Laʻau susu ma ivi

Pea soup ma riʻu - o se mea masani o le Rusia ma Eastern European cuisine i le lautele. Ae maise lava le toʻatele o tagata e fiafia i le faʻapipiʻiina o peʻa paʻu, suamalie ma le manaia, faatasi ai ma meaʻai ulaula. O se vaega o lenei meaʻai o le a faamalieina ai le fiaai ma avea ai ma vaega sili ona lelei o le lisi i le taimi malulu, ma ua saunia atoatoa e aunoa ma se faʻalavelave.

Fuʻu tuna ma nusipepa - meaʻai

Meaʻai:

• fusi ulaula - 430 g;
• kāloti - 85 g;
• malogo mama pi - 115 g;
• riki - 85 g;
• se luʻu o le dill ma le pasili.

Sauniuniga

Ae e te leʻi kukaina ni meaʻai ulaula, e tatau ona fufulu le talo, ma e sili lava pe a faʻaalu i ni nai itula ao leʻi kuka e faʻapuupuu le taimi e kuka ai. Liligi le peas i totonu o se fagu ma faʻaopopo vai. Tuu le pi e kuka mo le tusa o le itula (pe itiiti foi, pe a fai ua uma ona fufulu muamua). Fufulu le kāloti ma tatu aʻi. Saunia se kuka kuka, ma laveaʻi faʻalua vaega e lua. Faaopopo le pasene i le pi, ona tuu lea o le nonoa i vaega, ma tuu mea uma e kuka mo le isi 15 minute. Faʻapipiʻi le kuka suamalie i fualaau aina fou ma se faʻailoga lima o le masima. O le faaopoopoina o le masima i le faaiuga o le kuka e taua tele, aua o ni fatu pi e mafai ona faʻamalosi i le amataga o le kuka.

Afai e te filifili e fai sou sua ma afaina i le televise, ona muamua laveai lea o mea aoga i luga o le "Roasting" poo le "Baking", ma a uma ona faaopoopo le vai ma peas, ia fesuiaʻi i le "Telepoor" ma kuka le kuka mo le isi afa itula.

Maea soupisi ma gaʻo ulaula

Meaʻai:

• Paʻu faʻamafana - 520 g;
• pi pi - 345 g;
• riki - 210 g;
• cloves o le kalaka - 2 pcs.
• pateta potato - 290 g;
• greens fou .

Sauniuniga

Faʻamumu le pamu i le vai malulu ma alu e tu mo le po atoa. Sauni le susunuina o le susu i luga o le ivi, faʻatumu le vai i totonu o se vaʻaiga loloto ma tuu ai le kuka mo le itula. Tipi o aniani, faʻasao ma faʻaopopo i le moa. O le taimi lava e manogi ai le mea mulimuli - ua sauni le kuka.

Liligi le fatu pi i totonu o se fagu ma le susu ma tuu le kuka mo le isi itula. I le faaiuga o le taimi, faʻapipiʻi le supa ma falai palu ma fasi pepa. A maeʻa le isi afa itula, sui le nonoa i se isi mea ese ma faʻaaoga se mea faʻapitoa e faʻamamā ai mea uma. Varia le tumau pea o le susu susu ma iʻu i luga ole lava mea e te manaʻo i ai. Lasaa lapisi i papatusi ma tumu i le sua. E mafai ona e auauna atu i le ipu i le kamupani o croutons .