Matou te ofoina atu ia te oe ni mea e sili ona manaia ma muamua mo fualaʻau moa i le soya soya . Mai lea ituaiga ipu, e oʻo lava i le tagata sili ona aulelei e le mafai ona teena, ma aoe faʻaalia pea ou tomai i le gaosiga ma faʻanofo tagata uma.
Pouu moa i le soya soya
Meaʻai:
- apaʻau o moa - 1 kg;
- curry - o se pine;
- garlic - 2 cloves;
- mea manogi ;
- soya masani faalenatura - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O anufe o anufe ua fufulu, mago ma tuu i totonu o se pesini. Ona sosolo lea i luga o le totini olola, sasaa i le soya soya ma sasaa le pi ma mea manogi. Faʻatasi ma lima uma ma aveese le aano i totonu o le pusaaisa pati mo le 20 minute. A maeʻa lena, salalau apaau i luga o se fagu tao, sasaa le faapalepa ma tao i totonu o le ogaumu seia oʻo ina sauni.
Totoga mo apaau moa i le meli-soya sauce
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- mea manogi.
Mo sau sau:
- soya soya - 100 ml;
- meli - 200 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- ketchup - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
O le mea lea, muamua o le a matou lalagaina le sauuga: sasaa le soya soya i totonu o se fagu ma tuu i luga o le afi. Ona faaopoopo lea o le ketchup, olive olive ma le meli. Faʻafefiloi ma le faʻaeteete, faʻasosolo i luga o le 'ololisi olo ma sasaa le masini. A uma le kuka, faʻaitiitia le vevela ma vevela le paluga mo le 15 minute. I le taimi nei, tatou te gasolo apaʻau: fufuluina ma fufuluina i latou i se solo. Faʻaliliuina le aano o manufasi i se pesini, faʻaopoopo le masima i le tofo ma le vaitau ma mea manogi. Fomu mo le taoina o le sauʻai promazyvayem, faʻalautele apaau ma faʻafeinu suavai ma paluga manogi o totoe. Matou te lafoina le ipu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamanaina ma tao le moa mo le 45 minute ile 190 tikeri.
Palu anufe ma le meli, le sinapi ma le soya soya
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- toteti - 1 tbsp. sipuni;
- meli suavai - 1 tbsp. sipuni;
- soya soya - 50 ml;
- sua o le lemon - 20 ml;
- garlic - 2 cloves;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- balsamic vinegar.
Sauniuniga
Ua fufulu mama, mago i luga o le umukuka.
Mo le faapaleʻele, matou te faʻamamaina le kalama, sasaa i totonu o le lomitusi, ma togi le sua mai le lemoni i totonu o se piquet. Faʻafefiloi i totonu o se atigipusa laititi o le kelati, soya saumalie, sua o le lemoni, sinapi, meli, vineka, mea manogi ma liligi sina suauʻu olive. O le mea e tupu mai ai, ua matua sasaina ma tuu ai meaʻai ua saunia i totonu. Matou te lafoina le moa mo le 2 itula i le pusaaisa, ona tuu lea o apaau moa i le soya soga i luga o le ogaumu i totonu o le umu ma liliu le fata tao tao i lalo. Pipi le ipu mo le 30 minute, ma valaaulia tagata uma i le laulau.