Autumn o le taimi lea o le seleselega o fualaau aina, e aofia ai apu manogi matagofie o ituaiga eseese. O pi e le gata e lelei ma aoga, ae o se mea talafeagai foi mo le taoina.
Sei o tatou taumafai mo se suiga e iloa ai pe faapefea ona taoina se meaʻai moni Amerika, e mulimuli i le fua masani. O le faigofie o le taoina e le manaʻomia ai le tele o galuega ma le taimi, ae e mautinoa lava o le a faʻamalieina au malo ma lou aiga, o le a mautinoa lava o le a matua ofo lava.
Taʻu atu ia te oe le kukaina o se aga a Amerika. E sili ona lelei aʻau e filifili ai se moli, suamalie ma le manaia.
O le paluga mo lenei paila ua faia faigofie, o le a tatou faʻaeteete, tatou te matau lelei le fua ma o mea uma o le a sili atu ona lelei.
Amerika apple pie - o se fua masani
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 300 g + itiiti mo le faapipiiina;
- pata masani - 150 g;
- vai aisa - 90 ml;
- Calvados, brandy poo le whiskey - 2 tbsp. sipuni;
- apu - 6 pcs.;
- suka - 200 g;
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- ulanamona - 2 piniki;
- nutmeg - 1 piniki;
- lemoni - 0,5 vaega;
- fuamoa mo lubrication.
Sauniuniga
Faʻasua i le faʻamalosi i le pata, faʻasusu ma se laʻau poʻo le tipiina i totonu o se tamai kalu.
I totonu o se pesini galue, faʻafefiloi le suauu ma falaoamata ma le faʻaeteete, ae aua le faʻanoanoa pe gaoioi mo se taimi umi, e sili ona faigofie ona faia lenei mea i se tui.
I le vai aisa, matou te sasaa i calvados poʻo le manisi ma sina sua o le tipolo. Faaopopo lenei paluga i le pata ma le falaoamata ma kuka le paluga, fai se pulu, lea ua afifi i se ata o meaai ma tuu mo le 40-60 minute i le pusaaisa. E taua tele le le paluga e le mafanafana, o lea tatou te faia mea uma vave.
O aʻu, faʻamago ma tatuʻu apu, aveeseina o fatu, tipi i ni fasipepa e le o le tino. O le tipiina o apu e le faʻapogisaina, sasaa i le sua o le tipolo.
I totonu o se ipu eseese, faʻafefiloi ai le suka, sima, kinamoni, nutmeg. Uʻu lenei paluga i fasi 'apu ma faʻafefiloi.
Matou te fausia se pai, sili ona lelei i se siosiomaga atoa. Tatou vaevaeina le paluga "malolo" i ni vaega e le tutusa, tasi e sili atu nai lo le isi. Lubricate le pata ma se meaola (e mafai ona lūlūina le silicone, lea e matua faigofie). O le tele o le paluga o lo o tuleiina i totonu o le meaʻai, o lea tuʻu i le pito i lalo o le paʻu ina ia sili atu nai lo itu, o le a avea ma "aufana". Ia taoto nei i luga o le fasi laau o loʻo tumu.
Faʻasolo le vaega lona lua o le paluga ma ufiufi le pai i le laulau. Protopyvaem-matou te faʻamauina le pito. I le ogatotonu o le pai, fai se liʻo, ina ia i ai i le faagasologa o le taoina o paipa.
E faʻafefea ona tao i se Amerika pie pai?
O le fomu ma le paila e tuʻuina atu i se ogaumu faʻamamafa mo le 40 minute, o le vevela sili ona lelei o le baketi e 220 tikeri. Ua uma ona matou lili le paipa maeʻa faatasi ma le fuamoa fuamoa, tuu i luga mo le 10 minute aʻo leʻi tipiina i vaega.
I le aganuu a Amerika apple pai, e lelei le tautua i meainu e tatau ai, mo se faataitaiga, kofe, lauti, fuā suamalie fou i vai.