Plov, e pei lava o soʻo se meaʻai a le atunuu, e tele fesuiaiga o meaʻai ma tekonolosi, mai meaʻai ma faʻauʻu i mea e kuka ai meaʻai, o lea e le faigofie le ipu, aemaise lava mo le tamaʻitaʻi talavou. Ina ia faʻamalieina lou olaga ma ia e mautinoa e uiga i le lelei o le oloa maeʻa, taumafai e kuka pilaf in aerogrill. Faatasi ai ma le fesoasoani a se fesoasoani togafiti poto, o le araisa i totonu o le polsu o loo manogi pea ma manogi, ma o le aano o le aano.
Sauniuniga o le pilaf ma le tamai mamoe i le aerogril
E faigofie lava ona kuka i totonu o lau umukuka se meaʻai moni ma le faʻamafanafana o le Uzbek pilaf ma le fesoasoani o le televill ma nisi o faʻamatalaga.
Meaʻai:
- mamoe (pulupulu) - 0.5 kilokalama;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- riki - 1 pc.
- moa fualaʻau - 5 tbsp. sipuni;
- araisa - 1 ipu;
- keleni - 3-4 nifo;
- mea manogi: barberry, saffron, zira, masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E tipiina lima ia Karoti i ni vela manifinifi, sisi o le sipuni, ma le aano o manu i vaega tetele e tofo ai. Matou te liliu atu i sauniuniga o agavaʻa faaleaganuu (faʻafefeteina aano o manu ma fualaʻau), aʻo leʻi kukaina le pilaf i le aerogrill, o le paluga o a latou mamoe ma fualaau faisua e tatau ona falaiina i totonu o se palu mafiafia, ma le tele o le suāuʻu manogi. O le faiga o le fuluina o le a 25-30 minute, aʻo e matamata i le afi - e tatau ona lava le malosi, ma sili ona taua - aua nei galo e faaopoopo mea manogi e tofo mo le 15 minute aʻo leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka.
Pe a faʻamama le dirru, ma ua faʻamago le araisa, alu i le tulaga o le kuka i le aerogrile: i totonu o le pesini o le eletise matou te faʻatumu mea uma, sasaa vai vevela (ina ia ufiufi le araisa ma 1-2 tamatamailima) ma tuʻu ai e vaivai mo le itula i le vevela i le 180 tikeri.
Fua o le pilaf ma le sami i le aerogril
Pilaf faatasi ai ma le sami o se meaʻai fiafia, o le tofo ma le manogi e le mafai ona faʻaalia i upu. Taumafai e faʻamalolo oe, e ui lava e le taugofie, ae o se mea manaia le matagofie o le pilaf masani.
Meaʻai:
- moa talo - 350 g;
- squid - 2 carcasses;
- gaogao - 200 g;
- araisa - 500 g;
- kelele - 3 cloves;
- paluga o mea manogi mo pilaf - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- riki - 2 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- greens (soo se) - ia tofo.
Sauniuniga
O gaʻo ma kāloti ua tipiina i ni aofaiga lapoa ma auina atu i luga o le uila e faamaluluina i le maualuga o le vevela mo le 10-15 minute. A maeʻa le taimi e mafai ona e fufulu ni masi mama, faʻaopopo sina vai (e ufiufi ai le paluga), mea manogi uma ma faʻatagaina e tape mo le isi 15 minute i le vevela lava. A maeʻa, e mafai ona fai muamua se saisaisi saito muamua ma fufulu i le vai 2 tamatamailima i luga ae o le maualuga o cereals. Matou te kuka mo le 45 minute i le 200 tikeri.
O le tele o meaʻai i le sami e pei o le squid ma le moa, ua fautuaina ina ia faamamaina ma faʻamavae ese ese, aua o a latou meaʻai vaivai e mafai ona faʻamalosi i le faagasologa o le faaumiumi o le kuka. E teuteuina le pilaf ma isi iʻa ma greens o totoe.
Pilaf faʻatasi ai ma moa i papa
Meaʻai:
- moa (sei vagana ai tama) - 500 g;
- araisa - 1 mea;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- mea manogi mo pilaf, masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E tiʻetiʻe le moa, e aunoa ma le aveeseina o le paʻu. I luga o fuālaʻau fuālaʻau e fusi ai laʻau tetele o kāloti ma afa-mama o aniani, faatasi ai ma mea manogi. Ae e te leʻi kukaina le pilaf i le aerogril, faʻafelanulanuaʻi le moa faʻatasi ma fualaau faisua, ona fesuiaʻi lea o le apa falai i le umukuka. Faatumu meaʻai ma fualaau faisua i vai e ufiufi ai, ma ia faʻaumatia i le 180 tikeri pe a ma le afa itula. I le faaiuga o le taimi, matou te taatia le laisa mama ma le garlic, faaopoopo vai i le tamatamailima i luga atu o le pito o le suka araisa ma tuu ai mo le 40-45 minute i le 200 tikeri. Le fiafia tele!