I tua atu o le igoa e le mafaamatalaina o le "stromboli" e leai se mea e sili atu na i lo se pizza i foliga o se taaiga. O le fua ma vaega o le stromboli e le ese mai i latou o "matua matua", ae o le auala o le sauniuni o mea e eseese.
Fua mo le pizzas-stromboli ma le ham ma le sisi
O le fua mo le suega pizza sili ona lelei na talanoaina e sili atu ma le tasi, ona e tele naua filifiliga lelei. O le fua o loʻo i lalo e ese mai ona analogues e ala i le i ai o se faʻafefiloi o ituaiga falaoamata eseese, lea e mafai ai ona maua se tusitusiga lelei.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata (vasega 00) - 150 g;
- falaoamata masani - 150 g;
- masima - 4 g;
- vave vave le fefete - 7 g;
- olive suauʻu - 15 ml.
Mo le faʻatumu:
- soʻo se faʻama - 85 g;
- kulimi malosi - 70 g;
- salami manogi - 30 g;
- fuamoa;
- tamato tamato .
Sauniuniga
A o lei saunia le stromboli, faʻafefiloi le paluga mo le faʻavae, o le tekonolosi o lana sauniuniga e tulagalua ma e masani ona e masani ai: faʻafefeteina le fefete i le 200 ml o le vai mafanafana (e mafai ona e suamalie), ona tatou momoe ai lea i le falaoamata, i la tatou tulaga, ua uma ona teuteu lelei ia togi muamua , masima, ma sasaa i totonu o le suauu. A maeʻa ona faʻafefiloi mea faʻapitoa mo le tusa o le 8-10 minute, tuʻu le paluga i le vevela mo le itula.
A maeʻa le taimi atofaina, matou te viliina le paluga i totonu o le saʻo 20x30 cm ma ufiufi lona pito i le sili ona lelei o fasi suauʻu manogi faʻatasi ma le ham ma le sisi. O se tasi o pito o le faasinoupu ua sima i le fuamoa ma ua lomia i totonu o se lisi. O le pito i luga o le taaiga o le stromboli e sili ona ufiufi i se fuamoa mo le tele o auro pe a uma le kuka. O le sauniuni o le stromboli o le a umi atu nai lo pizza masani, ma e 25-28 minute i le 200 tikeri. O se taʻavale mai pizza o loʻo i ai foi muamua - o fasi pepa faʻataʻetaʻi ma sau saumati i totonu o se isi pesini.
Stromboli: pizza falala ma le moa
Talu ai o le paluga paluga mo le stromboli ua uma ona saunia i le fua muamua, o le a tatou mafaufau i ai ma le faʻatumu. I le fatu o se tasi o kulupu sili ona lauiloa - moa ma pulou.
Meaʻai:
- paluga mo pisa;
- bechamel Sauce ;
- moa moa - 260 g;
- musika - 130 g;
- sisi kuka - 130 g;
- o se faʻafefiloi o 'au Italia (oregano, basil).
Sauniuniga
Kuro mo se fua e mafai ona saunia i soo se auala: tao tao, kuka poʻo, lelei, tipi i ni fasipepa ma faʻafefe i pulou ma faʻagogo lauʻau Italia. O falalaʻau na folasia i le 20x30 cm, e ufiufi i se mea manifinifi o le béchamel sauce ma le sisi. Mai i luga tufatufaina le faʻatumu ma le gagau. E tatau ona taoina le pizza pisanisi mo le afa itula i le 180 tikeri ile tiute.