Ma e te iloa e le mafai ona lafoina ma le faʻamagoina mea manogi o laʻau, ae ia saunia mai ia i latou se mea manogi suamalie, suamalie ma le le lelei. O foliga o meaʻai o le a foliga maualuga i totonu o le fagu i luga o lau laulau, ma e mafai ona faigofie ona teuteuina soʻo se kuka poʻo se keke! Sei o tatou mafaufau i le auala e fai ai a latou moli moli.
Fua mo le faʻafegasolo mai pulu moli
Meaʻai:
- moli - 3 vaega;
- vai 400 ml;
- suka - 1,5 mea;
- citric acid - 0.5 teaspoons;
- ginger - 10 g.
Sauniuniga
O vaʻai e lelei ia aʻu, ua tuʻuina atu i vai inu ma fufulu mama, e aunoa ma le faaleagaina o le pele. Ona tatou gagau lea o fasi fasi pepa i totonu o se fasi pepa ma se filo e pei o ni mea faapipii. Matou te faʻamalosi atili le filo ina ia le tatalaina ai a matou kiliva. Faatumu fagu moli i vai malulu. Matou te faʻapipiʻi le paʻu pe a ma le 5 aso, seia oʻo ina vaivai, palau, ma o le a le toe afaina. E sui faatolu le vai i le aso.
A maeʻa lena, sasaa le solo i le vai mama ma faʻafefiloi 4 taimi mo le 20 minute, ia toe faʻafouina le vai. A maeʻa ona fufulu paʻu taitasi i le vai malulu. Ona matou fuaina lea o le peel atoa. O le tatau mo le lapisi e tatau ona - sugar maualuga atu i le 1.5 taimi, ma le vai - faalua. Afai e leai sou mamafa, ona fai lea o lenei mea: mo 10 alani - 1 kg o suka, 1.2 lita o le vai ma le 1 sipuniti o le citric acid poo le vai o le afa o le lemoni.
O le mea lea, faʻafefete i luga o le vai, faʻapipiʻi le kulimi citric iti ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ina susulu le malamalama. O le siva e tatau ona matuai suavai, e tutusa lelei ma se meli suamalie. A maeʻa maeʻaeʻa le lapisi, ia vaʻaia ma le faaeteete filo uma ma sasaa i totonu o lana fagu mama mama. O le mea uma lava, o siamu mai faʻamalama moli "Zavitushki" ua sauni! Sasaa le la vevela ma tautua i lenei mea manaia ma le manaia i le laulau!
E mafai ona kukaina sea ituaiga o meaʻai e le gata mai le moli, ae mai tangerine ma lemoni. Ma faʻapefea ona faia, o le ae iloa nei!
Jam mai le moli ma le tangerine crusts
Meaʻai:
- moli - 3 vaega;
- Mandarin - 3 vaega;
- sugar granulated - 400 g;
- vai inu - 500 ml.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka kulimi mai moli ma mandarin?
O mea manogi e sasaa ai vai inu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le tolu aso, e mafai ma sili atu. O aso uma matou te suia ai le vai, o lea o le a aluese uma ai lagona oona. Ona 'otiʻoti lea o meaʻai i nai fasipepa poʻo ni kopa. Tatou faia le sipuni mai le vai ma le suka. Tuu atu ia te ia e alu mo le lima minute, ona faaopoopo lea i ai o manu. Pe a vevela mea uma, matou te faʻaitiitia le afi ma kuka mo le 30 minute, faʻasalalau i nisi taimi. Tuu le faamafanafana mo le 9 itula. Matou te sasaa atu i luga mama mama ma faatalitali, pe a uma le vaiaso o le a amata le masi ma le malulu. Aʻo leʻi tuʻuina atu sea ituaiga meaai i le laulau, faʻafefete i luga o le ogaumu po o le microwave!
Jam mai lemonmon crousts
Meaʻai:
- lemon peel - 100 g;
- sufuga suka - 130 g;
- vai inu - 1.5 tbsp.
Sauniuniga
O le saunia o siamu mai lemoni e tipiina ai i ni vaega laiti ma solomuli i ni nai aso i le vai malulu, e suia ai le vai i nisi taimi.
Ona kuka ai lea o le anufe mo le 10 minute ma faʻafefe malie le vai. I le isi itu, matou te saunia le suka suka, faʻatumu a matou "fua" faatasi ma i latou ma kuka mo le 5 minute ile vevela vevela.
A maeʻa lena, tuʻu le paluga mo ni nai aso, lea e tele taimi e kuka ai ma faʻaosooso le siaki. A maeʻa faʻamalosi le sipuni, ma faʻafefete le pele, e mafai ona e tofo.