O meaʻai faʻamaʻai ma falaoa faʻanoanoa o se filifiliga sili ona lelei mo gourmets uma. O le auala lea e faia ai le schnitzel mai le moa. E faia i le auala masani mo nei oloa ma na o le pau lava le eseesega e tele se taimi e alu ai mo le togafitiga o vevela.
Matou te fautua atu ia te oe ia iloa auala e kuka ai le schnitzel mai moa, filifili se filifiliga manaia, ma, i totonu o le umukuka, tuu atu i ou aiga.
Schnitzel moa - meaʻai
Meaʻai:
- moa susu - 900-950 g;
- mea manogi suamalie (coriander, pepa);
- masima;
- fuamoa - 4 vaega;
- suauu - 5 tbsp. sipuni;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le susu o le pou ua vaevaeina i le 2-3 vaega. I le faagasologa o le sasaina, tatou te tuuina atu i luga o fasi pepa se vaʻavale. Fafasi i le masima, coriander, pepa, faʻapipiʻi io latou luga. Toto i fuamoa, auina atu i masi ma vave i luga o le fagu. O le fui e tumau seia oo ina foliga mai se pulu mūmū. E mafai ona fusi mai ni meaʻai mai le falaoa i le fale pe faʻatau sauni.
O le schnitzel i le falaoa
Meaʻai:
- moa moa - 350-400 g;
- opu - 3 lala;
- turmeric ;
- masima;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le kulumu tila na sliced and, i le sasaina, tatou te faia ai ni fasi pepa. ◊Oti tipi ma lafo i le pesini ma falaoa. O iina tatou te faʻaalia ai le moa ma le masima. Faʻasolosolo faʻatasi ia schnitzel i le fuamoa moa ma falaoa. Fuga, maua se lanu enaena.
Schnitzel mai le moa i se faiga faiva
Meaʻai:
- moa moa - 670-700 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- bun - 250-270 g;
- mea manogi suamalie (curry, pepa paʻepaʻe);
- sami masima;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E tipi le fasi iela i ni vaega. O le tuʻuina i totonu o se ato poʻo se ata tifaga, matou te sasaina. Matou te aveeseina le pa mai le paluga ma tipi i vaovao sili ona lelei, o lona uumi i totonu o le 2.5 cm. Matou te auina atu le fusi i fuamoa ma le vaovao mai le pa. E mafai ona e tuʻuina se falaoa i le foliga o se laau Kerisimasi, ma i luga ole schnitzel o se mamanu matagofie. Fuga, maua se paluga tumu.
Chicken Schnitzel i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa susu - 4 pcs.
- susu - 30-40 ml;
- suauu - 50-60 g;
- ioditi masima;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- curry;
- Maʻa malosi - 45-50 g.
Sauniuniga
Liligi le susu o le susu i le susu ma le tuʻu. Ona o lenei mea o le a sili atu le faʻamasinoga ma sili atu ona lelei. Matou te tipiina le susu i ni fasi vaega, ona sasaina ai lea i se samala, matou te faapipiiina ai se foliga o le ova. Matou te auina atu nei vaega i fuamoa, tuufaatasi ma le kulimi kuka, curry ma le masima, ona sosoo ai lea ma keke. Matou tufatufa atu i totonu o se fata ma tuʻu i le oven mo le 40 minute.