Soo se mumu, o lona fua e mafai ona maua i lalo, o se manatu lelei tele mo se vave vave aoga, o le a fiafia tele ai malo.
Strawberry mousse - fua mo le afiafi
Strawberry mousse, o lona fua o loʻo tuʻuina atu i lalo, o le a avea ma se mea moni mo tagata uma e alolofa i lenei tama. O sea mea suamalie e avea o se mea teuteu o soʻo se laulau, ma e mafai ona kukaina e tusa lava pe o le taumalulu, ma sui fugalaau fou i mea malulu.
Meaʻai:
- kulimi 33% - 250 ml;
- Fualaʻau - 400 g;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- gelatin - 1 tbsp. sipuni;
- vai - 3 tbsp. sipuni;
- mint - mo teuteuga.
Sauniuniga
E tatau ona fufulu ma velelalalalala, ona uu ai lea i totonu o se paluga eleʻele i le tumau pea o pateta palu. O le isi, e manaʻomia ona e faʻaopoopoina le tele o suka ma toe suʻeina i totonu o se mea e gaosia.
Gelatine e tatau ona faʻafefete i le vai malulu ma tuʻu ai e fula. A maeʻa, e tatau ona e lafoina ipu i le gelatin i le vai taele ma faatalitali mo lona faʻamavae atoa, ona faʻafefiloi ai lea i le fualaupapa.
O le kulimi e tatau ona sasaina seia oʻo ina maua mai le pulu, pe a uma ona faʻafefiloi ma le seleselega. O le fua o fualaau mamago e tatau ona sasaaina i ni siama ma auina atu i se pusaaisa. Afai e te saunia se ipu i le taeao, e mafai ona e 'ai i le afiafi, pe a uma ona e toe foʻi mai mai le galuega.
Berry mooman - fua mo tagata paie
Meaʻai:
- vine (soʻo se filifiliga) - 1 mea;
- suka - ½ mea;
- semolina - 4 tbsp. sipuni;
- vai - 500 ml.
Sauniuniga
O le sauniuni o le mea e teu ai le fale o le a manaʻomia ai le itiiti ifo o taumafaiga ma le taimi. O le mea muamua lava e fai, o le fufuluina lea o vine i paluga pateta, e sili ona lelei le faia o lenei mea i totonu o se mea e gaosia. O fualaau mai le puree pipi e tatau ona tafe ma tafe i totonu o se ipu.
I le mea e tupu mai ai, e tatau ona e faaopoopo le suka, vai, semolina ma lafo i le afi. Kuki le paluga mo le 7-10 minute i le vevela o le vevela seia oʻo ina vele, ona e faʻafefiloi ai lea o fualaʻau kuka ma le sua o le a fufulu muamua ma sasaa le mumu i totonu o le mama.
A o leʻi tautua, fagu le ipu i totonu o le pusaaisa.
Fualaau suamalie - fua mo le 30 minute
O Berries, lea na faʻaaogaina i le fua muamua, e mafai ona suia i soo se isi fua, mo se faataitaiga, pi pe mango. A leai, mulimuli i laasaga o loʻo taʻua i luga.
Apple foam - fua ma se manga
Meaʻai:
- apu - 4 vaega;
- vai - 500 ml;
- manga - 2 tbsp. sipuni
- suka - 150 g.
Sauniuniga
E tatau ona fufulu mama, ma tipi i totonu o ni nai fula ma faʻapipiʻi i le vai i luga o le vevela vevela, i le taimi o le a 20-25 minute. E tatau ona faʻafefiloi i le suka ma le mango ma faʻafefiloi mo le 5 minute, ona sasaa lea i ni mea mama ma faʻaliliu.
Laʻau mumu - fua ma gelatin
Meaʻai:
- moli - 2 fasi vaega;
- gelatin - 36 g;
- suka - 150 g;
- vai - 3 tbsp.
Sauniuniga
O le laasaga muamua o le soas gelatin i le vai malulu, mulimuli ane e mafai ona e faia mea uma na totoe.
O taloni e tatau ona vaʻaia ma sasaina mai le sua. E tatau ona sasaa le Zedra i le vai ma kuka i le vevela vevela mo le 5 minute, ona faʻafefiloi lea ma le gelatin ma le suka ma aumai le paluga i se faʻala. I le fati mulimuli, e tatau ona e faaopoopo i ai le sua, ona ave lea o ipu mai le ipu ma faʻamafanafana le masini.
O le manogi moli malu e tatau ona sasaina i se mea faʻafefiloi ma sasaa i ni siaki, lea e tatau ona lafoina i le pusaaisa. E i ai se ipu e mafai ona e faia i ni nai itula.
Faʻi faʻi - o se fua mo le 20 minute
Meaʻai:
- faʻi - 2 fasi vaega;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi 20% - 200 g;
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
O le fua mo le kukaina o le fofiti mai se faʻi e matua faigofie lava. Muamua, e tatau ona e fufuluina le fualaau aina ma fuga i totonu o se masini vai, faaopoopo le sua o le tipolo i ai.
I totonu o se isi ipu e tatau ona e sasaina le suka ma le kulimi, ona faʻaopopo lea i le faʻi ma faʻafefiloi lelei mea uma. E mafai ona e 'ave se meaʻai i le taimi e tasi, i le folasia o le fofo ile kremankam, peitaʻi e sili atu le tuʻuina atu i le pusaaisa mo le tele o itula.