O le sukalati sukalati mai se kuki paʻu pupuu e mo le tele o le tofo o se tamaitiiti laʻititi, e pei o le uluai aafiaga o le kuka. O se mea suamalie lea e talisapaia e tamaiti, ma e oo lava i tagata matutua e le mafai ona teenaina se lanu suamalie suamalie. O loʻo i ai i totonu se tosina faapitoa ma le faʻamuamua, e ui lava i le faigofie ma le foliga mai o le faʻaaogaina o vaega.
E tele filifiliga mo le saunia o lenei mea e le lelei, lea o le a tatou talanoaina auiliili i lalo. Ma afai e te lei faʻavelaina se mea faapena, matou te fautuaina oe e faʻatumu lenei avanoa ma faʻamalie ia i latou ma tagata o lou aiga.
E faʻapefea ona faia saukasi sukalati mai kuki ma koko pei o le tamaitiiti - fua
Meaʻai:
- kuki kiliki kuki - 320 g;
- pata - 320 g;
- koko koko 50-60 g;
- sugar granulated - 110 g.
Sauniuniga
Soʻo se kuki pupuu, e pei o le "Iupeli" poʻo le "Gherten milk", tuʻuina i totonu o se pusa paʻu ma faʻapipiʻi i le umukuka umukuka e maua ai ni meaʻai laiti. Ona tuʻu lea o le pata i totonu o se laʻau pe faʻafefe ma faʻafefete i le vevela. Faʻaopopo le suālaʻau ma tuʻu le paluga e nofo i luga o le afi mo sina taimi seia oʻo ina solo le tioata suamalie, faʻaosooso. Ona aveese lea o le atigipusa mai le afi, sasaa le koko koko ma fefiloi. Taʻoto nei kuki, faʻafefiloi le mea lelei, faʻasalalau i luga o le ata o meaai, liliu ese, fai le soisi, ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo se taimi e malolo ai.
Meaʻai suamalie mai le masi ma susu susu
Meaʻai:
- kuki kiliki kuki - 320 g;
- pata - 120 g;
- susu susu - 190 g;
- koko koko 30 g;
- walnuts (filifiliga) - ia tofo.
Sauniuniga
Tatou te filifilia mai le aofaiga atoa o le limasefulu kalama o kuki pupuu ma vaevaeina i ni vaega laiti. O le isi o loʻo teuina i totonu o se ato, olo i luga o le pine poʻo le gau e faʻaoga ai le umukuka umukuka e maua ai se paʻu papaʻu.
Faʻafefiloi le mumu i le pata mālū ma susu susu ma faʻaopopo le koko koko i totonu o se vaega itiiti o le vai. Matou te tosoina le paluga, faaopoopo i ai fasi falaoa ma muai tapuni (pe a manao ai), afifi i se ata o meaai, faia se sooga, ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le fa itula.
Fua mo le sukalati sukalati suamalie mai kuki ma susu susu ma nati
Meaʻai:
- kuki misi kukisi - 400 g;
- pata - 220 g;
- sugar granulated - 190 g;
- koko koko - 50 g;
- kulimi poo susu susu - 75 ml;
- walnuts - 110 g poo le tofo.
Sauniuniga
O le afa o kuki uma e pulupuluina i le pulupulu po o le taʻavale, ma o isi vaega o le a vaevaeina i ni vaega e le sili atu ma le tasi le centimita ma fefiloi ma pala mafolafola.
Suauu manogi e fefiloi ma koko koko, sasaa susu po o kulimi i totonu ole palu ma faʻafefiloi lelei.
Matou te faʻafesoʻotaʻi se fua māgo mai kuki ma ni fatu ma se sukalati kulimi ma faʻafefiloi. Afai e tatau ai, faʻaopopo nisi masi seia oʻo ina maua se paluga matafiafia. Matou te tuʻuina atu le tele i luga o le tipiina o ata tifaga poʻo teuteu matagofie i le pata pata pata ma gagau, faia se sola. Matou te tuʻuina atu le kulimi sukalati ua maeʻa i le pusaaisa poʻo le pusaaisa e faʻavaivai ai.