O fua o le sami e aoga tele iʻa, e aofia ai le tele o iodine. Matou te ofoina atu nisi o fualaau mo le sauniuniga o salati mai le scallops, lea o le a teuteuina lau laulau ma faʻamolemole i tagata malolo.
Salati i le scallops ma rucola
Meaʻai:
- sulu - 200 g;
- Tomato mago-sun-5 pcs.;
- arugula - 100 g;
- Bulgarian yellow pepa - 0,5 pcs.
- balsamic vinegar - 30 ml;
- olive suauu - 40 ml;
- pata - 20 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ua fufulu fasilaau, matou te tipi le muso ma mago. O le tumutumu o le Tomatoes na gaugau i manoa, o le Bulgarian pepa o loo gaosia ma tipi i ni fasipepa. Sa fufulu ma faamamago Rukkola.
I totonu o se fagu, faʻafefete le pata, tuʻu i fafo sikallops ma sulu i latou mo le 7-10 minute. Ia tuu nei le ipu i luga o le ipu, tamato ma pepa i luga. E teuteu le laisisi i le mafanafana ma le mafanafana, masima, pepa, faʻasuina i le suauʻu olive ma faʻafefiloi i le vailaʻau palsamic.
Salati o scallops i Korea
Meaʻai:
- fulu matala - 50 g;
- greens - 1 paipu;
- puaa gaʻo - 3 tbsp. sipuni;
- falala suamalie - 6 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
O loʻo faʻamaluluina le sami mo le 1.5 itula i le vai malulu, ona fufulu lea ma kuka i totonu o le vai faʻafefe susu mo le 10-15 minute. Ona matou togiina lea i totonu o se mea e maua ai se meaʻai, matou te tosoina i se solo ma tapenaina lelei. O le gaʻo susu o loʻo faʻafefeteina i totonu o se mea e faʻafefete ma e faʻafefeteina ai le falala. Matou te tosoina ni aano falai i luga o se faʻavevela e faʻateʻa ese ai le gaʻo, ona faʻafefiloi ai lea i le pusa laposo culed.
Pasile lauusiusi e nutimomoia, fusi i le loloto-fried, ona matou togiina lea i totonu o se falala ma faʻafefiloi i le fala o totoe. Matou te faasalalauina le meaʻai sauni i totonu o se ipu salati, ma mai luga matou te faʻaleleiina lauulu.
Salati o fulufulu ma moa
Meaʻai:
- moli le sami - 80 g;
- tiger prawns - 80 g;
- olive suauu - 20 ml;
- Balsamic vinegar - 5 ml;
- kelele - 1 talo;
- thyme - 1 g;
- sisi - 100 g;
- Tomato Cherry - 4 pcs.;
- moli masi - 20 ml;
- Ruccola salad - 20 g.
Sauniuniga
O le fua mo lenei salatisi i scallops e matua faigofie lava, vave ona saunia ma lelei. O le mea lea, o fugalaʻau ma meaola o le vao e fagaina i le suauu olive. I le faaiuga o le seleselega, matou te faaopoopo atu lau laʻau ma le lau fou i le sami. Salati "Rukola" tatou teli i luga ma o tatou lima ma fufulu i le suauʻu ma le vailaau palsamic. Ia taoto nei i le ogatotonu o le ipu, i luga o le ipu, ma luga mai le pito i luga e tuʻu ai le letus leaves ma le sisi, mago. Matou te teuteuina le salati sauniuni i le moli masi ma siela peleti.