Mono-jam mai apu po o apricot na o se mea e ofo ai, ae o le kamupani o nei mea faigofie e lua - faʻamolemole. E mafai ona 'aina faʻamaʻai apiapoti faʻatasi ma se ipu lauti i le taimi o le taumalulu, ma e mafai ona e amata kuka kuka, suamalie suamalie ma susulu mo aano o manufasi ma moa.
Apple-apricot jam - fua
Meaʻai:
- apricots - 950 g;
- apu - 460 g;
- vanilla pod;
- gel granulated - 980 g.
Sauniuniga
A maeʻa ona aveese le maʻa mai le apricot, oti le paluga o le fualaau aina i ni fasi fasi pepa. I tala faʻatusa, alu ma apu, ma aveese fua mai le fatu ma fatu ma vaeluaina i ni fasi. O le fua o fualaau o fualaau suamalie e fufuluina i le suka, faaopoopo i ai le vanilla vavao ma tuu le fua i le vevela aupito itiiti mo le tasi ma le afa i le lua itula. Afai e te manaʻo e maua se ituaiga o siama, ona sasaina lea o le fua i se paluga, ae afai e te manaʻo e faʻafeiloaʻi ni fasi fua, tuʻu le fua atoa. Sasaa le vevela vevela i luga o fagu vaʻa ma faʻasolo i latou i luga o puipui faʻapipiʻi pe afai o le ae tapuni le togafitiga mo le taumalulu.
E faʻapefea ona fai le apu-apricot jam?
Meaʻai:
- apricots - 370 g;
- apu - 670 g;
- lemons - 2 fasi vaega;
- sugar granulated - 1.2 kilokalama;
- vai 940 ml.
Sauniuniga
I totonu o le vaʻai, tuʻu le 'apelu apitaga e aunoa ma ni lua, sasaa le afa o le vai ma kuka mo le 40 minute ile vevela vevela. I totonu o se isi ipu, tuu ia apu ma kuka i latou i le taimi lava e tasi ma le vai o loʻo totoe ma faaopoopo le sua o le tipolo. Faʻafesoʻotaʻi vaega o le siaki faʻatasi, faʻaopoopo le lemon peel, suka, ma aumai i se vevela. Faʻatulaga le faʻafefete i luga o fagu ma faʻasolo i latou i totonu o fagu mata.
Apricot jam i apu
Meaʻai:
- apu - 490 g;
- suamati lama - 30 ml;
- apricots - 520 g;
- sugar granulated - 430 g;
- laau paina .
Sauniuniga
Tuu apu i totonu o se fagu. Liligi le suamalie o le lemoni, faaopoopo i ai mea manogi apricot, suka ma le laau o le sukani. A uma ona faʻafefiloi mea uma, ona ufiufi lea o le koneteina ma tuʻu le mea e tuʻu ai le siamu e tu i lalo o le tapuni i le po atoa. O le taeao na sosoo ai e tuʻu ai le vevela i luga o le vevela vevela ma kuka ai mo le tusa o le itula pe seia oʻo ina faʻamafanafanaina, ma faʻaosooso ai. O le isi mea vevela e sasaa i luga o fagu vailaau faʻasaina ma tafe i luga i luga o faʻavaa faʻalanu. Faʻataga le faʻasolosolo ina ia faʻamafanafana lelei aʻo lei teuina.