Crostata o se meaʻai oneone a Italia faʻatasi ai ma meaʻai eseese (nut, fua, sukalati, sisi, curd ma le fualaau faisua). O lenei paila e mafai ona tatala, atonu ma se fasi paluga paluga. Sei o tatou tilotilo i nisi o fua o le kukaina o kopa i le fale.
Strawberry Crostata
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 200 g;
- suka - 100 g;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- lemon peel - 1 tbsp. sipuni;
- soda - 0,5 tsp.
- masima - ia tofo.
Mo kulimi:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 30 g;
- susu - 250 ml.
Mo le faʻatumu:
- vine fou - 100 g;
- apricot confiture - mo teuteuga.
Sauniuniga
Muamua, tatou te tosoina le falaoamata i luga o le laulau ma se paʻu, faaopoopo le suka, faʻasala i luga o se fasi fatu, suamalie lemoni, fasi pata, soda, faʻamaʻi i le vailaka ma le piniki masima. Na matou vavaeina le tele o le naifi e maua mai ai le maua o se mea e tutusa lelei. Faaopopo le fuamoa ma kuka le paluga. Matou te afifiina i ata tifaga ma tuʻu i le pusaaisa mo le 1.5 itula.
I le taimi nei, matou te saunia le kulimi. Mo le faia o lenei mea, fetogi se yolks egg egg, sasaa le suka ma le falaoamata. Sue i se tulaga tutusa ma sasaa i le susu susu. Tatou te tuʻuina se afi vaivai ma faʻavela seʻia oʻo ina faʻateleina le masini.
O lenei lafoaʻi le paluga ma salalau i totonu o se mea faʻafefiloi i totonu o se ipu tunu, ufiufi i se afifi ma tuʻu i totonu o se ogaumu aasa mo le 20 minute. A maeʻa, faʻaalu le kulimi ma faʻalautele se apa o strawberries. Apricot confound diluted with a little water and brush all the berries.
Sa tapuni e Apple
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 2 mea;
- suka - 50 g;
- masima - o se pine;
- lemon peel - ia tofo;
- pata - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vai - 2 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- apu - 5 pcs.;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Salu lelei le falaoamata, faʻafefiloi ma le suka, lemoni zest, masima, faʻapipiʻi le pata kulimi ma faʻapala i se naifi. Matou te faaopoopo i ai le solo,
Ia ave nei apu, tipi le peel, tipi fasi pepa ma fufulu i le sua o le tipolo.
O le kuluga na lalagaina i se mea manifinifi, tuu i totonu o se ipu tao tao, i luga matou te tuu ai le apu i totonu o se meaʻai ma fufuluina i le suka. Pipi i le ogaumu mo le 40 minute i le 200 °. E mafai ona e suʻeina ma saunia se paikeke ma le sisi, soisi, fualaau mamago, ma isi.