Chicken Stew, 'uʻuina ma Potatoes

Oʻumeʻa piʻo o se meaʻai tele-manu e maua ai le tofo lelei ma le faʻateleina o le fausaga, e aofia ai meaola o manu, ma le tele o isi mea aoga, vitamini, microelements. O le gaʻo gaʻo o lenei mea maualalo-kalori e itiiti lava, lea e mafai ai ona faʻaaogaina i meaai paleni. E masani lava o le manava o le moa e kukaina pe taʻe. I totonu o le faʻatau oloa e mafai ona faʻatau mai ai le manava o le moa mama o le manulele, ola aʻei se auala faʻalauiloa. O lenei oloa ua saunia mo le 40-50 minute. E mafai ona kuka i luga o moa o moa a le aiga i le 1.5 itula (fuafua i le tausaga o le manulele); muamua e tatau ona faamamaina le ata.

Itu o piʻo ma pateta

Meaʻai:

Sauniuniga

E matua fufulu le manava o kaʻo.

I totonu o se paluga poʻo se fagu, tatou te vevela le suauu po o le gaʻo. Faʻasaʻo le aniani tipi totino seia oʻo ina suia le paolo. Faaopopo le kariota nutilima i luga o se lapoa lapoa. Faʻafeiloaʻi uma, faʻasusu ma se vaʻa, mo le 4-5 minute, faaopoopo le manava ma mea manogo. Faʻaopoopo, faaopoopo ma faʻaitiitia le afi. Fufulu i lalo o le tapuni, faʻaosoosoina i nisi taimi, pe a manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo sina vai. Mo 15-20 minute seʻia oʻo i le taimi o sauni, o loʻo matou faʻapipiʻi pateta, e lapisi le kuka. Afai e tatau ai, faʻaopopo nisi vai ma sisi seia maeʻa.

Fufulu le afi ma le vaitau ma le kākalo paʻu ma le pepa uliuli. Auauna atu, fufuluina i laau afu. E mafai ona e faʻaopopo se nai kulimi inu.

O palu ma susu o moa o se mea faigofie ma faamalieina mo aso vaiaso.

Suauu pateta ma manava moa

Meaʻai:

Sauniuniga

Fufulu ma le faʻaeteete ma faʻamaʻapeʻa le manava o le moa sei oʻo i le kuka i totonu o se fagu ma se pusa atoa e aunoa ma se faʻavave, ma le bayonet ma le pepa-pi. Le faamamaina o falaoamata, e mafai ona faʻaaoga e fai ai le sua. Manua faʻamalosi ma, afai e te manaʻo ai, oti faʻamalosi.

I totonu o se ogaumu falai, matou te vevela le gaʻo po o le suauu. Matou te tipi pateta ma aniani. E muamua ona matou totoina pateta, falai mo le 5 minute, faʻasusu, faaopoopo aniani. Kuki mo le 5 minute, ona faaopoopo lea o sina susu. Tipi pepa i se vaovao puupuu ma faaopoopo. Tipi seʻi oʻo i le saunia o pateta i lalo ole tapuni. I le faaiuga matou te faaopoopoina le manava ma le kalaka, vaitau ma mea manogi ma masima. Manuia ma auauna atu, fufuluina i laau afu. O patatoes e kuka i le manava moa kuka ua suamalie foi.

E le mafai ona e mafaufau i se lisi e aunoa ma se mea e sili ona e fiafia i ai? Ona faataitai lea o fualaau mo le manava moa i le kulimi ma le salati kulumu mai le manava moa .