E oo lava i aso anamua, na manatu tagata Arapi o aso aoga tele. Faatasi ai ma la latou fesoasoani, e le gata ina faamalosia ai le soifua maloloina ma togafitia ai le tele o faamai, ae na maua ai foi se ola umi. O nei fua na taʻua foi o "areto o le toafa".
Nai lo aso aoga i aso nei, e le gata i lea, ua lauiloa. O mea tau togafitiga o lenei oloa ua maua mai i le maualuga o meaʻai o vitamini ma nisi o mea amino, lea, e masani lava, e le oi ai i isi oloa. E le gata i lea, latou te aofia ai le calcium, phosphorus , potassium, magnesium, iron, zinc, manganese ma le seleni. Ua faʻamaonia e manaʻomia aso e faʻaleleia ai le puipuiga ma faʻavaivaia le vaivai. Ona o lenei mea, e le o se mea e ofo ai le oo mai o aso i le lisi meaai.
Mea aoga i aso
E aofia ai:
- Vitamini A, C, B1, B6, niacin, riboflavin, faapea foi ma le suauu pantothenic. Latou te tuʻuina atu le fesoasoani i faʻamaʻi o le ate, mata, paʻu, lauulu ma e oʻo lava i fafo atu o le atuatuvale. Ua faʻamaonia o le a suia le uiga toetoe lava a maeʻa ona faʻaaogaina.
- 15 salts ma minerale. E i ai a latou aafiaga lelei i luga o le tulaga o le fatu, vaʻa toto ma le ponaivi, ma latou faʻamalosi ai foi nifo ma'ie.
- Fructose ma glucose o suga masani ia, ma o le malosiaga lea mo le faiʻai. Faʻafetai i lenei mea, aso e faʻaitiitia ai le manaʻo e 'ai se mea suamalie.
- Pectin ma filo o meaʻai e faʻamama lelei le tino, faʻamalolo le maʻi ma le paʻu o le paʻu.
- E silia ma le 20 amino acids, lea e afaina ai le gaioiga a le tino atoa.
- Oxytocin, lea e aoga, mo tina faʻamoemoe ma tausimai. E faʻamalosi ai maso o le matua, faʻaitiitia lagona tiga i le taimi o le fanau ma faʻapupula le gaosiga o susu.
- Faʻatasi ma aso susu e aoga mo tamaiti. O le mea autu o le ave muamua lea o ponaivi muamua.
O le a le aoga i aso:
- fualaau faʻamalosi e faʻamalosi ai le cardiovascular system;
- fesoasoani i le galuega o le ate ma fatuga;
- fesoasoani e faapaʻosaʻo le paleni oona;
- e mafai ona faʻaaoga i le maʻisuka;
- ua fautuaina mo le puipuia o le kanesa;
- I le taimi o le lactation, o fua e maua ai le suasusu ma meaʻai taua;
- ei ai sona lagona filemu;
- faʻasaʻo le moe.
E ui lava i le tele o faamanuiaga, o aso e iai ni faʻasalaga, o lea e le mafai ai ona faʻaumatia i:
- faafitauli i le gastrointestinal tract;
- maʻa fatu;
- mataʻutia;
- faafitauli i nifo.
O aso e aoga i le taumafataga?
O nei fua suamalie o le a faʻaputuina uma se mea suamalie, lea e taua tele mo tagata o loʻo taumafai e faʻafaigofieina lo latou mamafa. O le tulaga autu mo le toetoe lava o meaʻai uma o le mumusu lea e 'ai meaai suamalie. O lenei tapulaa e masani ona masani
I le faʻaaogaina o fualaau aina nei, e le gata e faʻamamaina ai le toto i suʻi, ae fesoasoani foi i le gaioiga o loʻo galue lelei. Ona o le tuufaatasiga o lenei oloa o le fiber, lea e fesoasoani i le aveeseina o mea leaga mai le tino.
I le faʻaopoopoga i meatotino aoga, e toʻatele tagata e fiafia i le taua o caloric o aso. O fua e taua o le maualalo o kalori, i le aso, e tusa ma le 23 kcal. Mo tagata e fiafia i laʻau suamalie, ae matamata i lo latou mamafa, o latou o se faaolataga.