O le mea moni, o tagata uma o loʻo suitulaga i le auala e fai ai le suauu mai le suka i le fale: e foliga mai e leai se mea faigata i le salu o le suka i totonu o se pani! Ae i le sauniuniga o lole a le fale ei ai nai mea lilo laiti ae sili ona taua. E mafai ona latou faʻasaoina oe mai le "pipii" i le siva i ipu, tui ma faʻamaʻi le suka. Seʻio tatou tilotilo atu i le auala e fai ai le suauʻu mai le suka i le fale.
O le fua mo le faʻatau mai le suka i luga o se laau
Meaʻai:
- suka-1 ipu;
- vai - 1/3 ipu;
- vineta - ½ tsp.
Sauniuniga
Liligi le suka i totonu o se tamai fagu, sasaa vai ma le vineta ma tuʻu i luga se afi vaivai. O loʻo matou faʻatali mo le suka e faʻamavae atoa ma faʻaosooso ina ia le mu. E talafeagai le kuka i le manino ma le lanu auro, ae e taua foi le aua nei eli. O le pogisa o le karameli , o le susulu atu o le oona ma le mu o le a.
Faʻaopopo le vailaau (e mafai e oe apu poʻo vine), ma mo le 'ailaina e mafai ona e togiina nisi o mea taua. Faʻapipiʻi muaʻi lubricate i le suauu manogi, sasaa i le sipuni ma le fasilaau laau (e mafai ona e faʻaogaina ni nifo pepe poʻo ni skewers mo kekeke). O le taimi lava e faʻamaʻa ai le karmeli, ua sauni tapena meaʻai a le fale!
I le faaiuga o le kuka, aua nei galo e sasaa ipu i le vai, a leai o le ae faaaluina le tele o taimi e aveese ai le karmeli tioata.
Fualaau aina mai le suka
Meaʻai:
- suka - 2 ipu;
- fualaau suamalie;
- vineta - 1 tsp.
Sauniuniga
Matou te tuʻuina le meaʻai i luga o se afi vaivai, sasaa le suka, liligi le vinika ma le sua. O le sua o le a manaʻomia tele le susu ma ufiufi ai le suka. Aua e te fefe pe afai e te le fuafuaina ma sasaa sina suamalie nai lo le mea e tatau ai. O le a aafia ai le taimi e kuka ai, e susunuina ai le tele o le vai, ma o le tofo ma le manogi o le a tumau i totonu o le caramel.
Fufulu le suka i se tulaga malulu. A faʻamausalua atoa le suka, kuka i luga o le vevela vevela. Ua saunia Caramel, i le vave lava o se matāua, faʻafuaseʻi ona malulu pe a ulu i le vai.
Sasaa i totonu o masi muaʻi luni i le suauʻu ma faʻaofi i ai laau.
Ae e mafai ona e faʻaalia sina mafaufauga ma faʻamalieina le aiga i ata muamua. Ina ia faia lenei mea, matou te salalau se ipu lautele mafolafola (mo se faʻataʻitaʻiga, o se mea faʻafefeteina) ma le tele o suauʻu ma faʻaaoga se sipuni e sasaa atu
O lea na e aʻoaʻo ai pe faʻapefea ona faia ni keli mai i suka, ma pe faʻapefea ona faia ni fua ma fua mai ni pulu mai le suka e faʻaaoga ai le taimi aupito itiiti ma teuina i lau umukuka. O lenei e mafai ona e suamalie mea suamalie, uma tamaiti ma tagata matutua, aua latou te fiafia foi i le sosolo. I le lumanaʻi, pe a uma se faʻatinoga lelei, o le ae iloa auala e kuka ai fale ma falemaʻi ma isi foliga e le masani ai.