I le taimi o le Fagafulu, o meaʻai anapogi e sili ona talafeagai, o kuluga mo aso taitasi e tumu i mea eseese ma o le a fesoasoani i tagata uma ia faia se faasologa saʻo ma paleni i aso taʻitasi. E mafai ona saunia se tamaoaiga, vevela, manaia le suamalie lona lua ma lelei tele e aunoa ma le auai i oloa skoromny.
O a mea e kuka ai le vevela ma manaia?
E oo lava i ipu sili ona faigofie e mafai ona liua e mafai ona liua i se meaʻai sili ona lelei pe afai e te faʻalatalata atu i le faʻasalalauga o a latou sauniuniga saʻo.
- Soʻo se vevela, kuka i le muamua i luga o se fua o fualaau aina, o le a sili atu ona faamalieina pe afai e te faaopoopoina pi, pi, mung pi, lentils poʻo puʻamu.
- O fuālaʻau mo mea e sili atu le suamalie e tatau ona teuteuina i le suauu.
- Aʻo saunia le mea lona lua, e faʻaaogaina fualaau faisua: fualaau faisua, puʻamuʻu, cereals e faʻapipiʻiina i laʻau ma mea manogi, gaosiga, ma le taimi e faʻaaogaina ai sauʻai, mayonnaise e aunoa ma fuamoa.
- Faʻataʻitaʻiga faigofie o le a fesoa- soani e saunia ai le keke panini, meaʻai, keke.
O meaai anapogi
Suesueina o ipu anapogi mo le muamua, suʻega mo aso taitasi e aofia ai le vevela vevela i luga o le sua o fualaau aina, gauai faapitoa i le tele o fesuiaiga o soupeti. Ua saunia i latou fou ma sau saukasi , faatasi ai ma pi, i ai poʻo le leai foi o ni tamato fou. O le isi o se kopi o le manogi manogi ma pulou.
Meaʻai:
- kapisi - 0.5 kilokalama;
- musika - 250 g;
- pateta - 5 pcs.
- fuamoa fualaʻau - 1.5 lita;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- garlic - 1 nifo;
- suamalie suamalie ma le laurel;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- I totonu o se mea falai e ese le fuga, ona teuteu ai lea i le faamalūlūina o le kuka sauketi ma kāloti ma aniani ma musika.
- Ua kukaina le kuka i totonu o le susu seia oʻo ina sauni.
- Faʻaopopo le kapisi ma le mushroom fry, laurel, pepa, siʻosiʻomaga, kuka mo le 5 minute.
- Faʻaopopo le lanikisi ma le kapeti lanu meamata e taofi ai le susu , ia latou vavae.
Sini o le vela ma pi
O le saunia o se mea suamalie suamalie e mafai ona fai ma pi, lea o le a maua ai le taumafa vevela ma le saturation. Legumes i lenei tulaga, e tatau ona e kukaina oe lava, muamua ona susu mo le tele o itula ae aua nei faʻaaogaina le kuka e maua ai le paluga sili.
Meaʻai:
- pi - 250 g;
- pateta - 5 pcs.
- fua o fualaau faisua - 2 lita;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- aniani ma kāloti - 1 pc.
- tamato - 1-2 pcs.;
- paʻu paprika ma fatu sesame - 1 tbsp. sipuni;
- suamalie suamalie ma le laurel;
- Titi, pepa, oregano ma le pasili.
Sauniuniga
- Faʻasusu ia pi i totonu o le vai vevela ma kuka seia maeʻa ma faʻamalulu.
- Faaopopo pati, kuka mo le 15 minute.
- I totonu o le suauu falala aniani ma karoti, faaopoopo i le pito tapuni pati, paprika ma le sesame.
- Faʻaliliuina le fuga i totonu o le sou.
- Vavalaʻau pipi ma le lauli, laʻau pepa, kuka mo le lima 5 minute.
Lenten gravy
I le vaitau o le anapogi, teuteu mai pateta , pastas poo cereals, e mafai ona e tofo i se meaʻai suamalie, lea o le a tuʻuina atu ai le ipu le leai o se meaʻai ma isi mea e 'ai. Pe a faʻaaoga siamupini, e mafai ona e faʻaopopoina sina paʻu o le mushroom mai le vaomatua o loʻo nonofo i le tuufaatasiga mo se mea e sili atu ona vevela.
Meaʻai:
- musigilulu - 350 g;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- aniani - 3 vaega;
- garlic - 1 nifo;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 1 l;
- masima, pepa, mea manogi, meaʻai.
Sauniuniga
- Uʻu le pulou sauni i le suauu.
- Faaopopo le aniani, fulu mo le isi 10 minute.
- Faʻasoʻa faʻapitoa i le paluga o le paolo o le paʻu, sasaa i le vai, vaitau e tofo ai, faaopoopo le masima, pepa, mea manogi ma le kalaka.
- A maeʻa ona faʻamafanafanaina le saumalie mushroom sauʻai o le a saunia mo le tautua.
Pusi pasta mai le tao - o le fua
E masani ona manaʻomia i le taimi o anapogi anapogi, fualaau mo aso taʻitasi lea e aofia ai le kukaina i ni foliga o cutisi. I le avea ai ma faavae mo le fatuina o oloa, e masani ona faʻaaoga fualaau faisua po o paluga kuka. O le isi o se faʻamatalaga o se meaʻai suamalie o le buckwheat, lea e mafai ona suia e soʻo se isi falaologa.
Meaʻai:
- buckwheat - 1 ipu;
- vai - 0,5 l;
- musuligi poo pateta - 350 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1-2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- Buckwheat mulumulu, sasaa i le vai, faʻafefe ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni i luga o le afi filemu seia oʻo i le sauni mo cereals ma faʻafefe susu.
- Tipi le pateta ma faapipii pe faʻaoga pulou e kuka ai ma fusi i totonu o se mea e faʻaleleia.
- Faʻaopopo le aisa sasini, olo le masini ma le tolik, vaitau, fufuluina le falaoamata pe a manaʻomia.
- Faʻamau lima faʻafefete i patupatu o meaʻai, lanu i totonu o le suauu i itu uma e lua.
Laʻau leai ni meaʻai
O le aʻoga e sauni se paluga paluga mo le ravioli , ma i le filifilia o le fetaui lelei i le tulaga o le faʻatumu o togalaau, e mafai foi ona 'ai lau meaai e fiafia i ai i le taimi o le anapogi. O le faʻafefiloi i lenei mataupu o le a avea ma zucini, lea pe afai e manaʻomia, e mafai ona suia i musipolo, pateta, kapisi, faʻalaisa.
Meaʻai:
- falaoamata - 0,5 kg;
- vai - 200 ml;
- suauu - 50 ml;
- garlic - 2 nifo;
- nutmeg, suamalie ma le vevela, masima - o se pine;
- zucchini - 2 pi.
Sauniuniga
- E seleseleina ni meaʻai, kuka i totonu o se paluga seʻia faʻamalieina, faʻafefiloi ma se mea e faʻafefeteina, ona kuka ai lea seia oʻo i le vevela, teuteu i le tofo, faʻapipiʻi mea manogi ma le kalaka.
- Faafefiloi le falaoamata ma le masima, faaopoopo le suauʻu ma le vai, faʻafefiloi 15 minute seʻia oʻo ina lamolemole, tuʻu mo le 40 minute.
- Mai le paluga ma le squash, o loʻo faʻapipiʻi ai meaʻai, kuka i totonu o le suasami suamalie seʻia oʻo i le sauniuni, faʻaaogaina ma le suauu manogi, pepa ma laau.
Potatoes Stew Potatoes - Fua
Filifilia o fualaau suamalie mo aso uma, aua neʻi galo e uiga i le meaʻai ma le meaʻai maloloina. O oloa e galue malosi e tatau ona tofo ma e aunoa ma le faaopoopoina o fuamoa. E mafai ona aloese mai le gaosiga o le gaʻo e ala i le faia o ni mea e gaosia i luga o pepa pepa solo ma solo e gauaʻi ai le suauʻu tele.
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- falaoamata - 60-100 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Pipi pateta ma aniani e olo pe olo i se tuufaatasiga.
- Faʻaopopo le falaoamata, masima, pepa, faʻafefiloi.
- Fuga mai le mea na maua i luga o le auala o pancakes, faʻaaoga vaega o pateta paʻu i le suauu vevela ma faʻafelanulaʻi mai itu e lua.
Mayonnaise - fua
O le faia o seisi mayonnaise i ou lava lima, o le tele o avanoa o le a tatala mo le kukaina o fualaau faisua ma fuamoa mashroom. I le faʻaopoopoga, e mafai ona faʻaaogaina le saumalie ma le tao tao, keke pancakes, pancakes, pelmeni, eseese vasega lua poʻo soupeti. O le aofaiga o masima ma suka i le fua e mafai ona suia e tofo ai.
Meaʻai:
- vai 100 ml;
- suauu faamamaina - 100 ml;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1,5 tbsp. sipuni;
- sinapi ma le suka - mo le ½ tsp;
- masima ma le eleele pepa uliuli - mo le ¼ tsp.
Sauniuniga
- O le falaoamata ua fefiloi ma le vai ma ua gaosia, aumaia i se vevela ma kuka mo le 15 sekone.
- A maeʻa le mafanafana, faʻafefiloi masima, pepa, sinapi, sua o lemoni suka i le falaoamata falaoamata.
- Faʻafesoʻotaʻi le mea e faʻafefiloi ai ma le pata ma faʻaigisi i se mea faʻaleleia mo le 20 sekone pe oʻo i le faʻamaeʻa ma le mafiafia.
Pate ua tumu i pi ma pulou
Mo se suiga i le pou, e mafai ona e saunia pate mai pi. E matua matagofie lava le faaopoopo i le tuufaatasiga o ni apa malulu tiogo o podberezovikov, sima poo soo se isi vaomatua, ae afai e leai, e mafai ona e faʻaaoga na o ni puloulu po o ni anufe anufe. E tatau ona susunuina pi i luma o le kuka, suia le vai.
Meaʻai:
- pi - 2 ipu;
- musigilima - 300 g;
- garlic - 2-3 nifo;
- riki - 100 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- masima - o se pine;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- Oregano ma thyme - mo le ½ tsp;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Sook ma faʻavela seia agavaivai.
- Fuga le aniani ma pulou i totonu o le suauu.
- Faaopopo pi, 100 ml o vai, oregano, thyme, masima, pepa, tuu i lalo o le tapuni mo le 20-30 minute.
- Faʻamau i luga o le pasene i totonu o se mea e faʻaleleia ai le suavai ma faʻatagaina e faʻamafana atoatoa aʻo le i auauna atu.
Pelu faʻapipiʻi totoa
E oo lava i se mea e foliga mai o se pusa lapisi e pei o le kāpeti gaosi e mafai ona faia i se lagomalie e leai se mea e sili atu ona lelei nai lo le faaopoopoina o aano o manu po o mea ulaula. I lenei tulaga, o le satuʻu o meaai o le a muaʻi faʻavelaina i le sika, keleka ma 'aulaʻau afu. O le Tomato puree e mafai ona suia i le faapipii poʻo le ketchup.
Meaʻai:
- kapisi - 1 vaitusi;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- musigilulu - 350 g;
- garlic - 1-2 nifo;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- tomato puree - 200 g;
- falaoamata - 30 g;
- Itu Italia - ½ tsp;
- masima, suka, pepa.
Sauniuniga
- Teu le kapisi ma kuka i kāloti kuka i le suāuʻu mo le 7 minute.
- Faaopopo le mama, masima, suka, pepa, sisi mo le 15 minute.
- Faʻasusu taʻitasi falaoamata ma puʻamuʻu ma aniani, kerika, faaopoopo le masima, pepa, gaʻo, faʻafefe le fuga ma le falaoamata i le kapisi.
- E faʻafefiloi le taumafataga ma faʻamafanafanaina mo le isi 5 minute.
Paʻu keke i luga o se falai
O keke keke, kukaina e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga sili atu i pusa suamalie, sauga, ituaiga uma o meaai muamua poo meaai. E le gata i lea, o oloa e mafai ona fiafia i ai i se ipu o vevela vevela, o se mea malulu faʻatasi ma lau pele sili ona fiafia, meli vai.
Meaʻai:
- falaoamata - 2 ipu;
- soda - 1 sipuni;
- vai - 1 ipu tioata;
- suauʻu - 5 tbsp. sipuni;
- vineta - 2 tsp.
- suka - 30 g;
- masima - o se pine;
- suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- I ipu eseese, faʻafefiloi mea mamago ma suavai, ona faʻapotopoto lea o mea faʻafefiloi e lua, faʻafefiloi vave ma tuʻu i luga mo le 10 minute.
- O se sipuni pamu e aoina mai vaega o paluga, sasaa i le falaoamata ma salalau atu i totonu o le suauu.
- Faʻafefiloi oloa i luga ole vevela vevela mai itu e lua, faʻalautele i luga o solosolo poʻo se solo pepa.
Taumafa o pancakes e ala i le oso i lalo ma tuaoi
Maofa tele le tofo kuka kuka pancakes i luga o le vai i le fefete e aunoa ma ni fuamoa. E leai se tasi o le a maitauina le sui, ma e oo lava ia i latou e le o maitauina le anapogi, o le a fiafia i le suamalie ma le fiafia, e viia ai tomai o gaosiga o le talimalo. E mafai ona e 'auʻauna atu i oloa ma ituaiga uma o mea e le faʻasalaina ma faʻamalolo.
Meaʻai:
- falaoamata - 2 ipu;
- vai 400 ml;
- lapisi fou - 20 g;
- suka - 40 g;
- masima - o se pine;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- I totonu o se ipu vai vevela, faʻafefete le fefete, faʻaopopo se spoonful o suka ma falaoamata, tuu mo le 20 minute i le vevela.
- Faʻamalosi le vai o totoe, suka, masima ma falaoamata, tuʻu i le vevela mo le itula.
- Lulini le paluga vevela ma le suauʻu e faʻaaoga ai se pulumu, tao keke, tufatufaina atu o paluga i le pito i lalo ma faʻafefeteina i itu uma e lua.
Lisi le kuki i se faanatinati
O le fua o loʻo mulimuli mai mo kuki lemu i le fale e mafai ona faia ina ia maua ai se suamalie suamalie, lea o loʻo totoe ai mea o totoe. E le aofia ai le lisi o le suka suka ma le vanilla, ma faaopoopo le masima ma mea e fai i foliga o mea manogi mamago po o mea manogi manogi, o le a mafai ona e tofo i meaʻai suamalie.
Meaʻai:
- falaoamata - 230 g;
- vai 60 ml;
- taoina o le paʻu ma le vanilla suka - mo le ¼ tsp;
- susu suka - 50 g;
- moa fualaʻau - 75 ml.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini seia oʻo ina maua se paluga tutusa, tuu i latou e taooto i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
- Lili ese le faaputuga ina ia maua ai se vaega o le 3-5 mm le mafiafia, tipi i totonu o faʻamaufaʻailoga, sikuea poʻo le toe faʻaleleia ma tao i fasi keke i luga o le palapala i se vevela i le 180 tikeri o le ogaumu e vevela.
Fagafulu le falaoa i le falaoa
O le fua mo le falaoa falaoa e mafai ona lafoaʻi ma faʻatino mai mea o loʻo tuuina atu i lenei vaega. Afai e manaʻo ai, o le tofo ma meaʻai o le falaoʻo paʻepaʻe e mafai ona faigofie ona fesuisuiaʻi e ala i le faaopoopoina o fatu fried, nati, fualaau mama, poo ituaiga uma o mea manogi: cumin, coriander, cinnamon, cardamom.
Meaʻai:
- falaoamata - 3 ipu;
- vai - 1 ipu tioata;
- o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
- suka ma fualaʻau manogi - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
- I le manava o le falaoa, falaoamata ua vaneina, o isi mea malulu ma vai, o loʻo taʻitaʻia e fautuaga o faatonuga i le masini.
- Faʻafei falaoa i le "Faʻamaumauga", faaseʻe le tapuni pe a maeʻa le faailo ma a maeʻa le 10 minute tuʻuina le vevela vevela i le solo.
Plinth pilaf i se televise
O le pilafula laʻitiiti o se fua e sili ona talafeagai e faʻaaoga e ala i le fesoasoani a le televark. O le leai o aano o manu i le tuufaatasiga e le puipuia ai le ipu mai le suamalie, tumu i le tofo ma le suamalie. I le faaopoopo atu i le zira ma le barberry, e mafai ona e faaopoopoina isi mea manogi po o fualaau mamago: vine, paʻu, apricots mago.
Meaʻai:
- araisa - 1 ipu;
- vai - 2 ipu;
- moa fualaʻau - 5 tbsp. sipuni;
- garlic - 1 ulu;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Barberry - 2 tbsp. sipuni;
- zir - 0.5 teaspoons;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- I le suauʻu i luga o le "Bake" fulu le aniani tipi ma kālati mo le 10 minute.
- Faaopopo le ziru, driedberryberry, ma i le maea ai o le minute ona fufulu le araisa ma fufulu ulu ulu.
- Sasaa mea o loʻo i luga o le vai faʻafefe, faaopoopo le masima i le tofo ma faʻafesoʻotaʻi le masini i le polokalame "Rice" poʻo le "Pilaf".
- Auauna atu i le pilaf mafiafia i laau.