E mautinoa o le toatele o outou e mafai ona kuka kulupu, pe atonu foi e tunu uma le manulele, ae e toaitiiti lava tagata na saunia ni apaau eseese. E uiga i le kukaina o fugafiti manaia o turkey, matou te taʻuina mulimuli ane, ma e le galo ia te oe le faʻaaoga o fua o le kulimi pe a vaʻavaʻai mo se faʻauluuluga lelei i se ipu faʻamalama.
Golazed pipi i luga o le ogaumu - fua
Meaʻai:
- tofiga vavae - 6 pcs.
- soya soya - 170 ml;
- vineta wine - 110 ml;
- meli - 120 ml;
- ulu keleka;
- vevela vevela - 15 ml;
- fugalaau totoa - 7 g;
- pulu pīni - 15 ml;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia apaʻau o le pipi, tipi i totonu o sooga, o le ae maua ni fasi pepa se 12. Matou te faʻafeiloaʻi le manulele i totonu o se pusa lapisi poʻo se ipu vai, ona sasaa lea o se mea faʻafefiloi mo le toe faʻaofiina o saula soya, vineta, meli, solo i le paʻulati, paʻu vevela, pata ma le totō. Tuʻu atu apaʻau e faʻamalu ai ia le itiiti ifo i le lua itula, ma sili atu i le po, ona tuʻu lea i luga o se pepa tao ma tuʻu i totonu o se oveni muamua i le 200 tikeri. O le a sauni uma apaau o turkey pe a uma le 45-50 minute, ma 10-15 minute uma o le tao, e tatau ona faʻamamaina i latou i toega
O le fua mo le kukaina o apaau puitui
Meaʻai:
- tofiga vavae - 6 pcs.
- ketchup aisa - 280 ml;
- pata - 60 g;
- kelikeri - 3 pcs.;
- pepa cayenne - 4 g.
Sauniuniga
Muamua, i le maeʻaina o apaʻau ma solo, tuʻu i totonu o se pesini poʻo se ato. Faʻafefiloi faʻafefiloi le ketchup meaʻai ma le pata mūmū, o se pine o le cayenne pepa ma le garlic na pasi atu i le lomitusi. Faʻafefiloi le pipi ma le sami ma tuʻu mo le 3-8 itula ile pusaaisa. Pe a uma lena, tuu le aano i luga o se pepa tao ma tuu i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu i le 190 tikeri. O laumei pipi, tao i totonu o le ogaumu, o le a saunia pe a ma le itula.