O se keke keke keke faigofie o se lauiloa i le tele o fesuiaiga o lenei meaai. Saunia e le faigofie e pei ona foliga mai i le taimi muamua e te tilotilo ai, aua e matua ootia. Matou te ofoina atu ia te oe ni nai fualaau faigofie faʻamaonia mo keke keke.
Simple keke keke keke sukalati
Meaʻai:
Mo keke:
- susu - 275 ml;
- falaoamata - 255 g;
- suka e laiti - 295 g;
- koko - 45 g;
- taofi paʻu - 10 g.
Mo kulimi:
- kisisisi laisi - 105 g;
- kulimi mumu - 190 ml;
- susu susu - 4 tbsp. sipuni;
- suka - 15 g.
Mo le susulu:
- kulimi mumu - 55 ml;
- koko - 45 g;
- suka - 35 g;
- kulimi - 3 tbsp. sipuni;
- pata - 55 g;
- nati.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, liligi le suka, falaoamata, koko ma taofi paʻu. Faatumu mea mamago i le susu mafanafana ma fafagu ma se sipuni seʻia oʻo ina lamolemole. Liligi le paluga i se foliga o le suauu ma tao i se keke i le 175 tikeri seia uma ona kuka. Ona matou faamafanafana lea, tipi i 3 keke ma tuu ese mo le taimi nei.
Matou te pasi atu i le kulimi: faʻafefiloi kulimi kulimi, kisisisi, susu susu ma le suka e tofo ai. Matou te tufatufaina keke ma le paʻu, fai le keke ma sasaa le susulu i luga.
Mo le faia o lenei mea, faʻafefiloi koko ma le suka, faʻapipiʻi kirimi kulimi ma sasaa i le kulimi. Matou te tuʻuina ipu i luga o se afi vevela, ma, faʻaosooso, aumai mea i le vaʻaia. Ma le isi, aveʻesea ma le faaeteete le kulimi mai le ipu, faaopoopo le suauʻu ma faʻafefiloi. Matou te teuteuina le keke ma ni fatulaʻau, tuʻu ai mo le 5 itula, ona tautua lea o le meaʻai i le laulau.
Pasi keke keke faigofie ma vave
Meaʻai:
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- suka - 115 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- vanillin;
- falaoamata - 45 g;
- susu susu - 1 fagu.
Sauniuniga
Faʻasusu fuamoa e aunoa ma le suka ma le suka. Ona matou liligiina lea o le falaoamata, vanillin, tao le paʻu ma palu le paluga tutusa. O le fomu o loʻo ufiufi i le pepa oona, sasaa le masini sauniuni ma faʻavasega luga ma se sipuni. Pipi mo le 10 minute i totonu o se ogaumu aasa, ona faʻaliliu ifo ai lea o se keke faigofie, ufiufi keke ma susu susu ma ao mai le keke.
Pasi keke faigofie i le fale
Meaʻai:
- falaoamata - 155 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- vanillin;
- suka - 65 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- tiliva - 2 pusa;
- siamu - 3 tbsp. sipuni;
- fualaau fou - mo teuteuga.
Sauniuniga
Faʻasogo le anu, faaopoopo le suka ma fusi faʻatasi ma se paluga. Liligi malie le vanillin, falaoamata, tao paʻu, uʻu le paluga ma tuu sina meaʻai i totonu o le ipu faʻafefiloi ma se mea lamolemole. Pipi ni keke ma faʻamafanafana.
I le taimi nei, matou te faʻasalalūliki i le vai, e tusa ai ma faatonuga, ma lelei. Ufiufi le sana i le fala, sasaa se fualaau malulu ma teuteu le mea suamalie i le loto. Matou te auina atu le keke keke keke i le pusaaisa ma a mavae le 5 itula matou te tautua se meaai i le laulau.