I le taeao fou o le Tausaga Fou i luga o le laulau atonu e le gata o mea faʻapitoa, muamua meaʻai, ae faʻapea foʻi salamalie fou ma faigofie. O le a matou taʻuina atu ia te oe ni nai fualaau mo salakeke salalau i luga o le laulau o le Tausaga Fou, lea o le ae faateia ai au malolo.
Malamalama ma suamalie le salati fou o le Tausaga Fou i le rimoni
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- salati lanu meamata - 350 g;
- tausoga - 200 g;
- fatu o le rimoni - 200 g;
- Feta cheese - 125 g;
- mea manogi.
Mo le faʻamauina:
- rimoni le sua - 2 tbsp. sipuni;
- moa moa - 60 ml;
- olive suauu - 50 ml;
- uaina vili vine - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
E tipi le 'ie tila i ni fasi vaega ma le enaena seia kuka i luga o le pata suamalie. E ufiufi le ulu mo se ulugalii. I totonu o se pesini, faʻafefiloi ai le pomegranate sua, vineka, pusa ma le suāuʻu olive. Taimi i mea manogi ma faʻafefiloi lelei. I luga o le ipu matou te salalau lau sala salalau, faʻasoa le moa mai luga ma fafasi i fatu rimoni. Fafasi se salati salalau fou o le Tausaga Fou i pine pine ma faʻafefeteina i le sipisi maso.
Fua mo le Tausaga Fou le salati salalau i vine
Meaʻai:
- moa moa - 450 g;
- sisi kulimi - 150 g;
- vine kishmish - 450 g;
- almonds - 100 g;
- fuamoa - 5 pcs.
- pulu paʻu 30 g;
- pata - 50 g;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Lisi fasi pepa i totonu o se falai i le pata. Laʻau o le anufe, mama ma tipi i totonu o poloka. O lenei tuʻu uma mea i totonu o se ipu salalau salalau i soʻo se faasologa, promazyvaya tagata uma ma le mayonnaise ma fufuluina i ni fasi fasipoʻa māmā. I le mea mulimuli, tatou te tufatufaina vine, tipi i totonu o nifo, ma teuteu i lautusi laisi.
Malamalama le salalau fou o le Tausaga Fou e aunoa ma le mayonnaise
Meaʻai:
- falaoa - 200 g;
- moa moa - 250 g;
- sisi - 150 g;
- kukama - 300 g;
- pulu - 1 vaega;
- salati lanumeamata.
Mo le faʻamauina:
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le fipo muamua e faʻafefete, mālū ma vaeluaina i fila fila. Baton tiʻetiʻi ma faʻalanuʻu i luga o le suāuu fualaʻau i ni nai minute. Komepope tipi i ni fusi, ma le sipuni tipi ma vavae. Ua suamalie le kulimi i luga o se tamai laulau. Ma le isi, tatou te saunia le laei mo le salati: faʻafefiloi i se pesini o le suauʻu fuālaʻau ma le vinika, vaitau ma mea manogi ma faʻasala ese le kele. Lisi laasaga ua fufulu, luluina ma lima o le natevayem. Matou te faaopoopo kukama, aano o manufasi, aniani, sisi, suavai ma laei ma fufuluina le salala o le New Year with croutons.