I vaiaso ma / poʻo aso aso malolo, o nisi taimi e te manaʻo ai e faʻafeiloaʻi ma valaʻau faʻasalalaʻau lelei i le fale.
Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e saunia se suamalie matagofie ma suamalie, lea o le a sili ona manaia i luga o le laulau - o se keke e fai i le fale "Tumutumu o le tumutumu", e le faigata le kuka, matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona tunu keke ma fausiaina.
Fua masani o le keke "Popo o le pulou" luga o le yogurt
O lenei keke, i le mea moni, e talitutusa lava i sauniuniga i se tasi e igoa o le "log Kerisimasi". Pe a fausiaina se keke, o loʻo e maua avanoa lelei e iloa ai au mamanu tomai.
Meaʻai:
- Palu falaoamata - e tusa ma le 2 ipu;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- suka - 300 g;
- vanilla poʻo paina;
- fualaau mamago (vine, paʻu , apricots mago) - 200 g (uma);
- gaʻo susu - 2 piniki;
- kefir gaʻo - e le silia le 500 ml;
- rum 1 tbsp. sipuni;
Mo le faaleagaina o le keke:
- suka - 50 g;
- vai 50 ml;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
Mo kulimi:
- yogurt e leʻi faʻasalaina mafiafia - 300 ml;
- fualaʻau suamalie mai siati pele - 150 ml g;
- o se fofo malosi o le gelatin - 50 ml;
Mo le faʻamalosiina sukalati:
- pogisa tipi maligi - 1 fasi pepa;
- pata - 50 g;
Mo le resitaraina:
- masi ua saunia "Musika" - o nai vaega.
Sauniuniga
Faatumu i ni vai mamago suamalie, pe a uma le 10 minute e faaopoopo le vai, matou te aveese ia maa mai le lua, ma tafe fasi apricot ma mea mama.
Faʻamuʻu fuamoa i le suka ma le vanilla fusi poʻo le mea e faʻafefiloi ai i le maualalo o le saoasaoa (sili atu i le tasi o yolks ma proteins - ona faʻafesoʻotaʻi lea).
O le suauu e leai ni mea e faʻaumatia i totonu o le kefir, matou te sasaa le paluga o le suka.
Tatou te sasaa i le 1 tbsp. sipuni o le fatu po o le laumei ma faasolosolo malie le faaopoopoina o le falaoamata manu, e mafai ona e palu le paluga ma se paluga.
Faʻaopopo le fualaau mama i le paluga ma faʻafefiloi mo le tufatufaina.
E faʻafefea ona tao se keke ma se paʻu pala?
Liligi le paluga i se taimi umi i totonu o se pepa tao tao faʻasusu i luga ole pepa tao tao. E le tatau ona avea le paluga ma se mea malulu (pe afai o le suʻega e tele, ma o le umu e laʻititi - tao i le 2 atopa). Matou te taoina se keke mama mo le tusa ma le 25 minute. Matou te tipi le keke i ni vaega se 3 pe 2, vave ona aveese mai le fata tao, pe liliu i luga o se solo. Matou te aveese le pepa. Matou te tapeina masi vevela ma matou o ese seia maeʻa maeʻa (matou 3 pe 4).
Matou te saunia le impregnation mai se paluga o le suka i le vevela ma le sua o le lemon (e mafai ona e sasaa se sipuni o le rum po o le talo). Faʻamalie i lalo.
Faia le kulimi: faʻafefiloi yogurt ma le sipuni o siva ma le gelatin solution.
Fausia se keke
O falala ua uma ona faʻafefiloi ma ua lava le suamalie i le eleelea, ua vavae ese pito. Corgiander mai totonu totonu o le kulimi promazyvaem tele ma tuʻu i luga o se ipu, i tafatafa o le auala e faʻamalosi le tasi i le isi. Matou te o mai le totonugalemu i le pito, ma faataitai le tipiina o le laau e ala i le faatulagaina o le keke, o lona uiga, o le afifiina o le tasi i le isi. Faasolo lemu i ai.
'Otiʻoti mea totoe o le keke i se naifi pe faʻapipiʻi foi i se mumu lelei, faʻaopopo le kulimi ma salalau atu mai lenei paluga o "laau" i le pito i luga o le keke. Tuu le keke i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula, tuu le soga ma le malolo.
A maeʻa le taimi talafeagai, matou te saunia se palanikeke mafiafia: o le pata ma le sukalati ua gauia i ni fasi vaega e fefiloi pe a vevela i totonu o se vai vai. Matou te aumaia i le faʻataʻitaʻiga.
Faʻaaogā lelei le ufiufi i itu o le keke ma 'aʻa' faʻatasi ai ma le fesoasoani o se scapula, tusi i se tui ma le pulumu siliki.
I luga o le "paʻu" faʻaoga kuki "pulou" faʻafefe o latou pulou i le sukalati.
E mafai ona e teuteuina foliga ile "lau" ma isi elemene o le marmalade, fualaau mama, fualaau mamago ma isi suamalie suamalie.
Matou te tautuaina se keke 'aiga fale' 'Trumpet steump' 'faʻatasi ma le lauti, kofe ma / poʻo isi mea inu faapena.
Matou te taumafa e 'ai keke ma isi mea faʻafiafia, e masani lava ma sili atu i le taeao.