O paʻu o meaʻai o mea totino a Ausetalia ma ua leva ona latou fiafia i le lauiloa tele i tua atu o lo latou atunuu, lea e faʻaauau ona faʻaleleia e le tele o uiga lelei o le meaʻai. E mafai ona e saunia i le fale, i ai le saʻo saʻoga i le lima.
E faʻafefea ona kuka le keke i le fale?
O le keke sili ona suamalie o le a maua i le faia o ni fautuaga faigofie mai tekinolosi kuka ma matauina le sao saʻo o mea aoga mo le suʻega ma le faʻatumu.
- Faʻatoʻaina o laʻau o manu e teuteuina i vine ma fua, ia e faʻafefiloi ma kulimi ma oneone poʻo le fale kuki.
- O le paluga o loʻo tufatufaina i le pito i lalo ma itu o le meaola, tuʻia i se vavae ma 'ulaula i totonu o le ogaumu, ma ua tumu i le kulimi ma fua.
Faʻasologa o Pepa o le Tyrolean
Ina ia faia se pine Tyrolean i le fale, e te manaʻomia se seti faʻavae o oloa e masani ona i totonu o le umukuka o soʻo se faletua lelei. O le tagata masani i lenei tulaga e faʻapipiʻiina e soʻo se faʻaogaina, avanoa pe vaeluaina (fou pe faʻasaina).
Meaʻai:
- suauʻu - 150 g;
- suka - 200 g;
- falaoamata - 250 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- susu - 1 le tioata;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- vine - 500 g;
- gelatin - 1 tbsp. sipuni;
- vai - ½ ipu.
Sauniuniga
- O fuālaʻau e faʻasusu i le suka (3 sipuni).
- Faʻasusu le suauʻu i le fuamoa, 1/3 ipu suka, falaoamata, uʻu le paluga.
- Tufatufa le paluga i le foliga, lanu enaena.
- Whisk 3 fua, faaopoopo 4 tbsp. sipuni o suka ma maso, sasaa i totonu o le susu, mafanafana, faʻavevela, seia oʻo i le mafiafia, salalau i le paluga, tuʻu i le malulu.
- Vae solo le gelatin i totonu o le vai, faʻaopopo i vine, salalau i luga o le kulimi, faʻasao.
Palu falaoa e masani ai - togafiti
O le keke falala o se tasi o nai fesuisuiai o fualaau o Austrian, lea e le o fualaau aina po o fualaau aina o loo faaaogaina ai se isi oloa, i lenei tulaga o le siisi. Ua tumu le oneone i le maea o le lanu enaena, lea ua saunia ma le faaopoopoina o le kulimi ma fuamoa ma tao i le ogaumu mo le 20 minute.
Meaʻai:
- suauʻu - 150 g;
- suka - 5 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1 ipu;
- fuamoa - 3 vaega;
- vai - 1 tbsp. sipuni;
- kusi sisi - 200 g;
- kulimi - ½ ipu;
- lemon peel - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Fufulu le falaoamata ma le pata ma se sipuni o suka, faaopoopo le kulimi ma le vai, faʻafefiloi ma lelei.
- Tufatufa le paluga i le foliga, lanu enaena.
- Fasi faʻatasi ia yolks ma le suka ma faʻamalosi, faaopoopo le kulimi, kusi cheese, zest, salalau i totonu o se masini, tao i totonu o le ogaumu.
Laʻau manu 'Berry Glade' - meaʻai
E pei o meaola uma o le vao, o le oloa, ua fuafua e tusa ai ma le fua o loo i lalo, ua fuaina e pusa e sili ona maualuga. O se paluga kulimi maaleale o loo i ai se pusa, lea, faatasi ai ma vine ma le tilo, e fatuina ai se galuega sili ona lelei o le kukaina. Mo le faʻaaogaina o fugalaau, strawberries, vineberries po o cherries e aunoa ma ni lua.
Meaʻai:
- paluga palu - 500 g;
- suauʻu - 25 g;
- suka - ½ ipu;
- susu suka - ½ ipu;
- vanilla sugar - 10 g;
- falaoamata - ½ ipu;
- fuamoa -2 pcs.
- yolks - 5 vaega;
- tao faʻamaʻi - ½ tsp;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- Milu - 0.5 lita;
- jelly - 2 sachets.
Sauniuniga
- Faafeu 2 fuamoa, ma lua ituaiga suka, faʻafefiloi i le pata, falaoamata ma taofi paʻu.
- Mai le paluga, tao tao, tuʻu le moa mo le 10 minute i totonu o se ogaumu vevela i le 180 tikeri.
- Faʻamuʻu kulumu ma le paʻu, faʻapipiʻi le masini ma falaoa falaoa, liligi i totonu o le suāsusu ma faʻafefiloi le kulimi mo le falalaʻau, faʻavevela, seia oʻo ina mafiafia.
- O keke i le foliga o le sasaa o le kulimi, malulu, mulimuli ane latou te salalau ai vine i le pito i luga, faatumu i fualaau.
- E faʻamaʻaina paipa faʻatasi ma vine mo le 12 itula i le pusaaisa.
Tyrolean Strawberry Pie Prescription
E lelei tele meaʻai i meaʻai , ae o oloa faʻasalalau e sili ona manaia. E sili ona lelei le faʻaaogaina o fua fou, talu ai latou te tausia le foliga lelei pe a faʻaalia i le suka ma le gelatin, ina ia le gata o le mea suamalie e matua suamalie, ae faʻapena foi ona foliga mai.
Meaʻai:
- suauʻu - 200 g;
- falaoamata - 350 g;
- yolks - 4 vaega;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- Strawberry - 500 g;
- gelatin - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 250 g;
- siaki - 500-600 g.
Sauniuniga
- Fufulu le suauu i le falaoamata, se ipu suka ma tao le paʻu, faaopoopo i ai le kulimi, uʻu le paluga, tufatufa i se mea ma tao mo le 20 minute.
- Ua seleseleina laʻau, fufuluina i le suka ma totoe mo le 30 minute.
- Fufulu le gelatin i le 150 ml o le vai, sasaa i totonu o le sasala, faʻaosooso.
- I le oneone, e tufatufaina atu le kulimi, ma vine ma gelatin i luga.
- Tuu le paila Faʻasalalau ma le strawberries mo le tele o itula i le malulu.
Paʻu vao e aunoa ma ni vine
E mafai ona teuteuina paʻu vao e aunoa ma le auai o vine. I lenei tulaga, e mafai ona faʻaaogaina ni pea pea pipi ma pineapa, e pei o se paʻu paʻu po o se meaʻai apu. O le mea taua o le mama ma saunia lelei fua.
Meaʻai:
- suauʻu - 200 g;
- falaoamata - 2 ipu;
- yolks - 4 vaega;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- peaches - 500 g;
- jelly - 2 sachets;
- siaki - 500-600 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea e fai mo le paluga, aoina mai i totonu o se pusa, pusa.
- Tufa atu le falaoamata i le pepa, tao mo le 20 minute.
- A maeʻa le mafanafana, faʻalautele i luga o le pulu paʻu pupuu, ma i luga aʻe o fasi peaches, lea e sasaa atu i totonu o se tiloti ua tafe.
- Tuu le paila ma le pika mo le tele o itula i le malulu.
Laʻau faʻasusu ma vine i le tiʻeli - fua
O le mea e masani ai, o loʻo faʻatagaina faigofie lava, ae ave ese mai le faletalimalo le tele o taimi. O le fua o loʻo i lalo mo se meaʻai tele o le a faʻatagaina oe e faia se meaʻai i se mataupu o minute. E tatau ona e faʻatali mo le tilotilo e togi i totonu o le pusaaisa ma o le meaai mo le nifo manogi o le a saunia.
Meaʻai:
- puff pastry - 500 g;
- vine - 1 kg;
- gelatin - 30 g;
- suka - ½ cup.
Sauniuniga
- Tufatufa le paluga i le foliga, faia itu, tuu le paʻu ma le uta i luga, ulaula.
- E palu faʻamaʻi i le suka, faʻapipiʻi gelatin, faʻalautele i luga o le paluga susu i totonu o se meaola.
- Faʻamau le paluga o le vao e fai mo le tele o itula i le malulu.
Pulu faʻamaʻi ma cherries - fua
O le isi fua o fua mo pusa Fagalaʻu ma ni faʻamaʻava o le a sili ona talafeagai pe afai e le o maua le fou. O cherries, lea e taofiofia ai foliga e tusa lava pe uma le faʻamaʻiina, e sili ona talafeagai mo le fua. O le sua lea na faia i le taimi o le faʻamaʻi o loʻo faʻaaogaina e fai ai le keli ona faʻatumu ai lea o vine.
Meaʻai:
- suauʻu - 200 g;
- falaoamata - 2 ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 1 ipu;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- cherries - 600 g;
- gelatin - 1 tbsp. sipuni;
- siaki - 500-600 g.
Sauniuniga
- Mai le pata, falaoamata, suka, fuamoa ma taofi le paʻu, tapena le paluga, tufatufa atu i se mea lanu ma lanu enaena.
- Faʻasamaʻi cherries, suamalie.
- I le taumafaina o le sua, o le gelatin e fafaga, fefiloi ma vine.
- I le tulaga o le tufaina o le kulimi, ona sosoo ai lea, o vine ma gelatin ma le sua, na auina atu i le malulu.
Laʻau faʻasalalau i le Multivariate
O le isi fua o loʻo i ai o se faʻauʻu faʻamau ma ni vine mo i latou oe faʻaaogaina e kuka ai ipu ma le telebar. I le taimi muamua, i totonu o se pesini i luga o le "Quenching" pulega, ua saunia se siaki, ma ua maeʻa ai se paluga pupuu ma ua lanu enaena i le "Baking". E faʻatatau i le gafatia o le masini, o le faagasologa e mafai ona faia mai le 30 i le 50 minute.
Meaʻai:
- suauʻu - 200 g;
- falaoamata - 2 ipu;
- fuamoa - 5 pcs.;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- vine - 500 g;
- jelly - 2 afifi;
- susu - 300 ml
- malolo - 30 g;
- suka - 1 le tioata.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi 3 fuamoa, masini ma susu, saunia le kulimi seia oʻo i le mafiafia.
- Fufulu le falaoamata ma le pata, suka (1/3 ipu), fuamoa ma taofi paʻu.
- Tufatufa le paluga i le foliga, lanu enaena.
- Lasaa le kulimi ma vine i le tilotilo i totonu o le malulu, ia faʻamago i le malulu.