E faigata ona mafaufau i mea uma e mafai ona fai mo le faia o pancakes. O lenei ipu e tufatufa atu i le umukuka o atunuu eseese o le lalolagi: i luga o konetineta uma ei ai fua o pancakes. Ina ia le gata ina lelei, ae aoga foʻi, e mafai ona e faʻaopopo mea eseese i le suʻega. O le tele lava o taimi e saunia ai i latou ma le faʻaopoopoga o fualaʻau ma fualaau 'aina, ae o pancakes ma meaʻai o manu e lauiloa.
E sili ona faigofie le kukaina o pancakes i le moa po o le vaomao - o nei pancakes ua vave ona tao ma faigofie nai lo pancakes e faia mai povi povi po o puaa. Ae peitai, o le uiga o le fua e tutusa, ae ona o le ate e filifili ai - filifili mo oe lava ia.
Lapatai panikeke - fua
Meaʻai:
- ate - 1 kg;
- puaa gaʻo - 50 g;
- fuamoa - 3-4 vaega;
- kefir , poʻo le susu, poʻo le uila - 0.5 lita;
- masima - 2-3 piniki;
- pepa lanu fou (po o se paluga o pepa) - ia tofo;
- falaoamata atoa o le saito - 2-3 ipu.
Sauniuniga
O le paluga mo popo pancakes ua saunia lelei, ae tatou te saunia ma le faaeteete le ate: o aʻu, aveese ata tifaga, matamata e aloese mai le talo, pasi atu i se mea e teu ai manu po o se mea e teu ai meaai. I le ate i le eleele faaopoopo fuamoa, masima, pepa, sasaa i le susu po o oloa gaosiga, faʻalalelei lelei ma amata sasaa le falaoamata. Faʻalagolago i le muamua o le mamafa (i luga o le kefeta e foliga mai e itiiti le suavai nai lo le susu po o le uila), e ono manaʻomia se falaoamata eseese ole falaoamata. O le tele o le paluga ua fuafuaina i le gafatia e tufatufa atu i totonu o se mea e tao ai (e sili atu le suavai nai lo pani). Faʻafefete le umu mafanafana lelei, fuʻu se paʻu o gaʻo ma tao falacakes i le vevela vevela, e masani lava e enaena mai itu uma e lua. E mafai ona e fesoasoani i nei panikeke ma le ate ma le araisa, ma le salati, ma le pateta, ma e mafai ona e aoina mai keke mai ia latou.
Afai e le fiafia tele le pancakes i le fale (e ui lava e masani ona latou o atu "ma se pulu"), e mafai ona e tunu keke pancoa, ma faʻaaoga le ate e pei o se faʻatumu.
Pancakes ua tumu i le ate
Meaʻai:
- vai ua gaosia - 0.5 lita;
- Fua lapoa - 2 pi.
- falaoamata - 200 g;
- masima - ia tofo;
- suauu faamamaina e le oona - 2 + 2 tbsp. sipuni;
- ate o le moa - 0,5 kilokalama;
- riki - 1 pc.
- pepa fou fou - ia tofo;
- laulaau - 50 g.
Sauniuniga
O le ate e tatau ona saunia muamua - faʻavelaina seia oʻo i le kuka - pe a ma le 15 minute, ona faʻaliliu ai lea i totonu o le susu, ona pasi atu lea i le mea e fai ai meaʻai. Faʻamamaina le pulu ma faʻamalamalama lelei i totonu o le afa o le suauʻu fuālaʻau, ona faʻaopopo lea o le ate, masima, pepa ma, faʻamalosi, salu mo le 3-4 minute. Paʻu mo pancakes toto mai vai inu, fuamoa, sina falaoamata mama. Matou te faʻaleleia le suauʻu fuālaʻau, faʻafefiloi lelei mea uma, ma suauʻu le fagu i le gaʻo, vave pancake pancakes, liliu i luga ao lanu enaena. I totonu o paʻukeke mafanafana matou te afifi ai le faʻatumu. I luga o le mataupu lava lea e tasi e saunia ma pancakes ma se ate ma se fuamoa - aʻo leʻi afifiina le faʻatumu, matou te faʻaopoopo i ai ni fuamoa na muaʻi kukaina.