O le tele o ituaiga o fualaau mo le apricot jam, o mea na e faʻaipoipoina ai le sauniuniga o le siva suka, lea e tumu mulimuli ane i fualaau suamalie, e sili ona lauiloa. Faatasi ai ma lenei metotia o le kuka kuka o foliga o lologa po o fualaau aina atoa ua sili ona faasaoina, lea ei ai sona aafiaga lelei i le foliga mai o le pepa. E le gata i lea, o nisi o fualaʻau e mafai ai ona e aloese mai le kukaina o le apricots ia latou lava, e ala i le faʻaaogaina o se suka suamalie vevela, lea e mafai ai foi ona e faia se tofo fou ma se manogi manogi lelei.
Lalo o le a tatou ofoina atu ni filifiliga mo le sauniaina o le sipuni mo le apricot jam ma taʻu atu e uiga i le le mautonu o lona faaaogaina i le faiga ina ia maua ai le tofo lelei o le pepa.
E faʻafefea ona kuka sipuni mo le apricot jam?
Meaʻai:
Fuaina o le 1 kg o apricots:
- vai faamama - 250 ml;
- sugar granulated - 1.2 kilokalama.
Sauniuniga
Ina ia saunia le siva i lenei tulaga, faʻafefiloi le sipuni suka ma le faʻamamāina o le vai i totonu o se fagu, ona tuʻu lea o le atigipusa i luga o se afi lelei ma faʻamafanafanaina i le faʻaauau pea o le faʻavevega seia maeʻa uma ma faʻapipiʻi tioata tio. Faatumu le syrup i le muai fufuluina ma fetogi apricot. Tuu le fua i le siva mo le sefulu itula, a maeʻa ona sasaa atu lea o le vai faʻafefete i totonu o le apa, ia faʻafela ma faʻafefeteina mo le fitu minute. Toe sasaa le sua sua suamalie i apricots ma toe alu mo le sefulu itula. Toe faia le faʻataʻitaʻiga i ni nai taimi, pe a uma ona matou sasaa atu le apricots i le sipuni, faʻapipiʻi, e aunoa ma le faalavelaveina, mo le fitu minute ua uma ona i ai fualaau aina ma tuʻu i totonu o apa mama mo le teuina.
E faʻafefea ona kuka le sipuni suka mo le apricot jam "Pyatiminutka"?
Meaʻai:
Fuaina o le 1 kg o apricots:
- vai mama - 650 ml;
- sugar granulated - 650 g.
Sauniuniga
O le sauniuni o siamu mai apricots "Pyatiminutka" e masani ona faʻaaoga sina sipuni suka suka. O sea ituaiga o talo e avea ma mea manogi, o loʻo i ai le maualuga o vitamini ma o loʻo i ai le tutusa lelei o le vai. O le "Pyatiminutka" e faapitoa lava e fetaui ma le suamalie, e faaopoopo faatasi ma fasi 'aina i le taimi o le sauniuni o le tilo, ma e faaopoopo foi i keke e faaaoga ai le vai mo le faaleagaina o keke , ma ni fasi apricot e faatumu ai le kulimi mo le tagata e tosoina.
O le siva suamalie e masani ona vaeluaina e ala i le faʻafefiloi o le vai ma le suka ma faʻamafanafana le masini seia maeʻa uma ma faʻapipiʻi tioata uma. Apricots i lenei tulaga e tatau ona ave faʻatasi ma se tino tino po o sina tamaititi foi, fufulu ma fufulu ivi. Afai e manaʻo ai, e mafai ona tuʻu uma ia lobelu o fualaau aina pe 'otiʻoti i ni nai fasipepa pe nutimomoia i totonu o poloka.
Faatumu le fua o fualaau aina suamalie ma suamalie suamalie ma alu ese seia maeʻa maeʻa, ae le itiiti ifo ma le lima itula. Ona faʻamaligi lea o le syrup ma faʻapipiʻi mo se minute. Toe fai le faʻaselau taimi e lima, mulimuli ane o le taimi mulimuli tatou te kukaina le syrup faatasi ma apricots, faʻapipiʻi le pepa mo le lima minute ma liligi i luga o fagu vailaau.
E faʻapefea ona fai le siva mo le apricot jam i le sua o le tipolo ma le totino?
Meaʻai:
Fuaina o le 1 kg o apricots:
- lemons - 280 g;
- aʻa i le aʻa - 30 g pe tofo;
- vai mama - 210 ml;
- sugar granulated - 950 g.
Sauniuniga
O lenei fua mo le sipuni suka e mafai ai ona maua se laumei sili ona lelei ma le vevela, o le faʻamuamua lea e maua i le faaopoopoina o le suamoni ma le aʻa.
I totonu o se pusa talafeagai, sasaa i totonu o le vai ma sasaa i le suka.