa le ipu i le fufulu'oti ma fufulu lelei i se mea faʻaleleia seʻia maeʻa. O le mea uma lava, o meaʻai suamalie ma ola maloloina mo se pepe e tasi le tausaga le matua ua saunia!
Ina ia fatuina se taumafataga vave po o se taumafataga o le afiafi, o le sua soup ma se fua faigofie e lelei atoatoa.