Lue le "Philadelphia" i le mea moni, o le mea moni i sisifo, lea ei ai le mea e masani ai ma le tagata moni a le Iapani. O le igoa o lenei ipu na tuʻuina atu e faʻaaloalo ai le sisi o le igoa lava e tasi, lea o loʻo aofia ai i le tuufaatasiga ma tuʻuina atu i ai se lisi faʻataʻavaleina o se tofo mago ma le kulimi. Ma afai o le uluai fua ma fua o le sushi Iapani masani e foliga mai ua e taofiofia, taumafai e sauni pepa taamilosaga Amerika e tusa ai ma a tatou fua.
E faʻapefea ona fai ni taamilosaga "Filatelefaia" ma le avoka - o se fua?
Meaʻai:
Mo le araisa:
- araisa mo sushi - 135 g;
- vai - 485 ml;
- risini araisa - 30 ml;
- sugar granulated - 5 g.
Mo rolls:
- ulaula ulaula - 185 g;
- sisi kulimi - 135 g;
- avocados - 1 vaega;
- fatu sesame - ia tofo;
- nori - 2 pcs.
Sauniuniga
Aʻo le i sauniuni le taamilosaga "Filatelefaia", faʻamama le fatu araisa ma tuʻu i totonu o ni pusa puipui, e ufiufi faatasi ma ni ipu tioata i luga. Salu le araisa mo le 15 minute pe a uma ona faʻafefete le vai, ona faʻafefiloi lea ma faaauau pea ona kuka se taimi faapena. Saunia se paluga e faʻaleleia ai le suka i le faʻafefiloi o le vineta ma le suka ma le piniki masima. Vaʻai le fatu, faʻafefiloi ma faʻaliliu seʻia oʻo i le mafanafana.
Ufiufi le fala sushi ma se laupepa o meaʻai ma tuʻu i luga pe tusa ma le 3/4 ipu ipuisa mama. Faʻasaga le pito i luga ole laulau ma ufiufi ile afa o le fori.
Faʻasaga le avoka ma le salmon i totonu o ni nai pusa ma tuu i le ogatotonu o le fusi pepa faatasi ai ma fasi keke kulimi. Gagau le taaiga i se fala ma tipi i se naifi faamalulu.
Lili "Philadelphia" i le kukama
Meaʻai:
- araisa mo sushi (kuka) - 3 mea;
- nori - 1 pepa;
- ulaula ulaula - 45 g;
- kukama - 1 fasi pepa;
- sisi kulimi - 45 g.
Sauniuniga
Faatumu le sukalala vevela vevela ma le paluga keke sukala ma le pusa. Saunia e saunia se faʻatumu mo sushi, e faʻavae i luga o se tuufaatasiga masani o le tofo o le salmon ma kukumba, e sili ona pele ia i matou e oo lava i le taʻaloga masani. Tipi le kukama ma fagota i ni fasi pepa tutusa le mafiafia ma le lapoa. Ua salalau leisi araisa i luga o se palama sushi palama-ufiufi ma ufiufi i se fusi pepa. I luga o le tasi itu o le laupea o le nori e fai ai se tele o iʻa, kukama ma sisi kulimi, i le ala, sisi mo roll roll "Philadelphia", e mafai ona atoatoa, sili ona taua, e manaia, ae le o le igoa "Philadelphia".
I le faʻaaogaina o le ata tifaga i luga o le fala, faʻapipiʻi le lisi i totonu o se taʻavale, faʻapipiʻiina ma tipiina i se naifi malosi ma susu.
Luga manogi ma le vevela "Philadelphia" i le fale
E mafai ona le gata i le suamalie, ae e suamalie foi, e pei oi latou, o le a talanoaina i lenei fua. O le suamalie ma falai i totonu o se falaoa falaoa ua aofia ai le faatumuina o le meli, strawberries ma vine i totonu, ma e fetaui lelei lava o se meaʻai muamua.
Meaʻai:
- araisa mo sushi (kuka) - 310 g;
- Strawberry - 135 g;
- faʻi (lautele) - 1 fasi pepa;
- sisi kulimi - 175 g;
- meli - 10 ml;
- nori pepa - 2-3 pcs.
- susu - 45 ml;
- falaoa falaoa mo le falaoa.
Sauniuniga
Ufiufi le fala sushi ma se laupepa ata ma taatia i luga o se apa o le araisa kuka. Faʻasaga le araisa ma ufiufi i se fusi pepa. Otioti faʻi ma le strawberries i ni vaega laiti. I luga o se tasi o pito o le laupepa o nori sa taoto ai se fasi fualaau suamalie ma vine, kulimi kulimi, ma sasaa uma le meli. Lili le pepa taʻavale ma se laupepa o meaʻai, ona ave lea o le ata tifaga, faʻafeiloaʻi le pepa taʻavale i le susu ma le taʻavale i le pusa. I le taimi nei ua totoe na o le fuluina o le lola i le enaena ma e mafai ona e amata tipi ma tofo.