Afai e te fiafia i se paluga maaleale, ona avea lea o le paluga paluga mo le kefir ma se faavae lelei. A o faatumauina atoatoa le faatumuina , o lenei paluga e tumau pea le manaia pe a uma ona kuka, aua le kuka i le faagasologa, e le pipii faatasi ma tausia le foliga lelei.
Paʻu mo falaoa i luga o yogurt - fua
Ioe, o le fesuiaiga faigofie o le fua o le a avea ma se paluga, o lona tuufaatasiga e aofia ai mea faigofie e lua - falaoamata ma yogurt. Ma i se faavae, e mafai ona amata le kefir ae le o le fou fou, i se oloa gaosia o le a le gafatia. O le gaʻo gaʻo o le oloa e le o iai foi sona tiute faapitoa.
Meaʻai:
- falaoamata - 310 g;
- kefir - 190 ml.
Sauniuniga
O le mea muamua lava i le kefir ua faguina ai se pine lelei o le masima. A maeʻa, vave sasaa atu se ipu falaoamata ma faʻaoʻo malosi. O le taunuuga o le paluga paluga e faasolosolo malie lava ona faaopoopo, sasaa i le isi afa se ipu falaoamata i le taimi. A pipiʻi faʻatasi le paluga ma faʻamuta le sogasoga tele, o le kulutasi e faia ma le lima mo le 4-5 minute. Ina ia faʻamalieina le taʻavale, o le paluga mo lefirfir mo le faʻaleleia o fale e tuʻuina i lalo mo le 15 minute, ma na o le taimi lava e faʻaaogaina ai oloa.
Paʻu mo ravioli ma uʻamea i luga o le yogurt
Talu ai ona o lefirfir o loʻo i ai le tele o le lactic acid (aemaise lava le tasi o lona ola ola ua maeʻa), e mafai ona tineia ma sina gaʻo. O le paluga paluga o le a sili atu ona matagofie nai lo mea masani.
Meaʻai:
- kefir - 260 ml;
- falaoamata - 320 g;
- soda - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 10 ml.
Sauniuniga
I totonu o le kefir faʻafefiloi ai le soda ma le pinisi o masima. Liligi le suauʻu i le vai o le paluga ma fufulu i le falaoamata. Amata amata le kukaina o le paluga, ausia le maualuga o le lamolemole ma le vaivai. Sauniuni e afifi le paluga, aua le laei ma alu e moe i le malulu mo le itula. Ua lava lenei taimi e saunia ai le faʻatumu, ona amata lea ona e faia .
Paluga manogi i le kefir ma le fuamoa
Afai e te manao i se paluga paluga, ae e te manao e faʻaaoga lefirfir e fai ma faavae, ona faaopoopo lea o fuamoa i le faʻafefiloi o mea taua. Ona o lona maualuga, o lenei paluga e mafai foi ona taofia se mea e sili atu nai lo le masani.
Meaʻai:
- falaoamata - 440 g;
- kefir - 210 ml;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Fuga ni fuamoa se lua i se pine o le masima ma faʻaalu mea uma i le kefir. O le mea e tupu ai le faʻafefiloi o meaʻai e sasaa atu i totonu o le falaoamata ma amata ona fufulu le paluga. O le taimi lava e faʻaumatia ai le oloa i le soona gaogao, tuu ai e faʻamafanafana mo le afa itula, ma pe a maeʻa ona alu ese.