Salati i le pi ma le sisi

O se tuufaatasiga matagofie o pears ma le sisi e le o se mea manaia i le lalolagi o meaʻai. O salata ua leva ona tofotofoina ma se faavae o nei mea e lua ua leva ona manumalo ai fatu o gourmets i le salafa o le lalolagi, ma i lenei tusiga o le a tatou aoao ai pe faapefea ona saunia se ituaiga meaʻai mama ma le le masani ai. Afai o lenei mea e faʻalavelave ai oe, ona saunia lea o se mea e masani ai, mo se faataitaiga, se salati ma le asparagus poo se salati i le moli ma le moa .

Saladia Avocado ma le pear ma le gorgonzolla

Meaʻai:

• letusi - 1 ulu;
• pears - 3 fasi vaega;
• sisi "Roquefort" - 150 g;
• avocados - 1 vaega;
• aniani lanu meamata - 3 fulu;
• suka - ¼ o se seneturi;
• Pecan Nuts - ½ st;
• olive suauu - 1/3 o se seneturi;
• mūmū mūmū - 3 tbsp. sipuni;
• toteti - 1 ½ tbsp. sipuni;
• masima, pepa - ia tofo.

Sauniuniga

Nati siaki i le suka i luga o se mea vevela vevela. Matou te faʻafeiloaʻi le mea na maua i le palu falaoa, lelei ma vaeluaina. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi le suauu, vinika, 1½ teasisi o le suka, sinapi, masima ma le pepa. O le mea e maua mai ai le faʻaofuofu vai, o le faʻafefiloi o pears mataʻu, letisi leaves, gaʻo tipi, sisi sisi ma le avoka. Matou te teuteuina se salati sa saunia i le pulu ma le sisi ma ni kulimi fuamalie.

Salati ma le rucola ma le pi

Meaʻai:

• almonds - 2/3 o se seneturi;
• vai faʻafiafia - 1 auupega;
• rucola - 1 sooga;
• pear - 2 fasi vaega;
• sisi uliuli - 70 g;
• vineta uaina - 1 tbsp. sipuni;
• Tuna vine - 2 tbsp. sipuni;
• olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
• masima, pepa - ia tofo.

Sauniuniga

O alimoni falai ua nutililiiina i totonu o se paʻu lapoa ma se naifi. Laʻau ma ruʻu vai ua fufulu ma faʻamago. Mo le faʻatumuina o se pesini eseese, faʻafefiloi le vineta, fualaʻau, masima ma le pepa. Matou te sasaina le faʻafefiloi, ma faʻaopoopoina le suauu olive. E tipi le pi i ni fasi ie manifinifi ma tuu i luga o se aluga o lanu meamata, sasaa le salati i ni anufe o le kulimi ma le sisi lanumoana, faʻafefiloi lelei ma faʻatumu le meaai. Matou te tautua i le laulau i le maeʻa ai o sauniuniga e faʻaopopo i falaoa i soʻo se itu poʻo se aano o manufasi. Le fiafia tele!