O fuamoa ma aniani tilotilo e foliga mai e fou, suamalie-suamalie ma sili ona manaia. O se faapaologa mo aniani e mafai ona auauna atu i le masani ma le apu, vine ma le uaina. E mafai foi ona e faʻaaogaina i le sua o le lomoni poʻo se mea leaga i le gaosiga o le suauʻu fuālaʻau. E masani lava, e faʻaopoopo le tofo i le salati ma le sipisi tipi, faʻapipiʻi lauʻau ma mea manogi.
O le gaosia o aniani e masani lava ona faʻaaogaina i aano o gaʻo, ae e tofo foi i se mea e sili ona manaia i aano o meaʻai i se ituaiga o salati. O le aso o le a tatou talanoa e uiga ia i latou i la tatou tusiga.
E faʻafefea ona tipi aniani mo salati?
Meaʻai:
- riki - 400 g;
- vineta 9% - 70 g;
- suka - 50 g;
- masima - 1 sipuni;
- vai 250 ml.
Sauniuniga
I totonu o le vai vevela, faaopoopo le masima ma le suka, aumai i se vevela, sasaa le vineta ma liligi le vailaau oona na toso ese ma le aniani le aniani. Tuʻua e faʻamafanafana. Faʻapipiina le sipuni ua saunia.
Salati ma aniani ma moa
Meaʻai:
- susu o susu - 400 g;
- aniani ua fuga - 150 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kukama fou - 350 g;
- tamato - 220 g;
- greens o dill ma le pasili;
- mayonnaise - 1 sipuni;
- masima;
- pepa.
Sauniuniga
Matou vaevaeina le susu o moa ua kuka i fasi paʻu pe matou te faʻapipiʻi lima i luga o fiva. Ona fufulu lea o kukama, mago ma tipi i ni fasipepa, tamato ma fuamoa ua vevela i totonu o pusa. Faʻafefiloi mea uma na nutimomoia ma aniani tipi, vaitau ma le mayonnaise, masima ma le pepa.
Matou te tuu le salati saunia i luga o se ipu ma teuteu i laau fou.
"Saimata o le Tagata" salati i ni povi ma ni aniani tipi
Meaʻai:
- paluga o povi po o vela - 1 kg;
- pateta - 500 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- aniani tipi - 200 g;
- Grenades of medium size - 1 pc.;
- mayonnaise;
- masima;
- greens fou.
Sauniuniga
Kuki seivagana ua sauni e kuka le paluga, pateta ma fuamoa ma le malulu. Matou te mama ma fufulu pateta i luga o se lapoa lapopoa, matou te tuʻuina fua e ala i iʻa laiti, ua kukaina i ni fasi togitogi, matou te faʻasesea rimoni i fatu taʻitasi.
Ia tuu nei mea e fai i luga ole laulau i totonu o le salati salalau i le faasologa lenei: aano o manu, aniani tipi, pateta, fuamoa, isi aniani ma faauma i aano o manu. E faʻamaligi uma laʻau ile mayonnaise. Luga ma se falaoa lima o le salati i fatu rimoni, teuteu i laau fou, ma ia tatou faanatinati mo ni nai itula.