O tagata fiafia o se meaʻai maloloina ma soifua maloloina, lea e talafeagai mo se taumafataga o le taeao poʻo se meaʻai mo se taumafataga i le ogatotonu o le taeao. E vave lava ona latou saunia, ma e oʻo lava ile tagata poto masani e le masani ai e mafai ona faigofie ona latou taulimaina.
Faʻatoʻaga o le Tasi
Meaʻai:
- kusi sisi - 205 g;
- semolina - 20 g;
- fuamoa C0 - 1 fasi pepa;
- ioditi masima;
- suka e itiiti - 20 g;
- falaoamata o le maualuga maualuga - 20 g;
- meli, siamu , siva, kirimi oona - mo le faatoʻaina;
- moa fualaʻau - 20 ml.
Sauniuniga
Tuʻu le sisi kulimi i totonu o se pesini ma tapuni faʻatasi ma se tui. Ona tatou vaevaeina lea o le fuamoa, lafo le semolina, suka ma le pine o le masima paʻu. Faʻatasi mea uma ma se fusi i se tutusa tutusa. Ma le isi, matou te uu lima i le vai, matou te vaneina ni polo laiti ma fai si faapipii. Matou te faaputuga faletupe i falaoamata.
I totonu o se fagu, matou te mafanafana i le suauu suauu ma salalau lelei i le paluga. Matou te tunu mo ni nai minute, ona faʻafeiloaʻi ma le faaeteete lea ma lanu enaena seia sauni i le isi itu. Faʻaaoga nei le syrniki i se solo pepa ma faʻaalu e aveese le gaʻo sili atu. Matou te taumafa i falaoa suamalie ma kirimi kiripulu, sipuni, meli po o le jam.
O le fua mo le lush curd
Meaʻai:
- kusi kulimi - 505 g;
- falaoamata - 215 g;
- fuamoa C0 - 1 fasi pepa;
- suka maualalo - 105 g;
- fuālaʻau manogi - 10 ml.
Sauniuniga
I totonu o se pesini loloto matou te faʻafefiloi ai le siisa, o se fuamoa e aunoa ma se atigi ma le suka. Faʻafefete sinamu sina sina falaoamata ma faʻafefiloi le tele. Matou te faia ni keke ma lima susu ma tafe i luga o le falaoamata o totoe. Uʻu faʻasusu i le suauu, salalau keke sipisi ma fufulu mai i itu e lua i le fausiaina o se mea manogi mumu.
O le fua mo keke falaoa suamalie i totonu o se apa falai ma vine
Meaʻai:
- falaoamata - 100 g;
- kusi falaoa - 315 g;
- suka e itiiti - 10 g;
- fuamoa C0 - 2 fasi vaega;
- vine vine - 55 g;
- suka lelei le paʻu - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Ma o le isi auala faʻamaonia e fai ai le kusi i totonu o se fagu. Faʻasusu le uʻamea i se mea faʻaleleia seia oʻo ina