O iʻa o le sami ua le toe i ai le malosi.
Mo le sauniuniga o ipu suamalie mai le sami malulu, e le tatau ona avea ma se meaʻai faʻapitoa. Seafood o se faleteuoloa o minerale ma elemene o loʻo maua. O le mafanafana o le sami e maualalo le kalori. E mafai ona faʻamafanafanaina e le tagata e maua i le maʻisuka ia meaʻai o le sami.
O le mafanafana o le sami e aofia ai: musele, uʻamea , uʻamea , uʻamea , rapasa, o nisi taimi lobsters. O vaega uma o le paluga o loʻo i ai i vaega eseese. O le tele o taimi, o iʻaʻai o loʻo afifiina i taga mai le 400 g i le 1500 g.
Pe a faʻatau meaʻai tioisa, e lua fesili: e te manaʻomia e faʻafefe iʻa ma pe o le a le umi e kuka ai se faʻamafanafana o le sami?
E faʻafefea ona kuka se faʻamafanafana o le sami?
O taʻutaʻua taʻutaʻu fautuaina le sasaa o mea o loʻo i totonu o le afifi i totonu o le vai inu e aunoa ma le faʻaleagaina, se isi mea e ese ai nai lo mea uma, mea matagofie-foliga, o le ae maua se mushy mass. Meaʻai lelei - 15 minute.
O le tele o tagata e fiafia i iʻa, ae o loʻo i ai i latou e le taliaina. Matou te faamautinoa atu ia te oe: latou te 'aina meaai e le lelei. I le auala, mai tagata o le sami e mafai ona e saunia sou, salati ma vevela.
Meaʻai o le tele o ipu matagofie mai le vaeluaga o le sami ua matou fia ofoina atu ia te oe.
Sea soup soup
O lenei mea e le masani ai e faigofie tele ona kuka, na faʻaalu le afa itula i le kuka.
Meaʻai:
- sea cocktail - 1 pa (mamafa 400 - 450 g);
- uaina papaʻe (malogo) - afa ipu vai;
- fualaau faisua (kāloti, seleni aʻa, kilia, aniani) - 1 fasi pepa;
- olive suauʻu - itiiti mo le faʻavelaina;
- uliuli pepa - 10 pi;
- greens fou.
Sauniuniga
Faamama le seleni, tipi. Kāreti, aniani, tapuni, falai. Faʻalautele fualaʻau i totonu o le vai faʻafe. Suauu mo le 20 minute, faamama le gaʻo e maua mai ai, sasaa le uaina, toe tuʻu le afi i se vevela.
O le mafanafana o le sami ua velaina i le vai inu, matou te faʻapipiʻiina i le sua o le fualaau aina ma ave mo le tusa ma le 15 minute. Taʻasusu ma le greens le soupuni saunia.
Laʻau mai iʻa ma musika
Meaʻai:
- sea cocktail - 1 pa (mamafa 1000 g);
- kulimi - 400 g;
- musika - 400 g;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- pata - 150 g;
- aniani - 2 pcs. (lautele);
- sisi - 400 g;
- bay leaf - 5 laulaau.
Sauniuniga
E kukaina iʻa o le sami, faaopoopo le masima, matou te togi lau la lal, ona faʻafefiloi ai lea o le susu e le aoga. Fuʻu puʻamu ma aniani, faʻaopopo le falaoamata, ufiufi o le sami, sasaʻa kulimi, pepa ma masima i totonu o le fagu. O mea e aofia ai o loʻo tuʻuina atu i totonu o se volumous forms ma, faʻasusu i sisi, i le vevela o le 180 ° C tatou te kuka i totonu o le ogaumu.
O oloa i lenei aofaiga ua fuafuaina mo le 8 tagata.
Manatua:
E mafai ona e faʻaaogaina ni mea laiti mo ni mea a le tagata lava ia ae le o se pepa lautele, o le mea lea ua e saunia o le a foliga e sili ona lelei.
Sea cocktail ma pasta (poʻo araisa)
Meaʻai:
- pasta - 300 g (po o le 250 kalama araisa);
- sea cocktail - 1 pa (masani lona mamafa o le 450 - 500 g);
- kulimi - 200 g;
- Lafoaia o le suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- tamato - 1 tbsp. sipuni;
- nai lala o le pasili;
- pata - 50 g.
Sauniuniga
Sapalai, ae o sina mea itiiti lava e le lelei seia oʻo ina sauni, pasta (poʻo araisa) matou te tuʻuina i totonu o se meaʻai, aveese le vai. Matou te tufatufaina atu iʻa i totonu o se falai ma le pata. Fufulu mama, faaopoopo tomato, kulimi. Liligi atu le pasta lava (poʻo le araisa) ma le sipuni mo le 15 minute. Kuki le meaʻai saunia i totonu o se ipu tolu ma faʻafefete i le pasili.
O keke kuka kuka kuka kuka o le a fiafia i lou aiga ma o le ae toe faia i le sili atu ma le tasi!