O le taumafanafana o le pikiniki ma, ioe, o le tafao . I luga o le ea e mafai ona e kukaina ma le manaia o le suamalie, mea manogi, ma le gaoia o aano o manu. Ae i luga o malala ola e mafai ona e lūlūina e le gata o aano o manufasi, ae o fualaʻau . Ma i lenei tusiga o le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e saunia ai pulou i luga o se meaʻai.
Musika i luga o le kuka - fua
Meaʻai:
- siva fou - 550 g;
- suauu olive - 55 ml;
- fua laau Italia - 1 pin;
- masima - 1 pinch;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- thyme - 1 lala.
Sauniuniga
I totonu o se pesini telē tele, liligi le suauu olive, faʻasili le sua o le lemoni, faaopoopo le masima ma le laau Italia. Ona matou auina atu lea o lau lala. Faʻafefiloi lelei, faʻafeiloaʻi musika puʻe ma ave i latou mo le 60 minute i se nofoaga malulu. A maeʻa lena, matou te viliina i luga o skewers pe tuʻuina i luga o se uaea uaea. Uu le pulou i luga o le meaʻai. I lenei tulaga, o le vevela e tatau ona faʻalelei, ina ia le mu ai moli moli. Pe a lanu enaena i le isi itu, liliu i luga o le isi paelo, o lea e faʻafefeteina ai pulou.
E faʻafefea ona togi puʻu pulou mo se faʻamalosi?
Meaʻai:
- musika o le lapopoa - 800 g;
- aniani o le laʻau tele - 4 pcs.
- mago basil - 3 tsp.
- suamalie manogi - 3 tsp.
- bay leaves - 4 pcs.;
- uliuli peppercorns - 5 pcs.;
- soya soya - 80 ml;
- lime suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- moli fualaʻau - 80 ml.
Sauniuniga
O aʻu pulo ma aʻu mea mama. Faatasi ai ma se aufana tatou te aveeseina ai le tino, ma tatou tipiina ulu ia i tatou i mama tetele. Tuu le pulou i totonu o se pesini loloto, tuu ia aniani, mea manogi, sasaa i le pata, soya soga ma le sua suamalie. Ia, o nei mea uma o loʻo fefiloi. Tatou te tuua le pulou pulou i le vevela o le potu mo le itula ma le afa. E manaʻomia le faʻafefiloi ia i latou i le 30 minute. A maeʻa lena, manoa le puʻupuʻu i luga o le skewer, faʻatasi ai ma le sipuni. I luga o malala vevela tatou te falu ai pulo i luga o le kuka, marinated i soya soya, e faasolosolo ona fesuiaʻi. I fafo atu o pulou e sili atu ona suamalie, e mafai mai i lea taimi i lea taimi ona faʻamaʻaina ma toega o le sami.
E faʻafefea ona kuka kuka?
Meaʻai:
- fou musika musika - 500 g;
- tamato - 3 pcs.
- moa fualaʻau - 100 ml;
- masima - 1 pinch;
- lemoni - afa;
- sisi - 100 g;
- pasili greens.
Sauniuniga
O le amataga, o le a tatou saunia se faapaologa mo musika i luga o le meaʻai. E manaʻomia le faʻafiafiaina o puʻupuʻu ma le faʻamago pe a fulu. Greens o le pasisa, keke, masima, sua o le lemon ma le pata. Faʻamama mama, vavaeese vae mai pulou. Matou te faʻatumu pulou i totonu o le sami ma tuʻu mo le afa itula. O vae o hamu ma tamato e vaeluaina i totonu o pusa. Faaopopo le pasesa mafiafia. O le mea e afaina ai e tumu ai pulou mushroom ma tuu i luga o le faʻafefe. Fafasi le sisi kuka i luga. Ma o lea e le taofiofi pulou, sili atu le lelei e gaʻo ai le suauu manogi. Matou te kukaina i luga o le meaʻai seia oʻo ina liusua le sisi.
Manua anufe i luga o le meaʻai
Meaʻai:
- musika tetele - 700 g;
- mayonnaise - 200 g;
- masima;
- mea manogi;
- moa faga manu - 200 g;
Sauniuniga
Faʻamasani aʻu, matou te aveeseina vae. Matou te tuʻu pulou i totonu o se atigipusa loloto, faaopoopo mea manogi, masima, mayonnaise ma tuʻu i se nofoaga malulu mo le tusa o le 1 le itula. I le mince pork tatou te faaopoopo le masima, mea manogi ma faʻaosooso e tofo. O le mea na mafua ai le tele o pulou o le mushroom tilo. Matou te tipiina le gaʻo gaʻo i fasi pepa ma faʻafefe taʻitasi i totonu. Ma o le pulou puʻu i luga o le meaʻai e sili atu ona faʻapitoa, e faaopoopo atu tatou te afifiina i fasi pepa. Faʻalafola polo i luga o le fagu ma tuʻu i luga o le brazier mo le 20-30 minute, e aunoa ma le faʻagaloina e liliu i lalo.