O aano o manu o se tasi lea o ipu sili ona lelei, lea e lelei mo se taumafataga fiafia, ma mo se taumafataga masani. Faʻatasi ma le fiafia na 'aina e tagata matutua ma tamaiti. Matou te taulaʻi i ai ni nai fua muamua mo le kukaina o meaʻai suamalie lelei.
O le fua mo meaʻai moa i totonu o se falai
Meaʻai:
- puaa puaa - 4 pcs.
- suamalie Bulgarian pepa - 2 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi;
- aano o aano o manu po o vai ua tunu - 100 ml;
- moa fualaʻau - 1 sipuni.
Sauniuniga
O fasi fasi falaoa taitasi e fufulu lelei i lalo o le vai malulu ma faʻagogo i se solo mama. Ona fufulu lea o paluga mai itu uma e lua i mea manogi, tuʻu i luga o se vaʻaiga faʻafefiloi ma le suauʻu suauu ma fulu seia oʻo i le faʻalanu auro i itu uma e lua.
Ma o le taimi lenei matou te saunia ai fualaau faisua mo le taimi nei: matou te fufuluina le pepa suamalie, faamamago, mama ma, ma le riki shinkoo, ma ni lapoa lapoa. Aʻo lilo le aano i se pulu auro, tuu i luga o se ipu ma tuʻu ai e malulu. I totonu o le mea e kuka ai meaʻai, tuʻu ni fualaau faisua, fufulu meaʻai ma sina suka. Fufulu uma mea saʻo 2-3 minute, ona tuu lea o aano o manufasi, sasaa sina nai aano o aano o manu ma aumai le ipu i le atoaga.
O se fua mo falala falai ma aano o manufasi
Meaʻai:
- pateta - 4 pcs.;
- pulu - 1 vaega;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- mea manogi;
- aano manu - 300 g;
- greens fou.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina fualaau faisua, o le patipati ua tipi i totonu o vavao, ma ua ufiufi aniani. Matou te mafanafana se suauʻu manogi suamalie i totonu o se fagu, salalau pateta ma fulu mo le 5 minute ile vevela vevela. Ona faʻaopopo lea o le ray, faʻafefiloi ma pasia le isi 10-15 minute seʻia oʻo i le sauni. O le taimi lenei, tipi fasi fasi fasi manu fasi. A toetoe lava a lelei le pateta, faʻaopoopo le garlic malati gaosi ma meaʻai gaʻo i totonu o le fagu. Faʻafefiloi ma le faaeteete, sasaa sina vai laitiiti, togi mea manogi, salu le vai ma aveese le ipu mai le afi.
O le fua mo meaʻai moa i le televave
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- mea manogi;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- mūmū mūmū mūmū - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Poripi e tipi i totonu o le centimita 3 mafiafia, tuu i totonu o se pesini, moe i mea manogi, vevela ma aveese le marinade i totonu o le pusaaisa mo le 3 itula. I totonu o le ipu multivarka mo le suauu manogi, ia faʻaali le "Hot" ma faʻamafanafana le masini mo le 5 minute. Tuu le aano i totonu o se ipu ma falai i le tapuni avanoa mo le 30 minute. Ona faʻafeiloaʻi ma le faaeteete i se vaʻa, sasaa le uaina, tapuni le tapuni ma kuka mo le isi 30 minute.
Fua mo falala falai ma aano o manufasi
Meaʻai:
- vefete mago - 10 g;
- moa fualaʻau - 1 mea;
- pata - 100 g;
- susu - 300 ml;
- falaoamata o le saito - 800 g;
- sugar granulated - 2 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- moa moa - 2 pi.
Mo le faʻatumu:
- pipi pulupulu - 150 g;
- paʻu paepae - 200 g;
- fuga fou;
- pata.
Sauniuniga
I totonu o le susu mafanafana solo le lago faʻafefete, sasaa malie sina sina falaoamata ma le suka. Ona faʻaopopo mea uma totoe ma aveese le omomi i se nofoaga mafanafana. A maeʻa lena, sasaa le falaoamata ma kuka le paluga tutusa. Ufiufi i se mama mama ma se solo, ma alu mo se isi itula.
Ma o le taimi lenei o loʻo tatou faʻanoanoa pea: matou te kuka le aano o manu seia maeʻa, ma le kapisi shinkuyu, faʻafefiloi i totonu o le vai inu suamalie ma tuʻu i luga o le meaʻai. Ona matou tipi lea o le paluga, faaopoopo le kapisi, suauʻu ma le pasili fasia. Aumai le paluga ua vaevaeina i ni vaega laiti, matou te faia ni pies ma fuga i totonu o se pusa falai vevela seia oʻo ina sauni.