Afai ei ai se manaʻoga e fai se salamata tomati mo le taumalulu, o fualaʻau o sea meaʻai o le a fesoasoani ia iloa le manatu i le mea sili. O se taunuuga, o le a mafai ona faʻaleleia lelei le seleseleina o tamato ma avatu i le aiga se seleselega o le taumalulu.
E faʻapefea ona saunia se salamata tomati mo le taumalulu?
Saunia le salati sili ona suamalie mai se tamato mo le taumalulu o le a le faigata, ma o vaega nei o le a fesoasoani i le faagasologa o le faia o ni meaʻai faʻafefete ma faʻamautinoa le puipuia atoatoa o meaʻai mo se taimi umi.
- Mo tumato saladia ma pulupulu eleelea ua filifilia, e aunoa ma ni mea e faaleagaina, nifo po o ni vaeluaga.
- Otioti le fualaau aina i ni fasi pepa poo, pe afai o le talavai e maua mai ai, tilotilo seiloga e maua mai se puree i totonu o se mea e gaosia ai le suamalie poo se mea e teu ai meaʻai.
- Ina ia saunia fualaʻau taumalulu mai tamato mo le taumalulu lea e taua ai le faamaoni o fasi, ona mulimuli lea i le faʻamaʻiina o nila lea e tuʻuina ai fasi pepa ma isi fualaau faisua.
- O le kuka i totonu o se tane e masani ona faʻaalia pe a faʻaaogaina tamato mataʻutia poʻo le faʻasaoina o vaega matagofie-e le o se mataupu o mataupu faavae.
- A uma ona tapunuina ia apa, ona toe liliu lea i luga o le faavaa ma ua gaosia muamua aʻo leʻi toe faʻamafanafanaina.
Saladi taumalulu o kukama ma tamato
E masani ona faʻaaogaina faʻatoʻaga tamato ma kukama e faʻaputu ai meaai mama. E mafai ona e saunia se salati tomati mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino, faʻapipiʻi fualaau faisua mo le 20 minute ma le paipa i totonu o apa, pe faʻaaoga fautuaga mai lenei fua ma maua se foliga sili atu ona mataalia.
Meaʻai:
- tamato - 5 kg;
- kukama - 1 kg;
- vai - 1 l;
- suka - 100 g;
- vineta - 50 ml;
- masima - 50 g;
- pepa, laurel.
Sauniuniga
- Moli siela, kukama o loʻo taatia i totonu o fafie i totonu o fagu.
- O le vai ua kuka i le sua lea e vavae ese mai tamato pe a uma ona tapena.
- Sini i le masima, suka, vineka, sasaa suamalie i luga o fagu.
- Setoili ipu mo 8-10 minute.
- Faamau se salati faigofie o tamato mo le taumalulu, e aunoa ma se vela, faamasani ma le suka ma le pata.
Salati Tomato ma aniani mo le taumalulu
O le filifilia o se salati suamalie o tamato mo le taumalulu, o kulimi ma aniani e tatau ona tuu i le pito i luga lima. O lea ituaiga tuufaatasiga o fualaau faisua e maua ai se taunuuga lelei ma e le mafai ona tuua ai se tasi o le a muamua taumafa se meaʻai. O le tele o mea manogi, masima, suka, suauʻu ma vinika o loʻo faʻaalia i luga o le fagu lita.
Meaʻai:
- tamato - 4 kg;
- aniani - 2 kg;
- laurel - 1 fasi pepa;
- pepa suamalie - 3 pcs.
- pulumu o se meaʻai - 2 fasi vaega;
- masima, suka ma le suauu - 1 sipuni taitasi;
- vineta - 2 tsp.
Sauniuniga
- I totonu o fagu taitasi latou te tuʻuina ai mea manogi.
- Faʻasalaʻau tumatumu ma pepa.
- Faʻafefiloi fualaʻau, tufatufaina ipu.
- O le pito i luga e faaopoopo ai masima, suka, suauu.
- Ufiufi vaa i le faʻaofuofu, faʻamaʻi le 15 minute.
- Liligi le vailaau i totonu o apa ma le salati o le salati o le tomato mumu mo le taumalulu.
Salati o tamato ma pepa mo le taumalulu
E pei lava o isi sapalai o le taumalulu sauniuni e faia i tamato mo le taumalulu, o le fesuisuiai ma le pepa Bulgaria o le a fiafia i le mana fou ma se manogi faapitoa. Afai e manaʻo ai, e mafai ona faʻaopoopoina se kulimi laʻau o tamato ma pepa i le karika gaosi, teuteu lelei le lanu fou o le pi ma le pasisa poo le sipisi.
Meaʻai:
- tamato - 2 kilokalama;
- Bulgarian pepa - 6 pcs.
- vai - 2 l;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 6 tbsp. sipuni;
- vinisini - 2 sipuni kuka;
- pepa, cloves.
Sauniuniga
- Fufulu le vai i le masima, suka ma mea manogi, ia mafai ona faʻaipoipo mo le 5 minute.
- Lafoa tomato ma pepa i luga o papa i apa.
- Suavai ua kuka i mea manogi i ni nai minute, faaopoopo le masima, suka, vineka.
- Faatumu le faapaologa ma fualaau faisua i totonu o fagu.
- Sterilize se salati suamalie mo le taumalulu mai le tomato 20 minute, kesi.
Salati mo le taumalulu mai zucchini ma tamato
Saunia se salati tamato mo le taumalulu, o kulimi e masani ona manaia ma fesuisuiai, e mafai ona e faia i le zucchini. O le meaʻai e saunia e aunoa ma le faʻamalositino, lea e tele le tele o faletalimalo o le a avea ma se avanoa e le mafaafitia. Laʻau faʻapitoa Tomato pe a maeʻa le tuʻuina o tomato e tatau ona i ai i le vevela aupito sili ona maualalo, faʻavevela malie.
Meaʻai:
- tamato - 1,5 kg;
- zucchini - 1 kg;
- riki - 0,5 kg;
- keleni - 2 ulu;
- masima - 1.5 tbsp. sipuni;
- suka - 50 g;
- pepa vevela - 0,5 pods;
- suauu - 1/3 ipu.
Sauniuniga
- Peeled zucchini e faʻafefe ma faʻafefea ma le faʻaopoopoga o le suauu, masima ma suka mo le 10 minute.
- Faaopopo le aniani le sliced, tomato tomisi, sisi mo le 10 isi minute.
- Lisi pepa ma le garlic i fualaau faisua, mafanafana mo le 5 minute.
- Faamau se salati vevela vevela mai tamato ma zucini i totonu o fagu.
Saladi o le kuluga ma tamato mo le taumalulu
O isi salati taumalulu mai aubergini ma tamato e mafai ona saunia vave ma e aunoa ma le faʻasaina. O le ae fiafia i le maliega lelei o le taumafataga na e mauaina, lea e mafai ona tuʻuina atu faʻamalosi atili e ala i le faaopoopoina o se mea vevela vevela vevela poʻo le paʻu o le chili i le pito i tua o le tine. Ole fua faʻatatau e tasi ile fagu lita.
Meaʻai:
- tamato - 250-300 g;
- eggplant - 1 kg;
- riki - 300 g;
- Bulgarian pepa - 3 pcs.
- masima - 10 g;
- suka - 25 g;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- suauu - 70 ml.
Sauniuniga
- Ua tipiina Tomatoes i ni fasi pepa tetele.
- E lūlūina laʻau i laumei.
- Faʻasalaina aniani ma pepa i vaeluaga.
- Faaopopo le suauu, masima, suka, vineka, ma tuu fualaau faisua i totonu o se fagu.
- Ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma se suʻu mo le 40 minute.
- Faamau le vevela vevela i fagu vailaau, afifi.
Salati mo le taumalulu mai le kāpeti ma tomato
Afai e te leʻi filifilia po o le a le salatisi sapalai e sauniuni mo le taumalulu, o fualaau faigofie ma kapisi, atonu e sili atu lou manaia. I lea ituaiga o faʻatinoga, o avanoa e faʻaalia i le maualuga o le paleni o taumafa. O le kopi ma le kapisi paepae e mafai ona faʻaaogaina e avea o se faavae mo le faia o ni meaʻai ma meaʻai o le broccoli ma isi ituaiga o fualaau faisua.
Meaʻai:
- tamato - 1,5 kg;
- kapisi - 1 kg;
- aniani ma kāloti - 500 g;
- Bulgarian pepa - 1 kg;
- laurel - 5 vaega;
- masima - 50 g;
- greens - 100 g;
- vineta - 150 ml;
- suauu - 120 ml.
Sauniuniga
- Lafoa le kapisi, aniani, kapoti ma pepa.
- Faʻasoʻai tomato tetele.
- Faʻafei fualaau faisua i totonu o se fagu ma le pata ma le masima, faʻaopopo greens, laurel.
- Lago mo 10-15 minute, sasaa i totonu o le vinika.
- Faamau le salatisi fualaau aina mo le taumalulu ma tamato i totonu o pusa tioata, ua gaosia.
Salati mo le taumalulu ma pi ma tamato
E faapitoa le fiafia i le tofo o le saladi i le taumalulu ma pi ma tamato. E faaopoopo atu i le faʻafoʻiina o le tagata lava ia mo meaʻai ma aano o manu fasi e mafai ona faʻaaogaina e pei o se suāuʻu i soupeti, borscht poʻo le mamanuina o isi ipu. O lenei aofaiga o mea o le a avea ma 6 lita o pepa fiafia.
Meaʻai:
- tamato - 1 kg;
- Bulgarian pepa, aniani ma kāloti - 1 kg ia;
- pi - 700-900 g;
- suka ma le suauʻu - 1,5 ipu;
- masima - 2 tbsp. sipuni ma se paʻu;
- vineta - 80 ml.
Sauniuniga
- O susu e fagogo i le po ma taofi seia kuka.
- Faʻasaga le kāloti, pepa ma le afa-mama ma aniani.
- O Tomatas e fesuisuiai i se mea e fai ai meaʻai, faaopoopo i fualaau faisua ma pi pi.
- Faaopopo le masima, suka, suauʻu, salu mo le 1 itula.
- Liligi i totonu o le vinika ma a maeʻa le 5 minute na faʻamau ai le salati i fagu e leʻo faʻamaʻi, afifi.
"Salamu Dunajsky" mo le taumalulu ma fualaau lanumeamata
Afai ei ai se manaʻoga e fai se salati o fualaau lanumeamata mo le taumalulu, o fua o sau sauniuniga o le a fesoasoani e taulimaina le galuega i le auala e sili ona lelei. O se taunuuga, o le a le gata ina mafai ona maua se meaai manaia e sili ona lelei i uiga uma, ae ia faʻaaoga foi fualaʻau o le pati e leʻo atoatoa.
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 1.5 kg;
- kāloti ma aniani - 750 g;
- suauu, suka ma le vineta - 150 g;
- pepa vevela - 1 fasi pepa;
- masima - 50 g;
- laurel ma talo ata - ia tofo.
Sauniuniga
- Faʻasolo tumatumu, aniani ma kāloti.
- Faʻafefiloi fualaʻau i totonu o se koneteina masani, faaopoopo i ai masima masima, suauʻu ma le vineta, tuʻu mo 3-5 itula.
- Faʻamau le lapisi i luga o apa ma faʻamalope mo le 30 minute.
- Faamau se salati suamalie o tamato lanumeamata mo le taumalulu , afifi.
Salamu Tomate mo le taumalulu i le faiga Korea
O le fua o loʻo i lalo mo tagata fiafia i ipu ma meaʻai faʻasaga. O se salatini suamalie mafiafia mo le taumalulu e saunia ma le faaopoopoina o le pepa, chili, garlic ma le coriander, lea e maua ai se leo faʻaalia Korea. Afai e manaʻo ai, o le tuufaatasiga o meaʻai e mafai ona faʻafetaui i mea e fiafia i ai, faʻaitiitia poʻo le faʻateleina o le gaogao ma le faʻatatau.
Meaʻai:
- tamato - 1 kg;
- Bulgarian pepa ma Karoti - 2 pcs.
- garlic - 1 ulu;
- suauu ma le vineta - 50 ml i le tasi;
- suka - 50 g;
- coriander - 1 sipuni;
- vevela pepa - ia tofo;
- se faʻafefiloi o pepa, masima, greens - ia tofo.
Sauniuniga
- Otioti fatu-sipeti i ni vaega se 4.
- Kāreti faʻafefe.
- Gasini le sukalati, suamalie ma le vevela i totonu o se mea e fufulu ai.
- Faʻasalaina lelei le greens.
- Faʻafefiloi fualaʻau i totonu o le pusa e tasi, faaopoopo le masima, suka, suauu, vineka, coriander ma pepa palapala.
- Taimi faʻatasi ma le faʻafefiloi o salati, salalau i luga o fagu vaʻa, ma auina atu e teuina i le malulu i lalo o pulou nailo.