O popup ua leva ona maua le lauiloa i le lalolagi. E le o se mea e ofo ai, pe a uma, o lenei foliga o se lole mai se kuki e le mafai ona na o le manumalo i tagata 'ai ma lona tofo, o le aulelei ma le faʻapipiʻi foliga. Eseesega i fua o keke pop-pops e le itiiti ifo i le ituaiga o fua o keke tutusa ma muffins, ae o le mea sili ona manaia na matou filifili e faʻapipiʻi i lenei mea.
E faʻapefea ona fai ni pop-up i le fale?
E pei ona uma ona tatou matauina, o le faavae o le faʻailoga masani o le masi po o le keke, lea e muamua ona lūlūina, ona faʻapipiʻiina lea ma soʻo se mea e fai ai le suauu: kulimi, kulimi kulimi poʻo le ganache. O le taimi lava e teu ai le masini, e fuli i polo, tuu i luga o laau ma faʻamalosi i luma o le teuteuga. Faitau atili e uiga i laasaga taʻitasi o le kuka i le fua o loʻo i lalo.
Meaʻai:
Mo keke:
- fuamoa moa - 5 pcs.
- susu - 235 ml;
- falaoamata - 355 g;
- suka - 265 g;
- taofi paʻu - 1 1/2 st. sipuni;
- pata - 212 g.
Mo kulimi:
- pata - 225 g;
- fuamoa moa - 3 pcs.
- suka - 75 g;
- vanilla aveese - 1 sipuni.
Mo teuteuga:
- kelake paʻepaʻe;
- suka.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faia se pop-up pop, e tatau ona e taoina se keke. Mo le mea lea, ia fetogi i le fuamoa moa ma le kuata o le susu i le ea. O mea inu vevela e ese. Faʻaopopo le susu ma le fasi pata pata i le faʻafefiloi mago e aunoa ma le taofiina o le faʻaosooso. Pe a faʻapotopotoina le paluga, i ni laasaga se lua e faʻaopoopoina i le paluga o sasaina i faʻamaʻi susu ma faʻafefiloi malie. Faʻalafola le paluga i se pepa e taoina ai le talo ma tao mo le afa itula i le 180. Kipi le keke o le sipuni.
Mo kulimi, liliu le tagata moa fua ma se sipuni sipi o le suka i le meringue. O le suka o totoe o loʻo faʻavaivaia i totonu o le caramel ma se punupuni lua o le vai. Faaopopo le karmeli i le meringue e aunoa ma le taofi o le sasa. O le mea mulimuli i totonu o le kulimi ua lafoina le suāuu ma sina vaega itiiti o le vanilla extract.
Lulu suamalie e fefiloi ma le kuki ma kiliva i polo. E faʻamafanafana uma pulu mo le itiiti ifo i le 4 itula.
Salu le sukalati, faʻafao le pito i luga o lole i totonu ma tuu le polo polo i luga. Toe faʻamago, ona ufiufi ai lea o le sukalati suamalie i fafo ma fufuluina i le suka pefu mo le teuteuga.
Pepe o le keke, na faia e lima lava, ua toetoe a sauni, e totoe na o le tuʻuina atu o sukalati i luga o le fogaeleele.
Chocolate Cake Pops
O le koko sukalati e mafai ona mafaufauina o se keke keke ma le sukalati tolu: keke sukalati, talotala ma le susulu fafo - o se meaʻai mo se nifo fiafia.
O le a matou faʻaaogaina se keke keke, ma e mafai ona e filifilia le fua o soʻo se sukalati i lou tofo.
Meaʻai:
- keke keke sukalati - 1,1 kilokalama;
- sukalati - 210 g (+ mo teuteuga);
- kulimi - 105 ml.
Sauniuniga
Saunia le saulati masima e ala i le lūlūina o sukalati ma faʻatumu i le kulimi vevela. Aʻo sauni le meaʻai, e tatau ona faʻafefiloi ma le kulumu kuki seʻia oʻo ina tuʻuina se paluga tutusa. E le gata i lea, o lenei paluga ua vaevaeina i ni vaega, lalagaina i polo ma tuu i totonu o le pusaaisa mo 2-3 itula. Soo se tasi o polo e tuʻuina i luga o le koko sukalati-tapuni o lole ma teuteu.
Kake Pop mai kuki
Meaʻai:
- keke sukalati ("sanuisi") - 18 vaega;
- sisi kulimi - 115 g;
- sukalati - 115 g;
- suka.
Sauniuniga
I le faʻaaogaina o se mea e faʻafefeteina ai, liliu le kuki i totonu o ni meaʻai ma toe fai ma kulimi kulimi. Mai pulu lapopoa, ia tuu i totonu o le pusaaisa mo le afa itula, ona tuʻu lea i luga o fasi lole. O keke taitasi a le popcake ua tuʻuina i le sukalati ma fufuluina i le suka paʻu mo le teuteuga.
E faʻapefea ona teuteuina se paʻu paʻepaʻe e naʻo ou mafaufauga. O le auala pito sili ona faigofie o le na o le faʻaaogaina o le pop-pop i totonu o le sukalati ma tuʻu le suavai sili. Ma afai e avanoa le taimi ma o loʻo i ai se manaʻoga e faʻafeiloaia malo, taumafai ni auala sili atu ona faigata ma muamua o le teuteuina.
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