O iʻa e iai le igoa tele "Dorada" e mafai ona maua i soʻo se supermarket tele, e ui lava e le lautele ma e tutusa lona tau ma le salmon. Ae o le faʻaaogaina o le sami, e maualuga foi, ma o le tofo e tulaga ese: o le tino paʻepaʻe suamalie e liusuavai i le gutu ma e iai ni nai ponaivi, ma isi mea e talafeagai mo le kuka i soo se auala.
Dorado tao i totonu o ogaumu ma iʻaʻai
Ona o lona tofo le lelei, ua tuufaatasia lelei le Dorado ma isi iʻa. O se kamupani masani mo iʻa - moa ma musele, lea e mafai ona tao i totonu o le kulimi kulimi ma moa ma iʻa.
Meaʻai:
- chickpea - 390 g;
- fusi sea bream - 4 pcs.;
- falaoa falaoa - 75 g;
- Tomato faapelepele - 370 g;
- pālota - 7-8 'amu;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- gaogao - 140 g;
- kulimi - 240 ml;
- meli - 220 g;
- pine o rosemary ma oregano;
- lima lima o le pasisa lanumeamata.
Sauniuniga
Kuki le moa masi seia kuka ma vela faatasi ma le kulimi. Faʻamamaina paleti mafiafia ma le kāleni ma liligi le kuka i palu turkish grilled. Faʻaopopo le pasesa, le rosemary ma le oregano, ma a vave ona amata le kuka, faʻafeiloaʻi atu i ai iʻa felafoaʻi, cherry ma iʻa. Tuu ipu ma le iʻa i totonu o se oveni muamua i le 200 tikeri ma fafasi le falaoa falaoa. O le Dorada ma fualaau faisua ua tao i le ogaumu o le a kuka mo le tusa o le 14 minute, mulimuli ane ona faʻaaoga loa lea o le ipu.
Dorada kuka i totonu o le ogaumu i pepa alumini
O ai e mafai ona teena iʻa manogi ma manogi manogi i se uʻu manogi? E leai se tasi, o lea matou te fautua atu ia e faʻaaogaina lenei fua mo Dorado i se paʻu mūmū, lea e mafai ona e kukaina i luga o le ogaumu i totonu o lau ogaumu. O sina paprika, kumumu ma le lauusiusi o le a faia ai le iʻa.
Meaʻai:
- Dorada - 2 fasi vaega;
- paprika, kumine, coriander - 1 sipuni;
- olive suauu - 45 ml;
- pulu fou - 160 g;
- lime - 2 pcs.
Sauniuniga
O le manava o iʻa uma e faʻamama ma faʻamago. Vaʻavaʻai taimi faʻatasi ai ma le faʻafefiloi o masima i le sami, paprika, cumin ma coriander i totonu ma fafo. Uʻu le iʻa i le suāuʻu olive, ma faʻatumu le puʻu abdomina ma pasili ma sasala. Ufiufi le tino maliu i le alumini ma tao i totonu o se oveni muamua 190 190 mo le 12-15 minute. A maeʻa sina taimi, faʻalauiloa le pepa ma faʻafesoʻotaʻi le Grill mode. Saunia le tuna i totonu o le ogaumu seia oʻo ina kuka e le iʻa se fasi uʻamea auro i itu uma e lua.