Laʻau o le pou ma le mayonnaise - mea suamalie ma matagofie le matagofie o le a teuteuina lau laulau ma fetaui lelei i soʻo se teuteu. Matou te ofoina atu ni nai fua mo la latou sauniuniga, ma e te filifili mo oe lava ia e sili ona talafeagai.
Laʻau moa ma le mayonnaise
Meaʻai:
- vae o moa - 2 pcs.
- mayonnaise - 3 tbsp. sipuni;
- O meaʻai: paprika suamalie, turmeric, chili, aniani mago;
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
O lapisi o ponuavi e fufulu lelei, solo solo, faʻaleleia pe a manaʻomia ma faʻagogo. Ona ave lea o se pine o sauniuniga sauniuni ma tuufaatasi i totonu o le pesini. Meat podsalivaem, faʻamalu i mea manogi lelei ma tuu e faʻafefe mo le 15 minute. A uma lena, tipi vae i ni vaega laiti pe tuʻu uma. E faʻamamaina laʻau mai le paʻu, faʻapipiʻiina i totonu o se masini lomitusi, faʻafefiloi ma le mayonnaise fale ma le tele o moa fefiloi ma le paluga ua saunia.
Ma le isi, ia ufiufi uma ata tifaga ma aveese le vai moana mo le 30 minute i totonu o le pusaaisa. Mai le mayonnaise, o a tatou aano o manu o le a suamalie lemu ma malie ma le agamalu, ma o le garlic o le a avea ma se tofo lelei ma se fiafiaga faalelagi. O lenei ave le fomu, faʻafefiloi i le suauu manogi, tuʻu faʻasoa vaega o fasi meaʻai ma lafo i le umu mo le 45 minute. Matou te taoina vae o moa i le vevela i le 180 tikeri, faʻavaitaimi vai i latou i le sua e maua ai.
Laʻau uʻu ma le mayonnaise i totonu o se fagu
Meaʻai:
- lapoa moa - 5 pcs.
- vai - 0.5;
- garlic - 2 cloves;
- mayonnaise - ia tofo;
- mea manogi;
- suauu manogi;
- sisi e faigata - i le loto;
- pasili greens - ia tofo.
Sauniuniga
O le moa tila ua fufulu lelei, mamago, fufulu i masima ma pepa fou. Ona matou gaoioi lea o aano o manufasi i totonu o se ogaumu falai ma fulu i luga o le suauʻu fuālaʻau manogi lelei i itu uma seia oʻo ina aliali mai se uʻu paʻu. E faʻamamaina solo, fufuluina ma sasaina i le vanu i se tulaga tutusa.
A maeʻa lena, faʻafefiloi i le vai ma faʻaaoga se sipuni e faʻafefe ai vae o moa. O le isi, ia lūlūina i latou i sina vaega o le mayonnaise, faʻaitiitia le vevela ma fulu seia maeʻa. A o ni nai minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, fufuluina i le susunuina o falaoamata, salalau vae i luga o se ipu, teuteu i lala lanu ma tautua le ipu i le laulau.