E faʻamalosia e aʻai a tatou meaai ma le tele o meaʻai taua. O loʻo i ai ni vitamini B (e aofia ai le folic acid, e talafeagai mo fafine), vitamini E , minerale: calcium, iron, zinc, potassium ma magnesium, antioxidants (selenium, manganese ma le kopa), faʻapea foʻi isi mea faʻamalosia (flavonoids ma resveratrol ) ma totō vaovao.
I le 2013, na aofia ai i totonu o Ausetalia nutrition i totonu o se vaega masani o mea taumafa e maualuga i le popo, e pei o aano o manufasi, iʻa, moa, fuamoa ma leki.
O fualaau aina o se fualaau lelei fualaʻau taumafa ma se maualuga o meaʻai maloloina, protein ma fiber. Ae e masani lava ona avea i latou ma punavai o le le malamalama mo i latou e mananao e pulea lo latou mamafa. O le auaunaga fautuaina e 30 kalama i le aso. Isi 10 g e mafai ona faʻaaoga e fai ma sui o isi punavai o gaʻo gaosi.
E lapatai mai tagata e taumafa fualaau taumafa e sili atu le aloese mai le aina o namu, aua o tagata e gaosia e faaopoopo ai le sodium i totonu oi latou. Afai e te le manaʻo e 'ai ni kulimi mama, taumafai e falai i le fale. O lenei mea o le a faʻaititia ai le mea o loʻo i totonu o le tino o le tino, lea e faʻafefea ona faʻafefeina ai le meaʻai uma o meaʻai talafeagai, ma faʻaumatia le siama o loʻo maua i meaʻai e le masani ai. E taua tele le aua le maelega i le 'ai - o loʻo i ai suʻesuʻega e faʻamaonia ai o togafitiga malosi faʻapitoa e maua ai i totonu o le tino o elemene carcinogenic.
Faamanuiaga o ituaiga eseese o nati
Pine pine:
- lagolago le soifua maloloina o le tino;
- fesoasoani e faʻaitiitia le manava;
- latou te molia ma le malosi;
- fesoasoani e faatumauina le autalavou;
- faamautinoa le masani ona fausia o le tino;
- tuʻuina atu se faʻafesoʻotaʻiga atoa o le tofi faʻasoasoa.
Pasila Nut:
- auai i le puipuia o le kanesa o le kanesa;
- auai i le puipuia o le kanesa o le susu;
- faateleina le gaoioiga o antioxidants - mea e puipuia ai i tatou mai le fausiaina o tumutumu oona;
- suia meaʻai o "gaʻo lelei" gaʻo;
- e maua ai ni ponaivi malosi, maloloina.
Faʻafanua:
- faʻaleleia vaaiga;
- maua ai le avanoa i le okesene i tino ma siama uma o le tino;
- faaleleia le manatua;
- faamautuina le toto maualuga;
- maua ai le lauulu maloloina ma malosi;
- faia ni ponaivi malolosi;
- faamautuina le galuega o le popolega;
- auai i le puipuia o gallstones;
- puipuia mai le leaga o le faia o faiʻai e fesootaʻi ma tausaga.
Hazelnut:
- fesoasoani i le faʻavaeina masani o le tino o le tino;
- tauiviga ma spasms;
- puipuia le paʻu mai le matua matua;
- faia ni ponaivi ponaivi ma e vaivai, maso malolosi;
- Faʻasalalau le faʻaogaina o le mea oona;
- toe faʻafoʻisia le faaleagaina o DNA;
- fetuutuunai le tulaga sili ona lelei o le tino.
Pecan:
- faamama le toto;
- tuuina atu se moliaga o le le atoatoa ma le malosi;
- faʻaleleia lagona, faʻaleleia le soifua maloloina lautele;
- fesoasoani i le tau faasaga i siama mai le neurological.
Amoni:
- faaitiitia le mamafa (mea o lo o aofia ai i alimoni, auai malosi i le susunuina o gaʻo);
- faamalosia le puipui o maʻa;
- tausia nifo maloloina ma ni ponaivi malolosi;
- faaitiitia le malosi o le insulin;
- faʻamautuina le faʻalavelave;
- faaleleia le gaioiga o le faiʻai;
- faaitiitia le maualuga o le "leaga" cholesterol, faamamaina le toto.
Peanuts:
- faafou fausaga paʻu;
- e fai saofaga i se paʻu o fatu fatu;
- auai i le puipuia o le kanesa;
- auai i le puipuia o gallstones;
- auai i le puipuiga o le faamaʻi o le Alzheimer;
- faʻaleleia galuega faʻatonu, tauivi ma le faʻaitiitia o tausaga i le atamai;
- faʻasaoina le soifua maloloina o le faʻaleleia o le tino.
Coconut :
- Faʻamalie o le inupia, faʻamamā le tino;
- tau faaee atu i le malosi ma le malosi;
- e matua faateleina ai le puipuiga;
- faʻamalosia le faʻasaʻoina o maʻa fatuga.