O le mea moni, o Strudel, o se paluga o paluga o se masani masani masani i Austria ma Siamani. O aso nei ua saunia ma eseese mea manogi suamalie - fualaau 'aina, suamalie ma leisi siʻi. E faʻapipiʻi meaʻai i le paluga o apu masani, faʻaopopo le sukanamon. E uiga i le auala e saunia lelei ai se gaʻo moni ma apu i totonu o le ogaumu, matou te taʻuina i lalo.
Strudel ma apu ma le kinamona mai meaʻai e fai i le meaʻai
Meaʻai:
- fufuluina le fefete le fefete - 550 g;
- apu (suamalie tetele) - 3 vaega;
- suamona aina - 5 g;
- suka suka (lanu paʻepaʻe) - 120 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- falaoa falaoa (saito) - 50 g;
- Fua (lautele) - 1 pc.
Sauniuniga
Tipi mai ponaivi ma pi apu i ni tamai kopa ma fefiloi ma le kinnamon, suka ma le falaoamata. Ina ia mafai ona sili atu le suamalie o apu, tuu i latou i le paluga mo le sefululima minute.
I totonu o se pusa eseese, faʻafefiloi le suka o totoe i falaoa.
O le meaʻai ua leva ona saunia e fai ma paluga e tatau ona tataʻi solo ma fufuluina i le paluga o masi ma le suka. Laasaga e sosoo ai e taoto ai apu. O pito o le paluga e afifi ma mumu lemu i totonu o se lisi. Oti ma le agavaʻa le oloa na maeʻa faʻatasi ma se sima i lalo i luga o se fata tao tao e ufiufi i le paʻu. O le pito i luga o le lisi o le pepa o le pepa e tatau ona uʻuina i se fuamoa na sasaina ma se naifi malosi e fai ai ni mea laiti i totonu.
'Aʻau le strudel mo le limasefulu minute, i se aso muamua i le 195 tikeri ile ogaumu mo le luasefululima minute, seia oʻo i se lanu mumu, foliga mago. Aʻo sauni le strudel, e tatau ona sui i se ipu manaia, gaʻo ma le pata ma faʻafefete i le suka vevela mo le matagofie. Auauna atu i lenei mea faʻaeteete ma se ipu lauti poʻo le kofe.
E faʻapefea ona saunia se paluga mo le taʻavale ma apu?
Meaʻai:
- falaoamata - 425 g;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 50 g;
- fufulu vai (mafanafana) -125 ml;
- masima.
Sauniuniga
I totonu o se ipu ipu, faʻafefiloi mea uma. Faʻasusu le paluga seʻia oʻo ina avea ma mea e mafai ona fai. Faʻafefiloi mo le itiiti ifo i le lima minute. Ona alu lea i se nofoaga mafanafana, ufiufi i se ata, mo le luasefulu minute.
O le taimi lava e malolo ai le paluga "," e tatau ona suia i le laulau, muamua faʻatasi ai ma le suauʻu manogi. E tatau, e taumafai, ia viliina pei o se mea mataga pe a mafai. Ua saunia le paluga. I le taimi nei, e mafai ona e faʻaopopo le faʻatumuga, taʻavale i totonu o se lisi ma tao i totonu o le oven mo le tolu-lima minute. Le fiafia tele!