O le suamalie suamalie, mo se faataitaiga, rassolnik poo solyanka o le a vave ona mafanafana, pe a fai o le faamalama o le leaga le tau poʻo le malulu. Pau lava le mea leaga i aso pupuu, e itiiti se taimi e sauni ai ipu e sili ona e fiafia i ai, ma e le o taimi uma e malosi ai le afiafi. O le fofoina o le faafitauli o le a fesoasoani i le faʻamamaina o rassolnik ma le masima, lea e fuli mo le taumalulu. Afai e te faʻaaluina sina taimi i le taumafanafana po o le amataga o le tautoulu, o le a mafai ona kuka le kuka i le afa itula i le taumalulu.
Faʻatumu faigofie i le penisa palesi
Talu ai o le soups, lea e faʻapipiʻi ai kukama, e masani lava ona kuka i se palanisa paoa, ona, ina ia mafai ai ona faʻaalu se taimi, o se laei e saunia mo solyankas ma piko ma lenei cereal. Atonu e foliga mai e le lelei tele le manatu, ma o le croup mo ni nai masina o le a tulai ma tupu, ae e le o lea. O tekinolosi e mafai ai e oe ona tuʻuina le pa penisa i le mea lelei mo le sua. Tau atu ia te oe le auala e saunia ai se laei mo rassolnik mo le taumalulu.
Meaʻai:
- penina penis (croup) - 0,5 kilokalama;
- lapisi tele - 10 pcs.
- vai faamama - 2/3 ipu;
- kāloti - pe a ma le 1 kg;
- vineta 9% - 0.5 kapu;
- tamai kukama palapala - 3 kg;
- suauu paʻu na gaosia i totonu o atunuu CIS - e tusa ma le 1 le ipu;
- iodized masima - 2 tbsp. sipuni ma se paʻu;
- fualaau tumato matuitui - 1.7 kilokalama;
- pasili - 1 le tele;
- suauu, le manogi, lanu matagofie - 2/3 ipu.
Sauniuniga
O aʻu ma matou fufuluina fualaau faisua, matou te vaʻaia ma lelei matou te fufulu. Tipi lelei le sipuni, tipi le kāloti ma se lapoa lapoa, tipi le kukama i ni tamai cubes, ia tuu atu i tamato e pasi atu i le suʻi meaʻai, pe tuu i luga o le lau, ma togi ese le paʻu. O le saunia o se lalaga mai kukama mo le piko mo le taumalulu e faigofie. I le paluga vevela, vevela seia oʻo ina foliga mai le paʻu o le suauʻu, sasaa tomati ma faʻamafanafana mo le minute, faaopoopo aniani, koko, kukama, croup, masima, suka ma le vai. Faʻafefiloi lelei ma amata ona tape. Tatou te saunia i tatou
I le taumalulu, na o le kukaina o le vai e kuka ai le kuka kuka taofi pateta, faaopoopo se laei ma fiafia i se vevela vevela mo le muamua. O sea laei e fetaui lelei mo le susu, lea e taua o solyanka - e faigofie ona sauniuni mo le taumalulu, ma o le a tuʻuina i luga meaʻai, ula ma olive.