Afai e te manaʻo e faʻamafaʻai lou aiga i kuki o le fale, matou te fautua atu ia te oe e saunia se keke kirimalie suamalie. O lona ogaumu e faigofie lava, ae e foliga mai e agamalu ma faigofie. O le isi mea faʻaopoopo o lona sauniuni o le mafai lea ona e faʻaaogaina le kulimi kulimi acidifi i le paluga. O nai fua mo le sauniuniga o kuki e faʻavae i luga o kulimi 'oloʻo faʻamatalaina i lenei tusiga.
Kuki kiliva mai kirimi kirimigi
Meaʻai:
- kulimi mumu - 200 ml;
- pata - 100 g;
- suka - 5 tbsp. sipuni;
- Suauu Vanilla - 2 sachets;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- falaoamata - 800 g;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Uʻu le fuamoa i le suka, ona faaopoopo lea o le sukala vanilla. Ona faʻaopopo lea o se pata susu, faʻafefiloi seia oʻo tutusa. I le mauaina o le mamafa tatou te sasaa atu le kulimi suamalie ma toe faʻafefiloi. Faʻaopopo nei le falaoamata, faʻapipiʻi ma le paʻu tao. Faʻafefiloi le paluga, e tatau ona faʻaalia e pei o le maualuga. Matou te aveeseina i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 20 minute. I luga o le folasu ua faʻafefeteina i le falaoamata, matou te viliina le paluga i totonu o le papa e tusa ma le 5 mm le uumi. E oti ese kuki ma fufulu pepa, tao i luga poʻo le margarine. Pipi i le 180 tikeri pe a ma le 20 minute.
Sandwich kawa kuki kirimi - fua
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- margarine - 200 g;
- suka - 150 g;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Matou te togiina le falaoamata, matou te fufulu le margarine mālūlū i luga o se lapisi lapoa, olo faatasi ma le falaoamata, e tatau ona faʻaogaina le paʻu. Faaopopo le 100 g o suka, o le a totoe i le paʻu. Ona faaopoopo ai lea o le kulimi kulimi ma faʻafefiloi le paluga. E tatau ona avea ma mea e mafai ai. Matou te afifiina i se ata tifaga ma matou mama itula mo le 2 i totonu o se pusaaisa. I le faaiuga o lenei taimi, matou te aveeseina le paluga, tipi ese se fasipepa, ma o le isi mea e tuu i totonu o le pusaaisa, e le tatau ona liusua le margarine i le paluga. Faʻasaga se laulau e tusa ma le 0.5 cm le mafiafia, tipi ese foliga o ata, ia taʻitasi ma se fuamoa na sasaina ma fufuluina i le suka. Matou te tao i le 160-180 tikeri mo le tusa ma le 15 minute. E taua le aua le fafagaina masi i le kulimi mumu, ona oʻo mai ai lea o le agamalu ma totonugalemu mai luga.
Suauu kulimi suamalie ma le liqueur ma le sesame
Meaʻai:
- falaoamata - 350 g;
- kulimi mumu - 200 ml;
- pata - 100 g;
- suka - 7 tbsp. sipuni;
- ava malosi - 60 ml;
- soda - 1/2 teaspoon;
- fatu sesame - 40 g;
- koko - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Paʻu suamalie faʻamamāina i le kulimi kulimi ma le ava malosi, faaopoopo le afa o le suka, sesame, falaoamata ma le soda (e le tatau ona tineia le vineta, o le a tali atu i le suka o loʻo i totonu o le kulimi kirimoni). Tipi le paluga, e le tatau ona pipii i ou lima.
Paluga kulimi kulimi mo paluga falaoamata i totonu o se fola, fufulu i le suka ma koko, vaelua le vaega i le afa ma tape le 2 taʻavale. Matou te ave i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le itula ma le afa. Ona matou aveeseina lea o pepa taʻei ma tipi i ni fasipepa ma le mafiafia e tusa ma le 5 mm. O le taunuuga o liʻo e tuʻuina i luga o se pepa tao tao, uʻu. O le latalata tele o le mea faigaluega e le aoga, aua o le faagasologa o le kukaina o masi o le a faateleina i le tele.
Kuki iila kulimi
Afai o le kulimi suamalie o le pro-acid, e leai se mea e tatau ona aloese ai mai le oona. Ae a maeʻa togafitiga vevela e lelei tele mo le 'ai. E mafai ona e taoina kuki mai kirimi kirimulu. O le tofoina e le maualalo ifo i le ate, e kuka i luga o le kulimi kulimi fou. Na o le pau lava le mea - e mafai ona e tuʻuina sina sina suka. Ae o lenei mea o se mea o le tofo. O lea, pe a le o le kulimi kirimina, aua e te lafoaia, ae tao i kuki - ma faʻamalolo oe lava, ma e le tatau ona e togi ese le oloa. E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se tasi o fua o loʻo i luga.