Ona o nisi o talitonuga poʻo faafitauli faʻalesoifua maloloina, o nisi oi tatou atonu e le taumafa i fua o le falaoamata, ae e le o se mafuaaga lea e faʻasaʻo ai oe lava ipu suamalie, aua a leai se falaoamata e mafai ona e iloa se tele o ipu eseese. Matou te tuʻuina atu lenei tusiga i le fua mo keke keke.
Fua mo keke keke keke e aunoa ma le falaoamata
O le faalilolilo o le kukaina o lenei ituaiga o siisi o le mea autu autu lea o loʻo i totonu o le fua e le o se faʻafefiloi o fuamoa ma falaoamata, ae o le faʻafefiloi o fuamati na sasaina ma le suka ma le masima. O se manogi eleelea, malu ma le pipisi o le a faigofie ona taofia le susu o le siʻisi o le siʻi (pe a ma le 9%) ma o le a le palaina a tatou meaʻai i le taimi o le vela.
Meaʻai:
- kusi sisi - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - ia tofo;
- vanilla sugar - 1/2 tsp;
- masima - o se pine;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
O le mea lea, matou te vaevaeina fuamoa i le vevela o le vevela i totonu o sulu ma pulu. I le selu, faaopoopo i ai le pine o le masima ma sulu seia oo ina vaivai, pe a maeʻa, e aunoa ma le taofi o le sasaina, sasaa le suka i fuamoa (1-2 laulau o le a lava) ma faaauau pea le musumusu mo le isi 5 minute. Vaʻai nei le kusi i totonu o se faʻavevela ma faʻafefiloi ma yolks. O le mea e tupu mai ai le masusu o loʻo faʻapipiʻiina ma le faʻaeteete ma aʻafiaga sasa. Faʻaopopo vanilla suka. O paluga saunia mo paluga keke e tatau ona tutusa le kulimi kulimi.
I totonu o se mea falai, tatou te mafanafanaina le suauu fuālaʻau ma faʻafeu ai keke sisi i luga. O le syrni ua saunia e aunoa ma le falaoamata ma le manga ua salalau i luga o se solo pepa e ave ai le suauu sili atu.
Cheesecakes e aunoa ma ni fuamoa ma falaoamata
E mafai ona faʻavelaina faʻafefeteina falaoamata faʻamaʻi e aunoa ma ni fuamoa! Ma e tusa lava pe leai se falaoamata! I lenei auala tatou te suia ai le falaoamata ma le semolina, o le aofaʻiga o le a faʻatonutonuina e le tele o le kulupu lava ia.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 300 g;
- suka - 1-2 tbsp. sipuni;
- semolina - 1 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
O le kulimi sisi ua soloina i se sieve ma fefiloi ma semolina. Faʻaopopo le suka ma le masima i le paʻu ma masima i se paʻu. O le tino maeʻa e le tatau ona pipii i ou lima. O le taimi nei ua lalagaina i lalo le sooga ulu i totonu o se sooga mafiafia ma tipi i liʻo.
O ia ituaiga lio o le keke keke o le lumanai. Ua faia lenei mea ina ia tutusa le tele o tagata Sini. I lenei laasaga, e sili atu ona lelei falaoa pisipisa i le falaoamata, ina ia latou le pipii i le fagu i le frying, ae afai e le faaaogaina le falaoamata i le mataupu faavae - toe suia i le maso, po o le isi lava manga.
I totonu o se fagu, matou te vevela le suauʻu ma fuga le sipuni i itu uma e lua seia oo ina lanu enaena. E mafai ona e galue i syrnichki paʻu ma kirimi kiripulu, poʻo le siaki.
Cheesecakes e aunoa ma le falaoamata ma le suka i le ogaumu
Meaʻai:
- kusi falaoa - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- semolina - 1-2 punetini. sipuni;
- masima - o se pine;
- vanilla essence - 1 sipuni;
- vine - 1 lima;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le kalu sisi e soloina i totonu o se sieve, pe musumusu i se masini toto i se vaega tutusa. Faʻalagolago i le gaʻo o meaʻai o le siʻisi, ia faʻaopopo i ai 1 poʻo le 2 fuamoa ma le 1 poʻo le 2 sipuni tele o le semolina. Ia faʻafefiloi ma le faaeteete ma faaopoopo le vanilla ma se pine o le masima.
O lenei ave pepa mo ipu keke ma suauu ia i latou i le suauʻu manogi. O ituaiga uma o le afa e tumu ile masima ma tuu i totonu o le ogaumu e vevela i le 170 tikeri. O le a saunia ia Cheesecakes pe a maeʻa le 20-25 minute, pe a uma lea e tatau ona faʻamafanafanaina muamua aʻo lei aveeseina mai fafo, pe a le o le syrisi o le a vavae ese.
Meaʻai faʻamalosi ua faʻafefeteina i le suka suka, poʻo le tautua faʻatasi ma le meli, siamu, poʻo kirimi kiripulu.