Layered pai ma cherries

O le tuufaatasiga o cherries suamalie ma le manogi ma le mea manogi o le pastry o se mea matagofie e maua. O loʻo maua nei pusi i le taumafanafana ma le taumalulu. Ioe, ma saunia se paʻu laua e mafai ona i ai uma i cherries fou, ma faʻamaʻi pe faʻala. A e kuka, 'aua le taumafai e tuʻu ni mea se tele i totonu, atonu o oe ma le tagata alofa e le o se paluga, ae o totonu, ae o le ogaumu e amata ai ona tuʻuina le sua e mafai ona tafe ma o le a mu lau keke.

Cherry Puff Pastry Pie

O le pito i luga o le paʻu e le mafai ona ufiufi i se paluga tasi o le paluga, e mafai ona e tipi fasipepa ma taatia le pito i luga o le kulini, ona o le paiga o paipa ma cherries o le a liliu i le gagana Peretania, i le ala, o lona atunuu o le tamaitai matua lava lea o Egelani. O lea, faatulaga se pati tea i le aganuu mo Egelani "Fife-o-Klok", valaauliaina malo ma fiafia i se manogi o le keke o le keke e faia i le pusa pasita.

Meaʻai:

• paluga paluga - 500 g;
• suka - 2/3 ipu;
• cherry (pitted) - 800 g;
• malolo - 1 tbsp. sipuni;
• fuamoa - 3 vaega;
• kulimi mumu - 200 ml;
• fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

E mafai ona saunia e oe lava ia pasese paluga, ae matou te faʻaaoga sauniuni i lenei fua. E vaevaeina le paluga i ni vaega se lua - tasi le lapoa, le lua lona lua, e ufiufi ai le keke. Matou te taʻavale i fafo, tuʻu le lapoʻa lapoa i se siaki, faʻasusu muamua i le suauu manogi, ma fai laʻei. Seʻi tafe le sua mai le peleni ma fufuluina i le maso. I luga o le paluga, tuʻu le peleti, ona tuʻuina lea i totonu o se pesini, faʻafefiloi kulimi lelei, fuamoa, suka ma tuʻu le pito i luga o le peleni. Ave le vaega lona lua o le paluga ma ufiufi malie le paipa pai ma cherie, faʻapipiʻi lelei le pito. O le taimi nei matou te auina atu mo le 30 minute i le ogaumu, ma vevela i le 180 tikeri aʻo leʻi oʻo mai se pulupulu lanumoana auro. E faʻamamaina le paila o le keke pelela ua oti, tipiina i ni fasi vaega ma sausau i le suka i le loto.