E te manaʻo e te lagona le Farani? Ona matou fautua atu lea i le faʻaaogaina o fua o loʻo i lalo ma saunia se mea manaia maoaʻe - faʻanatura ma fua. O le manaia tele o le suamalie o le keke i le tuufaatasiga ma le faafouina o fasi fualaau aina o le a avea ai se lagona e le mafaagaloina ma o le a avea ma se tasi e sili ona pele.
Blancmange cheese ma fualaau - fua
Meaʻai:
- susu - 250 ml;
- kulimi mumu - 250 g;
- falaoʻa siʻi - 490 g;
- sugar granulated - 120 g;
- gelatin - 3 tbsp. sipuni;
- Oranges - 2 fasi vaega;
- vine - 290 g.
Sauniuniga
Amataina le sauniuni o le tagata paʻu, sasaa susu susu i totonu o le pesini ma sasaa gelatin i totonu. Tuu le paluga mo le tolusefulu minute e fufula ai tioata tioata. A maeʻa lena, vevela le masini i totonu o se vai vai, faʻaosooso ma ausia le faʻamavae atoa o le gelatin.
I totonu o se isi vaʻa, faʻafefiloi le siʻisi, suāsusu ma le kulimi kirimoli ma faʻapipiʻi uma i se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina maua se mea tutusa o le faʻafefiloi e aunoa ma le aofia ai o maso. Tatou te saunia foi fualaau lelei. Matou fufulu mama, ave ese mai paʻu, faʻavasegaina i fasi pepa, o le mea lea, matou te aveeseina le pipi ma tipi i ni fasi keke. Vili vine e tipi muamua i le afa, aveese ia ponaivi ma vaelua le afa i se naifi mo le isi lua pe fa vaega, e faalagolago i le lapopoa muamua.
Ia faʻafesoʻotaʻi le paluga paʻu ma fualaau 'aina ma gelatin, faʻafefiloi ma sasaa i totonu o se uʻamea . Matou te tuʻuina le mea faigaluega i totonu o le pusaaisa seia maeʻa faʻamalosia, ona togi filemu lea i luga o le ipu ma ia saunia se keke "whitemange" ma fualaauʻai i le laulau. Mo le faigofie le aveeseina o le oloa mai le siaki, e sili ona lelei le faʻaogaina mo ni nai sekone ao lei oʻo i totonu o le vai vevela. Mo se fafaga mataʻina, e mafai ona e fufuluina le kuka i keke sukalati ma fatu tipisi.
Blancmange mai le siʻisi sisi ma fualaau 'aina - fua ma faʻi
Meaʻai:
- susu - 200 ml;
- kulimi mumu - 300 g;
- falaoʻa siʻi - 490 g;
- sugar granulated - 140 g;
- gelatin - 30 g;
- sugar vanilla poʻo le vanillin - ia tofo;
- faʻi ulu - 2-3 pc. po o le tofo.
Sauniuniga
O lenei fua mo le 'eleʻele' eseʻese e fai si eseesega eseese o vaega, ma o se mea faʻapipiʻi matou te faʻaaoga ai se faʻi. A le o lena, o le tekinolosi meaʻai e tutusa ma le kopi muamua. Soak gelatin i totonu
Palu leisi kulimi ma se mea faʻapipiʻi pe faʻafeiloaʻi i se suauu, ona faʻafefiloi ai lea i le suka ma le kulimi kulimi ma toe faʻaleleia ma le faʻaeteete poʻo le punch i se masini toto seʻia oʻo ina faʻamavae uma tioata suka. Ua faamamaina pusa, tipi i fasi pepa o foliga ma le lapoa manaomia, ona fefiloi ai lea ma le kuka ma le gelatin. Matou te sasaa le lapisi i luga o siaki alumini pe faʻatumu i se tasi o mea lapopoa ma tuʻu i luga o le pusa vaisaisa mo le tele o itula. A o lei auauna atu, ia faʻafefe le masini mo se lua sekone i totonu o le vai vevela ma ia faʻaeʻe i luga o se ipu.